酸奶机的制作方法

本实用新型涉及家用电器领域，特别涉及一种酸奶机。

背景技术：

酸奶机是一个给牛奶发酵提供恒定温度的装置，乳酸菌的发酵温度在温度42℃为最佳，在这个环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。现在市场上的酸奶机大多是全自动的通电直接加热，用于装鲜奶的容器直接放置在酸奶机壳体内，采用合适功率的加热组件来控制温度，加热部件通常只对容器底部进行加热，这样会造成容器内的牛奶上下温度很不均匀；为了保证上部的牛奶能够充分发酵那么底部加热温度就会过高破坏杀死乳酸菌，反之上部的牛奶发酵就不会充分，影响了酸奶的质量。

授权公告号为CN203340913U的实用新型公开了一种酸奶机，所述酸奶机包括外壳体、内壳体、容器、内盖和外盖，所述内壳体设置在外壳体中，外壳体与内壳体之间留有空腔，所述容器放置在内壳体内，容器的顶边缘与内壳体的顶面之间设置有密封圈，内壳体与容器之间的间隙为传热腔；所述内盖与容器相配合，所述外盖与外壳体相配合；所述空腔内装有PTC加热机构，所述PTC加热机构的发热端穿过内壳体后伸入到传热腔中，所述传热腔内装水。

但是上述酸奶机在使用时，需要先在内壳体装入水，之后再将容器上安装在内壳体中，此时若装入的水过多，水会从内壳体中溢出，若装入的水过少，则影响酸奶机的保温加热效果。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种酸奶机，所述酸奶机能够控制加水量从而避免水从酸奶机中溢出。

为解决上述问题，本实用新型提供一种酸奶机，包括底座、设于底座中的内胆以及盖于底座上端的机盖，所述内胆中设有加热腔，所述内胆的上端还设有与加热腔相通的开口以及将开口盖合的托板，所述托板的上端面设有若干放置通孔以及加水孔，所述放置通孔中设有酸奶杯。

通过采用上述技术方案，在托板的放置通孔中放置酸奶杯，之后将托板放置在内胆上方并将内胆的开口盖合，此时酸奶杯的下部放置于内胆中，之后通过托板的加水孔向内胆中加水，因为是在酸奶杯放置后再加水，因此能够控制加水量从而防止加水过多产生溢出，在进行酸奶的制作时，由于水的比热容较大，能够在酸奶机加热时保证酸奶机的温度浮动较小，同时流动的水能够保证内胆中的温度均匀，提高酸奶的质量。

作为本实用新型的进一步改进，所述加水孔位于托板中心，所述机盖设有能够插入加水孔中的加水管，所述加水管中设有贯穿机盖上下端面的加水通孔，所述机盖上端面还设有能够螺纹连接于加水通孔的把手。

通过采用上述技术方案，在盖上机盖后，将把手从机盖上取下，通过从机盖的加水管向内胆中加水，这种设置能够保证在加水过程中，水不会倒在内胆外，污染酸奶杯口，从而方便了加水。

作为本实用新型的进一步改进，所述酸奶杯包括杯体以及将杯口盖合的杯盖，所述杯体包括下杯体以及能够卡接于放置通孔的上杯体。

通过采用上述技术方案，酸奶杯包括上杯体和下杯体，保证酸奶杯能够被卡在托盘上，通过放置或取下托盘，即能将所有在托盘上的酸奶杯安置在酸奶机的内胆中或者从内胆中取出所有酸奶杯，这种设置方便了酸奶杯的取放。

作为本实用新型的进一步改进，所述上杯体的上端侧壁沿杯口设有环形凸台，所述杯盖由弹性材料制成，所述杯盖的边沿处设有能够将环形凸台包裹的杯盖包边。

通过采用上述技术方案，通过杯盖将酸奶杯的杯口盖合，使酸奶杯中形成一个密闭的供酸奶发酵的容腔，这种封闭的结构有利于乳酸菌等厌氧菌的繁殖，加速了酸奶的发酵，同时能够避免在生产酸奶的过程中，酸奶杯内的酸奶被外界环境所污染。

