本发明涉及食品加工领域，尤其涉及自动鸡鸭肠剖开装置。
背景技术：
鸡肠能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用,同时对治疗遗精，白浊和痔漏效果非常好；鸭肠富含蛋白质、b族维生素、维生素c、维生素a和钙、铁等微量元素，对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。且而鸡鸭肠的味道也深受人们的喜爱;然而，人们在清洗鸡鸭肠时，却是非常的麻烦，还得用剪刀慢慢将鸡鸭肠剖开，由于鸡鸭肠较细，人们用剪刀将鸡肠剖开也是很麻烦的一件事，还容易伤到手，且效率慢，所以人们急需能快速剖开鸡鸭肠一种装置。
技术实现要素：
本发明的目的是解决上述问题，提供一种结构合理的自动鸡鸭肠剖开装置，能快速剖开鸡鸭肠，且能对肠进行初步清洁，降低人们的劳动强度。
本发明的目的通过以下方式来实现：
一种自动鸡鸭肠剖开装置，包括机架、出料斗、刀座、定位筒、水盘、滚轮、电机、刀片和脚踏开关,所述的机架，设有第一，第二，第三安装板，第一安装板下设4个脚，第二，第三安装板固定在第一安装板上，所述的定位筒固定在机架的l形的第二安装板上，正上方设有刀片，下方设有滚轮，左侧设有水盘，所述的刀片成度固定在刀座上,所述的滚轮固定在机架的第三安装板上，与电机连接，下方设有出料斗，所述的脚踏开关控制电机和定位筒的电磁控制水阀。
优选的，所述的水盘是不锈钢材料的方体，上左端3面凸起，底面斜向，最低处设一出水管，出水管的出水口设有细密孔挡板。
水盘上左端3面凸起，能防止从定位筒出来的水洒出水盘外，搞脏地面，出水管的出水口设有细密孔挡板，能防止鸡鸭肠从出水管掉出。
优选的，所述的定位筒是不锈钢的圆管，左端面倒锥角，内孔与锥角一致的锥口，表面套一弹性的清洁环，中心开一刀片的避位槽，右端设一电磁控制水阀，清洁环外表面设有密布凸点。
定位筒左端面倒锥角，内孔与锥角一致的锥口，这样能方便套进鸡鸭肠，和对肠内脏物有更强的冲击力，设有清洁环能对肠内壁进行初步清洁。
优选的，所述的滚轮是向外锥柱形体，与定位筒中心线向内偏一定距离的表面均布3个凸钉，所述的凸钉顶面是尖角，底端凸出一挂台，挂台后设有弹簧，弹簧内套有电磁铁，通电能拉下凸钉低于滚轮锥体表面，大径一端与a电机连接。
滚轮是向外锥柱形体，这样能使卷起的肠容易滑出，凸钉偏离定位筒中心线，能使肠剖开卷起时不会压在凸钉上，更好分离出滚轮，尖角肠更容易挂上固定,剖完后电磁铁通电能推开，固定在凸钉的肠推出。
本发明的有益效果是：能快速剖开鸡鸭肠，且能对肠进行初步清洁，降低人们的劳动强度，提高了剖肠速度和工作效率，同时装置的结构简单，操作非常方便。
附图说明
图1为本发明的自动鸡鸭肠剖开装置的结构示意图。
图2为本发明的自动鸡鸭肠剖开装置的定位筒的结构示意图。
图3为本发明的自动鸡鸭肠剖开装置的水盘的结构示意图。
图4为本发明的自动鸡鸭肠剖开装置的滚轮的结构示意图。
具体实施方式
现在结合附图做进一步详细的说明。
如图1至4所示,一种自动鸡鸭肠剖开装置，包括机架1、出料斗2、刀座3、定位筒4、水盘5、滚轮6、电机7、刀片8和脚踏开关9。
如图1-4所示,设置机架1，设有第一安装板101，第二安装板102，第三安装板103，第一安装板101下设4个脚1，第二安装板102，第三安装板103固定在第一安装板101上。设置定位筒4固定在机架的l形的第二安装板102上，就不锈钢的圆管，左端面倒锥角402，内孔与锥角一致的锥口，表面套一弹性的清洁环403，中心开一刀片的避位槽，右端设一电磁控制水阀401，清洁环403外表面设有密布凸点，正上方设有刀片8，下方设有滚轮6，左侧设有水盘5。设置刀片8成度通连螺丝301固定在刀座3上，可以更换。设置刀座3固定在机架第二安装板102上。设置水盘5固定在机架第一安装板101上，是不锈钢材料的方体，上左端3面凸起，底面斜向，最低处设一出水管501，出水管的出水口设有细密孔挡板502。设置滚轮6固定在机架的第三安装板103上，是向外锥柱形体，与定位筒中心线向内偏一定距离的表面设若干个凸钉601，凸钉601顶面是尖角，底端凸出一挂台，挂台后设有弹簧602，弹簧内套有电磁铁603，通电能拉下凸钉601低于滚轮锥体表面，与电机7连接，下方设有出料斗2。设置脚踏开关9控制电机7和定位筒的电磁控制水阀401。
本实施例的具体工作过程如下：
将鸡或鸭肠一端套进定位筒4左端，经过刀片8，后固定在滚轮的凸钉601上，踩脚踏开关9通电，电机7带动滚轮6旋转，卷起鸡或鸭肠，刀片8将鸡或鸭肠剖开，同时定位筒的电磁控制水阀401让水进入，水和清洁环403将鸡或鸭肠内脏物冲进水盘5中，完成后踩脚踏开关9，关上电机停止，滚轮上的电磁铁603通电将固定的鸡或鸭肠推出凸钉601，鸡或鸭肠掉进出料斗2，进入收集装置。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明技术原理的前提下，还可以做出若干改进和变型，这些改进和变型也应视为本发明的保护范围。