本发明涉及食品添加剂,尤其涉及一种中药型面包食品添加剂。
背景技术:
目前市场上使用的大多属于化学合成食品添加剂,化学合成的食品添其成本较低,效果显著,但是其添加量达到一定浓度或剂量水平时,会产生一定的毒副作用。食品添加剂的毒性除与物质本身的化学结构和理化性质有关外,还与其有效浓度、作用时间、接触途径和部位、物质的相互作用与机体的机能状态等条件有关。一段时间以来发生的一些食品安全事件都与合成的食品添加剂有着一定的联系。所以,在崇尚自然的今天,消费者将会不断追求纯天然的、食用安全、无毒副作用的食品添加剂。
技术实现要素:
本发明的目的提供一种中药型面包食品添加剂,解决上述现有技术问题中的一个或者多个。
根据本发明的一个方面,提供一种中药型面包食品添加剂,按重量份数,包括甘草提取物20-90份,生物黄酮30-130份,豆饼20-130份,十二酸乙脂20-90份,红泡椒30-95份,香兰素30-150份,苍术35-80份,艾叶10-65份,丁酸戊酯10-80份,松针10-70份。
在一些实施方式中:按重量份数,包括甘草提取物50份,生物黄酮80份,豆饼70份,十二酸乙脂60份,红泡椒65份,香兰素90份,苍术50份,艾叶35份,丁酸戊酯40份,松针40份。
生产时,将上述物料全部加入到粉碎机中,粉碎成粉末,再加入到搅拌机中,在常温下搅拌5h,即可制得成品。
本发明的添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效,而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。
具体实施方式
实施例1:按重量份数,包括甘草提取物20份,生物黄酮30份,豆饼20份,十二酸乙脂20份,红泡椒30份,香兰素30份,苍术35份,艾叶10份,丁酸戊酯10份,松针10份。
实施例2:按重量份数,包括甘草提取物50份,生物黄酮80份,豆饼70份,十二酸乙脂60份,红泡椒65份,香兰素90份,苍术50份,艾叶35份,丁酸戊酯40份,松针40份。
实施例3:按重量份数,包括甘草提取物90份,生物黄酮130份,豆饼130份,十二酸乙脂90份,红泡椒95份,香兰素150份,苍术80份,艾叶65份,丁酸戊酯80份,松针70份。
生产时,将上述物料全部加入到粉碎机中,粉碎成粉末,再加入到搅拌机中,在常温下搅拌5h,即可制得成品。
综上所述,本发明的添加剂不仅具有抗氧化、抑菌、防腐之功效,而且能够增强人体免疫力、降血脂、降血糖、抗癌症。
以上所述仅是本发明的一种实施方式,应当指出,对于本领域普通技术人员来说,在不脱离本发明创造构思的前提下,还可以做出若干相似的变形和改进,这些也应视为本发明的保护范围之内。