一种桑抹茶宠物饲料的制备方法与流程

文档序号:15430271发布日期:2018-09-14 21:31阅读:250来源:国知局

本发明涉及宠物饲料领域,特别涉及一种桑抹茶宠物饲料的制备方法。



背景技术:

宠物饲料不仅要为各种宠物提供最基础的生命保证,而且要为健康生长提供全面的营养物质,且消化吸收率要高。

抹茶其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素c、a、b1、b2、b3、b5、b6、e、k、h等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。其不仅能够通过茶多酚提高饲料的营养价值,而且能够提供提供丰富的营养物质。

桑叶具有抗凝血、降血压、降血糖血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化、抑菌和抗炎、抗病毒和抗肿瘤、抗丝虫病和解痉和抗溃疡的作用。

现有的宠物饲料均直接将桑抹茶粉直接粉碎与其它原材料一起制成颗粒状的饲料;或将抹茶和桑叶熬制成汁,将熬制成的汁与其它原材料一起制成颗粒状的饲料。

若采用直接将桑抹茶粉直接粉碎与其它原材料一起制成颗粒状的饲料,由于宠物饲料在制造过程中需要经过调质和膨化等加工步骤,在调质和膨化加工时其加热温度均超过100℃。桑抹茶粉在高温下会破坏其本身的结构从而导致营养物质的流失。

若将抹茶和桑叶熬制成汁,将熬制成的汁与其它原材料一起制成颗粒状的饲料;熬制成的汁并不能将抹茶和桑叶的营养物质溶解出来,从而降低饲料中营养物质的含量。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种桑抹茶宠物饲料的制备方法,其通过降温喷覆的方式不仅避免高温导致营养物质的流速,而且能够使桑抹茶粉含有的营养物质充分被宠物吸收。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种桑抹茶宠物饲料的制备方法,包括如下步骤:

(1)配料混合:将原料按比例混合均匀;

(2)粉碎:将混合均匀的混合物粉碎;

(3)调质:将粉碎的混合物通过调质器调质转化为熟食物;

(4)膨化制粒:将调质完成的熟食物通过膨化机挤压得到颗粒膨化饲料;

(5)烘干:将颗粒膨化饲料烘干除水;

(6)第一次冷却:将烘干的颗粒饲料进行第一次降温冷却使颗粒饲料降至60—70℃;

(7)喷油:在第一次降温后的颗粒饲料表面喷覆含有桑抹茶粉的油脂;

(8)第二次冷却并打包:将喷覆有油脂的颗粒饲料第二次降温冷却,并打包。

宠物饲料的制备过程中在调质和膨化的过程中其加工为温度均超过100℃,通过采用上述技术方案,首先将温度降温至60—70℃,从而避免喷覆至颗粒饲料表面的桑抹茶粉不会因温度过高而破坏本身的结构使营养物质的流失;其次宠物饲料在加工的过程中是一定要加入油脂,从而为宠物提供热能,将桑抹茶粉混合在油脂喷覆在颗粒饲料表面,在不增加加工步骤的前提下,将桑抹茶粉加入宠物饲料中,且保证桑抹茶粉含有的营养物质不会流失,尽可能的通过饲料被宠物吸收。

本发明进一步设置为,步骤(1)中原料及其重量百分比为:

通过采用上述技术方案,在原料中也加入桑抹茶粉,当原料中的桑抹茶粉因高温而营养物质流失时,则可通过涂覆在颗粒饲料表面的桑抹茶粉补充;当涂覆在颗粒饲料表面的桑抹茶粉涂覆不均时,则可通过加入原料中的桑抹茶粉弥补;通过原料中加入桑抹茶粉,同时在颗粒饲料表面喷覆桑抹茶粉,采用内外配合的方式提高桑抹茶粉的营养物质保存在饲料中。

本发明进一步设置为,添加剂包括钙粉、多维、多矿和黄酒糟,且钙粉、多维、多矿和黄酒糟的重量比为4:2:2:1。

通过采用上述技术方案,钙粉能够为宠物提供钙,保证营养的需求;多维能够为宠物提供维生素,保证营养的需求;多矿能够为宠物提供矿物质,保证营养的需求;黄酒能够为宠物提供氨基酸,保证营养的需求。

本发明进一步设置为,步骤(2)中混合物粉碎后的粉碎粒度80%以上过40目分析筛。

通过采用上述技术方案,混合物的粒度若高于40目,不仅提高粉碎成本,而且在膨化加工时由于颗粒较小不易挤压得到颗粒状饲料;混合物的粒度若低于40目,则颗粒较大,在调质加工时不易转化为熟食物,提高调质成本。

本发明进一步设置为,步骤(5)中颗粒膨化饲料烘干除水水分含量降至5—8%。

通过采用上述技术方案,颗粒膨化饲料烘干除水时,若水分含量低于5%,则颗粒膨化饲料比较脆,从而在运输的过程中容易碎;若水分含量高于8%,则颗粒膨化饲料其本身的饱和度较高,则吸附的油脂量较少,从而降低桑抹茶粉的附着度。

本发明进一步设置为,步骤(7)中桑抹茶粉和油的重量比为1:2。

通过采用上述技术方案,若桑抹茶粉的重量之和与油的重量比若大于1:2,则会降低桑抹茶粉的附着性,从而造成不能附着桑抹茶粉浪费;若桑抹茶粉的重量之和与油的重量比若小于1:2,则加入饲料的桑抹茶粉含量较低,不能满足宠物的营养需求。

