技术特征：
技术总结
本发明公开了一种白豆蔻风味诺丽果奶茶粉，以白豆蔻、诺丽果为原料，同时添加梧桐子、山芙蓉、波棱瓜开发出一种白豆蔻风味诺丽果奶茶粉。其充分利用白豆蔻、诺丽果的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有健胃消食的功效。发明中，将发酵后的白豆蔻烘干成干白豆蔻、部分诺丽果片制成干诺丽果片，作为奶茶冲剂的辅料，提供较新颖的喝法，口感独特并且保健功能突出，长期食用可明显改善消化不良导致食欲不振人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，经济效益、社会效益显著，可批量生产。
技术研发人员：许芳芳
受保护的技术使用者：安徽联喆玉竹有限公司
技术研发日：2018.04.18
技术公布日：2018.09.14