技术总结
本实用新型涉及一种辣椒杀菌装置，包括传送装置（1）、喷洗装置（2）和杀菌装置（3），所述传送装置（1）的传送带（11）依次穿过喷洗装置（2）和杀菌装置（3）；所述喷洗装置（2）内位于传送带（11）的周围设置有喷水枪（21），所述杀菌装置（3）内位于传送带（11）的周围设置有紫外线发光装置（31）；位于喷洗装置（2）内和位于杀菌装置（3）内的传送带（11）下方设置有高低不同的两个以上的滚轮（4），所述两个以上的滚轮（4）顶部顶设在传动带（11）的下表面。辣椒杀菌装置对辣椒进行快速的清洗和杀菌；同时利用滚轮顶动传送带，实现辣椒的翻滚，能够快速的、无死角的清洗和杀菌。
技术研发人员：祝菲;郭兴萍;李嘉泽
受保护的技术使用者：云南保山嘉宏农业开发（集团）有限公司
技术研发日：2017.11.23
技术公布日：2018.12.11