一种叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置的制作方法

本实用新型具体涉及一种果蔬清洗设备，具体的是一种果蔬干制加工中无损伤脱蜡洗涤设备。

背景技术：

果蔬干制加工前脱蜡是生产中制备果干、脱水蔬菜时常规的预处理工序，通常将采收的新鲜果蔬倒入装有脱蜡剂的容器中浸泡、轻轻地搅动，然后捞出，铺在晒床上晾晒或烘干。这样不可避免地需要多次转移、并翻动果蔬，这样的做法造成碰撞、损伤果蔬，并且引起氧化变黑和营养物质流失，致使果蔬干制成品色泽晦暗，品质降低。

技术实现要素：

本实用新型提供一种叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置，能够克服以上所述缺陷，能完成果蔬循环水洗涤、多次循环利用洗涤液进行脱蜡处理的工艺，在处理过程中避免了转移、翻动果蔬，解决了生产过程中浸泡洗涤、脱蜡处理的设备问题，实现果蔬干制加工无损伤清洗、脱蜡工艺。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：一种叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置，包括洗涤箱、晒盘装置和集液箱，所述晒盘装置放置在所述洗涤箱内，所述晒盘装置中放置待清洗的果蔬；所述洗涤箱位于所述集液箱上方且所述洗涤箱与集液箱通过倒“U”形虹吸管连通，所述虹吸管的虹吸管进水口位于所述洗涤箱内，所述虹吸管的虹吸管出水口位于所述集液箱内，且所述虹吸管进水口高于所述虹吸管出水口，所述虹吸管出水口位于所述集液箱顶部，所述虹吸管进水口位于所述洗涤箱底部，所述洗涤箱的顶部设有洗涤箱进水口，所述集液箱的底部设有集液箱出水口，且所述洗涤箱进水口与集液箱出水口通过管道连通，当洗涤箱内的脱蜡液到达虹吸管顶部时，所述虹吸管将洗涤箱内的脱蜡液吸到所述集液箱内，集液箱内的脱蜡液在水泵的作用下再通过管道进入洗涤箱内，如此循环对果蔬进行清洗。

优选地，所述晒盘的顶部与所述虹吸管的顶部等高。

优选地，所述晒盘装置包括晒盘和晒盘架，所述晒盘装置呈抽屉结构，所述晒盘架为多层框架接箍，所述晒盘分别放置在晒盘架上，所述晒盘为正方形网格结构的晒盘。

优选地，还包括起吊装置，用于将晒盘装置吊起，所述起吊装置包括绞线盘、起吊支架和绞索，所述起吊支架设置在所述洗涤箱上方，所述绞线盘设置在起吊支架上，所述绞索缠绕在所述绞线盘上，所述绞索一端与晒盘装置连接。

优选地，所述虹吸管进水口至少高于出水口2cm。

本实用新型有益效果是：

1、装置中，当脱蜡剂灌入洗涤箱时，只有当液面达到预定高度时，才能自动将脱蜡剂吸出并灌入下一层集液箱，保证果蔬浸泡在脱蜡剂中；

2、通过水泵将脱蜡剂由低处不断泵至高处，保证形成循环水状态，完成连续浸泡冲洗；

3、晒盘既是采摘筐，又是晒床，避免了转移、翻动果蔬，形成无损伤清洗、脱蜡工艺。

4、结构简单、合理，操作便捷，具有较好的市场经济效益，适于推广应用。

附图说明

图1是本实用新型叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置一种实施例的结构示意图；

图2是本实用新型中晒盘装置的结构示意图；

图3是图2的侧视图。

图中：1洗涤箱， 2晒盘， 3晒盘架， 4集液箱， 6虹吸管， 7洗涤箱进水口， 8起吊支架， 9绞线盘， 10虹吸管进水口， 11虹吸管出水口， 13晒盘架提手，14绞索，15绞索挂钩，17水泵，18集液箱进水口，19水泵出水口，20晒盘拉手 ，21支脚。