作为本实用新型的进一步改进，所述上杯体和下杯体均为正三棱柱，所述上杯体的相邻侧面以及下杯体的相邻侧面均采用圆弧过渡。

通过采用上述技术方案，酸奶杯使用上述结构，结构比较稳定，结构强度高，同时，能够在托板上能够设置较多的放置通孔。

作为本实用新型的进一步改进，所述内胆的水平截面为圆形，所述托板为圆形托板，所述托板边沿向下翻折形成翻边，所述翻边与内胆上端外侧壁相贴。

通过采用上述技术方案，翻边的设置能够方便将托板放置在内胆的上边沿，同时限制了托板在内胆上边沿的平移。

作为本实用新型的进一步改进，所述托板边沿处向上翻折形成提手部，所述托板上的提手部至少两个。

通过采用上述技术方案，提手部的设置能够方便将托板从内胆上取出，方便了托板以及酸奶杯的放置。

作为本实用新型的进一步改进，所述内胆与托板相互配合时，所述内胆上设有与提手部相对设置的外耳。

通过采用上述技术方案，内胆上设置的外耳能够方便将内胆从底座中取出，同时外耳的设置能够限制托板在内胆上边沿发生周向转动。

附图说明

图1为酸奶机的爆炸示意图；

图2为机盖结构示意图；

图3为内胆和托板配合示意图；

图4为酸奶杯结构示意图。

图中：1、底座；2、内胆；21、加热腔；22、开口；23、外耳；3、机盖；31、加水管；32、加水通孔；33、把手；4、托板；41、放置通孔；42、加水孔；43、翻边；44、提手部；5、酸奶杯；51、杯体；511、下杯体；512、上杯体；5121、环形凸台；52、杯盖；521、包边。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

如图1所示，一种酸奶机，包括底座1、设于底座1中的内胆2以及盖于底座1上端的机盖3。其中，底座1为中空的外壳，底座1内设置有PTC加热机构以及设置在加热机构上的传热板，PTC加热机构通电加热通过传热板传输到底座1的内底面，之后开始加热内胆2，使内胆2发热。

如图1和图3所示，内胆2的水平截面为圆环状截面，且内胆2中设有加热腔21，内胆21的上端还设有与加热腔21相通的开口22以及将开口22盖合的托板4，托板4的上端面设有若干放置通孔41以及加水孔42，放置通孔41中设有酸奶杯5。其中，托板4为圆形托板，托板4上设有若干正三角形的放置通孔41，在本实施例中，放置通孔41沿托板4中心周向均匀布置，且放置通孔41中一条中线的延长线穿过托板4的中心，且在托板4上设有五个放置通孔41。同时在托板4中心设置有一个加水孔42。

如图2和图3所示，机盖3设有能够插入加水孔42中的加水管31，所述加水管31中设有贯穿机盖3上下端面的加水通孔32，所述机盖3上端面还设有能够螺纹连接于加水通孔32的把手33。

如图3所示，托板4边沿向下翻折形成翻边43，其中翻边43与内胆2上端外侧壁相贴。同时，托板4边沿处向上翻折形成提手部44，托板4上的提手部44至少设置有两个。在本实施例中，托板4上设置有两个提手部44，其中这两个提手部44在托板4周向相距180°。同时，内胆2上设置有与提手部44相对的外耳23。

如图3和图4所示，酸奶杯5包括杯体51以及将杯口盖合的杯盖52，所述杯体51包括下杯体511以及能够卡接于放置通孔41的上杯体512。上杯体512的上端侧壁沿杯口设有环形凸台5121，杯盖52由弹性材料制成，杯盖52的边沿处设有能够将环形凸台5121包裹的包边521。上杯体512和下杯体511均为正三棱柱，所述上杯体512的相邻侧面以及下杯体511的相邻侧面均采用圆弧过渡。

酸奶机的使用步骤如下所示：首先在酸奶杯5中加入制作酸奶的原材料，将杯盖52盖合在杯体51上；随后将酸奶杯5放置在托板4的放置通孔41中；通过提手部44将托板4提起，并将托板4放置在酸奶机的内胆2中，此时提手部44与内胆2中的外耳23相对；盖上机盖3，机盖3中的加水管31插入托板4的加水孔42中；将机盖3中的把手33拧出，并通过机盖3上的加水通孔32向内胆中加入30℃左右的温水；待温水加到合适高度，拧上把手33后即可打开酸奶机。

本具体实施例仅仅是对本实用新型的解释，其并不是对本实用新型的限制，本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改，但只要在本实用新型的权利要求范围内都受到专利法的保护。