本发明进一步设置为,步骤(1)和步骤(7)中桑抹茶粉的粒度为800目。

通过采用上述技术方案,若桑抹茶粉的粒度小于800目,则桑抹茶粉内含有的茶多酚和活性物质不能充分的被宠物吸收;若桑抹茶粉的粒度大于800目,则大大增加了粉碎成本。

步骤(1)和步骤(7)中桑抹茶粉通过桑叶与茶叶在高温下快速杀青、粉碎制成;且桑叶与茶叶的重量比为(2—3):(2—3)。

通过采用上述技术方案,桑叶与茶叶在高温下快速杀菌能够保证桑抹茶粉的安全卫生;桑叶具有抗凝血、降血压、降血糖血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化、抑菌和抗炎、抗病毒和抗肿瘤、抗丝虫病和解痉和抗溃疡的作用;茶叶不仅能够通过茶多酚提高饲料的营养价值,而且能够提供提供丰富的营养物质;通过桑叶和茶叶的重量比的调节能够为不同的宠物提供营养物质。

本发明进一步设置为,步骤(7)中油脂含有聚丙烯酸钠,聚丙烯酸钠和油的重量比为0.1:1。

由于桑抹茶粉均不溶于油,通过采用上述技术方案,在油中加入聚丙烯酸钠,聚丙烯酸钠能够使桑抹茶粉分散均匀,避免产生沉淀,改善饲料口感并提高稳定性;同时聚丙烯酸钠作为可食用分散剂,并不会影响宠物的健康。

本发明进一步设置为,步骤(7)中颗粒饲料表面喷覆含有桑抹茶粉的油脂后再在颗粒饲料表面喷覆调味浆。

通过采用上述技术方案,调味浆的喷覆不仅能够提高桑抹茶粉的附着度,避免饲料在运输过程中桑抹茶粉因油脂被颗粒饲料吸收后脱落,而且能够提高饲料口感。

综上所述,本发明具有以下有益效果:

1、避免喷覆至颗粒饲料表面的桑抹茶粉不会因温度过高而破坏本身的结构使营养物质的流失;且在不增加加工步骤的前提下,将桑抹茶粉加入宠物饲料中,且保证桑抹茶粉含有的营养物质不会流失,尽可能的通过饲料被宠物吸收;

2、通过原料中加入桑抹茶粉,同时在颗粒饲料表面喷覆桑抹茶粉,采用内外配合的方式提高桑抹茶粉的营养物质保存在饲料中;

3、聚丙烯酸钠能够使桑抹茶粉分散均匀,避免产生沉淀,改善饲料口感并提高稳定性;同时聚丙烯酸钠作为可食用分散剂,并不会影响宠物的健康;

4、调味浆的喷覆不仅能够提高桑抹茶粉的附着度,避免饲料在运输过程中桑抹茶粉因油脂被颗粒饲料吸收后脱落,而且能够提高饲料口感。

具体实施方式

实施例1

一种桑抹茶宠物饲料的制备方法,包括如下步骤:

(1)配料混合:将原料按比例混合均匀。

原料及其重量百分比为:

添加剂包括钙粉、多维、多矿和黄酒糟,且钙粉、多维、多矿和黄酒糟的重量比为4:2:2:1。

桑抹茶粉的粒度为800目。

桑抹茶粉通过桑叶与茶叶在高温下快速杀青、粉碎制成;且桑叶与茶叶的重量比为2:3。

(2)粉碎:将混合均匀的混合物粉碎。

混合物粉碎后的粉碎粒度80%以上过40目分析筛。

(3)调质:将粉碎的混合物通过调质器调质转化为熟食物。

调质的温度为100-120℃,时间为2-4min。

(4)膨化制粒:将调质完成的熟食物通过膨化机挤压得到颗粒膨化饲料。

膨化的温度为120-130℃,压强为5-8个大气压。

(5)烘干:将颗粒膨化饲料烘干除水。

颗粒膨化饲料烘干除水水分含量降至5—8%。

(6)第一次冷却:将烘干的颗粒饲料进行第一次降温冷却使颗粒饲料降至65℃。

(7)喷油:在第一次降温后的颗粒饲料表面喷覆含有桑抹茶粉的油脂。

桑抹茶粉和油的重量比为1:2。

油脂含有聚丙烯酸钠,聚丙烯酸钠和油的重量比为0.1:1。

桑抹茶粉的粒度为800目。

桑抹茶粉通过桑叶与茶叶在高温下快速杀青、粉碎制成;且桑叶与茶叶的重量比为3:2。

颗粒饲料表面喷覆含有桑抹茶粉的油脂后再在颗粒饲料表面喷覆调味浆。

油脂为大豆油,调味浆为鸡浆。

(8)第二次冷却并打包:将喷覆有油脂的颗粒饲料第二次降温冷却,并打包。

第二次降温冷却至室温,打包时防潮。

实施例2—5

与实施例1不同之处在于原料及其重量百分比的变化。

本发明与其它饲料试验对比:

喂养的宠物为哈士奇,且喂养相同分量的饲料和水,喂养时间为6个月,其毛发对比如下表:

通过以上列表可见,本发明的宠物饲料相比较抹茶和桑叶直接粉碎与其它原材料一起制成颗粒状的饲料或抹茶和桑叶熬制成汁,将熬制成的汁与其它原材料一起制成颗粒状的饲料,其能够使宠物的毛发浓密且有光泽。从而可见通过原料中加入桑抹茶粉,同时在颗粒饲料表面喷覆桑抹茶粉,采用内外配合的方式提高桑抹茶粉的营养物质保存在饲料中,宠物通过饲料能够更好的吸收桑抹茶粉中的营养物质。

本具体实施例仅仅是对本发明的解释,其并不是对本发明的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本发明的权利要求范围内都受到专利法的保护。

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