具体实施方式

结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明。

一种叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置，包括洗涤箱、晒盘装置和集液箱，所述晒盘装置放置在所述洗涤箱内，所述晒盘装置中放置待清洗的果蔬；所述洗涤箱位于所述集液箱上方且所述洗涤箱与集液箱通过倒“U”形虹吸管连通，所述虹吸管的虹吸管进水口位于所述洗涤箱内，所述虹吸管的虹吸管出水口位于所述集液箱内，且所述虹吸管进水口高于所述虹吸管出水口，所述虹吸管出水口位于所述集液箱顶部，所述虹吸管进水口位于所述洗涤箱底部，所述洗涤箱的顶部设有洗涤箱进水口，所述集液箱的底部设有集液箱出水口，且所述洗涤箱进水口与集液箱出水口通过管道连通，当洗涤箱内的脱蜡液到达虹吸管顶部时，所述虹吸管将洗涤箱内的脱蜡液吸到所述集液箱内，集液箱内的脱蜡液在水泵的作用下再通过管道进入洗涤箱内，如此循环对果蔬进行清洗。

如图1-3所示，一种叠垛式循环水果蔬浸泡冲洗装置，包括洗涤箱1、晒盘装置和集液箱4，所述晒盘装置放置于所述洗涤箱1内，所述洗涤箱1内的脱蜡液在洗涤箱1和集液箱4之间循环流动，多次对晒盘装置内的果蔬进行清洗，其中，洗涤箱1为长方体，侧壁装有虹吸管6，虹吸管进水口10位于箱体内侧，水平高度高于位于箱体外侧的虹吸管出水口11，虹吸管出水口11直接通入下方集液箱4内，虹吸管6直径为5cm；侧壁虹吸管6上方为洗涤箱进水口7，直径5cm；利用虹吸原理根据实际需要实现自动排水的目的。具体地，脱蜡液由洗涤箱进水口7注入洗涤箱1，当水位达到虹吸管6顶端时，由于虹吸作用，洗涤箱1内的脱蜡液自动经虹吸管6排至集液箱4；当洗涤箱1水位再次到达虹吸管6上端时，脱蜡液由虹吸管6再次自动排出，如此反复，完成自动多次浸泡脱蜡过程。

所述集液箱4包括水泵17和集液箱进水口18，集液箱4为长方体结构，容积是洗涤箱1的两倍，底面为漏斗形，漏斗出水凹陷处固定安装水泵17，保证脱蜡液能全部泵入洗涤箱1，对位处安装支脚21，便于装置稳定摆放在地面；水泵出水口19通过管道与洗涤箱进水口7相连，使脱蜡液源源不断进入洗涤箱；集液箱进水口18由洗涤箱虹吸管出水口11直接通入，使洗涤箱1排出的脱蜡液暂时储存在集液箱4中，便于水泵17再次将脱蜡液泵回洗涤箱1，完成循环脱蜡洗涤。

本实施例中晒盘装置为抽屉结构，且包括晒盘2和晒盘架3，所述晒盘2为正方形网格结构的盘，网格大小为0.5cm×0.5cm，晒盘深度6cm-12cm，一侧侧壁有晒盘拉手20，晒盘架3为多层框架，高度与洗涤箱1侧壁虹吸管上端等高；每层框架有抽屉导轨，与晒盘配合成抽屉结构，防止晒盘内果蔬在浸泡时移位。

本实施例中还包括起吊装置，用于将晒盘装置吊起，所述晒盘架顶端有晒盘架提手13，可挂在起吊支架绞索末端的绞索挂钩15上，用于吊起晒盘架；所述起吊装置包括绞线盘9、起吊支架8和绞索14，所述起吊支架8设置在所述洗涤箱1上方，所述绞线盘9设置在起吊支架8上，所述绞索14缠绕在所述绞线盘9上，所述绞索14一端与晒盘装置连接。另外，晒盘架3与洗涤箱1适配，套装入洗涤箱1内。

在此说明书中，本实用新型已参照其特定的实施例作了描述。但是，很显然仍可以做出各种修改和变换而不背离本实用新型的精神和范围。因此，说明书和附图应被认为是说明性的而非限制性的。