一种串羊肉串装置的制作方法

文档序号:15117558发布日期:2018-08-07 21:50阅读:363来源:国知局

本实用新型涉及一种烧烤食品加工领域,特别是一种串羊肉串装置。



背景技术:

一般来说,羊肉串是很多爱吃的风味小吃之一,它味道鲜美深受大众喜爱,但是它的卫生状况确令人担忧,传统的穿串都是由人员手工制作的,就导致了不卫生,人工的劳动强度大,生产效率低,因此串羊肉串装置大大提高了工人的效率,还有效避免了人员手工触碰,保证了卫生,操作简单方便。



技术实现要素:

为解决上述问题,本实用新型提供一种串羊肉串装置。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:包括圆柱筒主体,所述圆柱筒前端设置有挡片;所述圆柱筒内部设置有螺旋杆,且螺旋杆外围上设有螺旋槽,且螺旋杆前端设有缺口槽;所述螺旋杆尾端上设置有旋转槽;所述圆柱筒设置有立柱,且立柱上设有凸台,且立柱与凸台内部连通;所述凸台上部设置有夹子,且夹子固定在凸台上;所述夹子尾部中间位置设置有中间块,且中间块两侧设有弹簧,且弹簧与夹子尾部两侧连接;所述立柱内部设置有竹签,且竹签上端夹紧在夹子的卡槽内;所述螺旋杆和手柄通过连杆配合。

优选的,所述夹子中间设有中间块,两侧设有弹簧,所夹竹签位于中间位置。

优选的,所述圆柱筒前端设有挡片,且挡片与螺旋杆前端面贴合。

优选的,所述螺旋杆前端设有缺口槽,尾部设有旋转槽。

本实用新型的有益效果是:手柄旋转,缺口槽切入羊肉丁,效率高,使用方便简单,操作安全可靠。

附图说明

图1为本实用新型所述的一种串羊肉串装置的立体图;

图2为本实用新型所述的一种串羊肉串装置的主视图。

图3为图2的A-A剖视图。

图4为图3的B部放大图。

图5为本实用新型所述的一种串羊肉串装置的螺旋杆结构图。

图中:1、手柄;2、螺旋杆;22、连杆;23、缺口槽;24、螺旋槽;25、旋转槽;3、立柱;4、凸台;5、夹子;52、中间块;53,弹簧;6、圆柱筒;7、挡片;8竹签。

具体实施方式

为使本实用新型的技术方案更加清楚明白,下面结合附图具体实施例对本实用新型作进一步说明。

如图1所示,本实用新型所述的一种串羊肉串装置,包括圆柱筒主体,所述圆柱筒6前端设置有挡片7;所述圆柱筒6内部设置有螺旋杆2,且螺旋杆2外围上设有螺旋槽24,且螺旋杆2前端设有缺口槽23;所述螺旋杆2尾端上设置有旋转槽25;所述圆柱筒6设置有立柱3,且立柱3上设有凸台,且立柱3与凸台4内部连通;所述凸台4上部设置有夹子5,且夹子5固定在凸台4上;所述夹子5尾部中间位置设置有中间块52,且中间块52两侧设有弹簧53,且弹簧53与夹子5尾部两侧连接;所述立柱3内部设置有竹签8,且竹签8上端夹紧在夹子5的卡槽内;所述螺旋杆2和手柄1通过连杆22配合。

使用时,将圆柱筒6前端插在羊肉上,用手摇动手柄1,从而带动圆柱筒6中的螺旋杆2转动,挡片7与缺口槽23形成的缺口逐渐减小,羊肉被挡片7与缺口槽23转动形成的缺口切入螺旋槽24中,往复运动,螺旋槽24内的羊肉逐渐往后运动到达旋转槽25,羊肉被向上挤压,穿插在立柱3内部的竹签8上,竹签8串满羊肉后,打开夹子5拿出竹签8,准备下一个串羊肉串的工作,操作方便。

以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

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