本实用新型涉及生虾加工技术领域,具体为一种用于生虾加工的解冻机。
背景技术:
目前在食品加工行业中,为了保证食品加工原料的供应和保证能常年均恒的进行生产,在一段时间中必定会大量收购企业加工所需的原料,然后将这些原料采用冷冻的方式储藏于冷库中,以供及平时及长年生产之用。所以当鱼类冷冻原料从冷库中出来进行加工前,必须先要进行原料的解冻,否则无法对其进行生产加工。但是就目前市场上解冻机而言,还存在着一些问题,一直困扰着客户的使用。
比如解冻速度慢,无法保持生虾的新鲜度,解冻产生的水不能进行二次使用,容易造成浪费的问题。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于提供一种用于生虾加工的解冻机,以解决上述背景技术中提出的解冻速度慢,无法保持生虾的新鲜度,解冻产生的水不能进行二次使用,容易造成浪费的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种用于生虾加工的解冻机,包括放置架、框架、驱动电机和挡水板,所述框架的左侧上方安装有左加湿喷雾器,且框架的右侧上方固定设置有右加湿喷雾器,所述放置架的两侧固定安装有固定座,且放置架通过固定座与框架相连接,所述固定座固定于框架的两臂上,所述框架的下方两侧固定设置有底座,所述驱动电机的下方安装有风扇,且风扇固定于框架的内部,所述风扇的左下方安装有左加热器,且风扇的右下方安装有右加热器,所述挡水板固定在固定座上,所述框架的底部安装有集水箱,且集水箱通过挡水板与固定座相连接,所述框架的表面安装有机门,且机门的表面设置有卡扣和观察口。
优选的,所述左加湿喷雾器和右加湿喷雾器关于框架的中轴线对称。
优选的,所述放置架为网格状。
优选的,所述挡水板与固定座相连接,且挡水板为可旋转装置,同时旋转范围为0-90°。
优选的,所述集水箱为可拆卸安装装置。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该用于生虾加工的解冻机,整体结构简单,操作方便,制造成本低,满足了人们的使用需求,设有集水箱和挡水板,可以将解冻过程中产生的水给收集在集水箱中,以便于人们进行二次使用,防止了浪费的现象,且通过风扇吹风,加热器对风进行加热,从而实现解冻的方式,相较于传统的解冻方式可以有效的保持生虾的原味,且解冻速度可根据加热器的温度高低进行调节,有效的提高该解冻机的整体实用性,左加湿喷雾器和右加湿喷雾器的设置,可以有效的保持被解冻食品表面不损失水分不干燥,以保持被解冻食品的品质。
附图说明
图1为本实用新型结构内部示意图;
图2为本实用新型结构外观示意图;
图3为本实用新型结构放置架俯视示意图。
图中:1、左加湿喷雾器,2、放置架,3、固定座,4、框架,5、底座,6、左加热器,7、驱动电机,8、风扇,9、右加热器,10、右加湿喷雾器,11、挡水板,12、集水箱,13、机门,14、卡扣,15、观察口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种用于生虾加工的解冻机,包括放置架2、框架4、驱动电机7和挡水板11,框架4的左侧上方安装有左加湿喷雾器1,左加湿喷雾器1和右加湿喷雾器10关于框架4的中轴线对称,使得整体结构更加美观,且框架4的右侧上方固定设置有右加湿喷雾器10,放置架2的两侧固定安装有固定座3,且放置架2通过固定座3与框架4相连接,放置架2为网格状,方便解冻过程中产生的水流进到集水箱12内,固定座3固定于框架4的两臂上,框架4的下方两侧固定设置有底座5,驱动电机7的下方安装有风扇8,且风扇8固定于框架4的内部,风扇8的左下方安装有左加热器6,且风扇8的右下方安装有右加热器9,挡水板11固定在固定座3上,框架4的底部安装有集水箱12,且集水箱12通过挡水板11与固定座3相连接,集水箱12为可拆卸安装装置,挡水板11与固定座3相连接,且挡水板11为可旋转装置,同时旋转范围为0-90°,框架4的表面安装有机门13,且机门13的表面设置有卡扣14和观察口15。
工作原理:在使用该用于生虾加工的解冻机时,首先对该用于生虾加工的解冻机的结构进行一个简单的了解,然后打开机门13,将需要解冻的生虾倒入到放置架2上,再将集水箱12防止在放置架2的正下放,此时将挡水板11斜靠在集水箱12上,启动驱动电机7,使得风扇8高速旋转产生风力不断的吹向放置架2上的生虾,在此过程中,可启动左加热器6和右加热器9对框架4内的空气进行加热,再经过风扇8的作用将加热过后的空气吹向放置架2上的生虾,以便于达到解冻的目的,左加湿喷雾器1和右加湿喷雾器10的设置,可以有效的保持被解冻食品表面不损失水分不干燥,以保持被解冻食品的品质,解冻过程中,产生的水,会经过放置架2两侧的挡水板11的作用,流进到集水箱12内,以便于进行二次使用,这就是用于生虾加工的解冻机工作的整个过程。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。