本实用新型属于食品机械技术领域,具体涉及到一种全自动切糖机。
背景技术:
在糖果类和面类食品成型生产中,通常要对所加工的食品切块或者切片处理,将其制成具有一定形状和规格的单个成品。传统糖果类食品,例如牛皮糖、贡糖、花生糖等,成型生产以手工制作为主,用切刀将原料进行纵切和横切,切成大小均匀的小块。这种切片过程工序繁琐、工人操作劳动强度大、生产效率低、使用的人工较多;其次,人工切片,糖的厚度和大小不容易控制,影响糖的外观质量。
技术实现要素:
本实用新型的目的在于:针对上述问题,提供一种用于手工糖制作的全自动切糖机,以解决糖条之间粘接的问题。
本实用新型采用的技术方案如下:
一种用于手工糖制作的全自动切糖机,包括框架,所述框架顶部右端设置有刀具座,所述刀具座内设置有切刀,所述框架顶部在所述刀具座的左侧设置有两根平行的条形条,所述条形条的左端设置有推板,所述推板在条形条上沿条形条的长度方向移动;所述框架的底部设置有推板底板,所述推板底板与所述推板固定连接,所述推板底板的左侧设置有变速电机,所述变速电机固定在所述框架上;所述框架底部设置有与所述条形条对应的滑轨,所述推板底板在所述滑轨上沿滑轨长度方向移动;所述框架的底部右端设置有电机,所述电机的输出轴连接有传动装置,所述传动装置与所述切刀连接;所述框架在刀具座右侧设置有出糖口。
进一步地,所述框架左侧侧壁设置有开关,所述开关下方设置有电控箱,所述电控箱与变速电机电连接。
进一步地,所述刀具座上设置有面罩。
进一步地,所述框架的底部设置有万向轮。
综上所述,由于采用了上述技术方案,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型中,通过推板推动糖块在条形条的约束下移动到刀具座中,然后电机带动切刀将糖块切割,切割动作完成后,糖块在推板推动下继续沿条形条移动,并将之前切割的糖块推动到出糖口中。因为推板间歇性的推动糖块在条形条中做进给运动,且切割后的糖块直接掉落到出糖口中,避免糖条之间粘接的情况的产生。
2、本实用新型中,框架左侧侧壁设置有开关,开关下方设置有电控箱,所述电控箱与变速电机电连接,利于实现对糖块进给运动的控制。
3、本实用新型中,刀具座上设置有面罩,避免切刀伤害到工作人员,对人员安全进行保护。
4、本实用新型中,框架的底部设置有万向轮,可以实现设备的快速移动。
附图说明
图1为本实用新型的主视图;
图2为本实用新型的仰视图;
图中标记:1-刀具座,2-条形条,3-推板,4-开关,5-电控箱,6-万向轮,7-支撑底板,8-直线轴承,9-驱动装置,10-推板底板,11-变速电机,12-滑轨,13-电机,14-框架,15-出糖口。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
一种用于手工糖制作的全自动切糖机,包括框架14,框架14顶部右端设置有刀具座1,刀具座1内设置有切刀,框架14顶部在刀具座1的左侧设置有两根平行的条形条2,条形条2的左端设置有推板3,推板3在条形条2上沿条形条2的长度方向移动;框架14的底部设置有推板底板10,推板底板10与推板3固定连接,推板底板10的左侧设置有变速电机11,变速电机11固定在框架14上;框架14底部设置有与条形条2对应的滑轨12,推板底板10在滑轨12上沿滑轨12长度方向移动;框架14的底部右端设置有电机13,电机13的输出轴连接有传动装置9,传动装置9与切刀连接;框架14在刀具座1右侧设置有出糖口15。
进一步地,框架14左侧侧壁设置有开关4,开关4下方设置有电控箱5,电控箱5与变速电机11电连接。
进一步地,刀具座1上设置有面罩。
进一步地,框架14的底部设置有万向轮6。
本实用新型通过推板3推动糖块在两根条形条2的约束下移动到刀具座1中,然后电机13带动切刀将糖块切割,切割动作完成后,糖块在推板3推动下继续沿条形条2移动,并将之前切割的糖块推动到出糖口15中。推板3的间歇性运动由变速电机11带动推板底板10在滑轨12上移动带动。切刀的运动由电机13通过传动装置9带动,传动装置9包括支撑底板7,支撑底板7固定在框架14上,支撑底板7上设置有直线轴承8,直线轴承8中设置有活动杆,活动杆与切刀连接。推板3间歇性的推动糖块在条形条2中做进给运动,且切割后的糖块直接掉落到出糖口15中,避免糖条之间粘接的情况的产生。
实施例1
一种用于手工糖制作的全自动切糖机,包括框架14,框架14顶部右端设置有刀具座1,刀具座1内设置有切刀,框架14顶部在刀具座1的左侧设置有两根平行的条形条2,条形条2的左端设置有推板3,推板3在条形条2上沿条形条2的长度方向移动;框架14的底部设置有推板底板10,推板底板10与推板3固定连接,推板底板10的左侧设置有变速电机11,变速电机11固定在框架14上;框架14底部设置有与条形条2对应的滑轨12,推板底板10在滑轨12上沿滑轨12长度方向移动;框架14的底部右端设置有电机13,电机13的输出轴连接有传动装置9,传动装置9与切刀连接;框架14在刀具座1右侧设置有出糖口15。
本实施例中,通过推板3推动糖块在条形条2的约束下移动到刀具座1中,然后电机13带动切刀将糖块切割,切割动作完成后,糖块在推板3推动下继续沿条形条2移动,并将之前切割的糖块推动到出糖口15中。因为推板3间歇性的推动糖块在条形条2中做进给运动,且切割后的糖块直接掉落到出糖口15中,避免糖条之间粘接的情况的产生。
实施例2
在实施例一的基础上,框架14左侧侧壁设置有开关4,开关4下方设置有电控箱5,电控箱5与变速电机11电连接。
本实施例中,框架14左侧侧壁设置有开关4,开关4下方设置有电控箱5,电控箱5与变速电机11电连接,利于实现对糖块进给运动的控制。
实施例3
在实施例一的基础上,刀具座1上设置有面罩。
本实施例中,刀具座1上设置有面罩,避免切刀伤害到工作人员,对人员安全进行保护。
实施例4
在实施例一的基础上,框架14的底部设置有万向轮6。
本实施例中,框架14的底部设置有万向轮6,可以实现设备的快速移动。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。