本发明涉及一种海金花饮料，以海参和金花茶为主要原料制备，属于饮料制备技术领域。
背景技术：
饮料一般都是由一定的内容物与水配制而成，解决的不光是口渴的问题，还包括补充营养物质，增强体能，清热解暑，调整体内体液电解质的不平衡，改善亚健康状态。因此，饮料品种百花齐放，有水果制备的饮料，有植物榨汁制备的饮料，有植物提取成份制备的饮料，有化学合成成分制备的饮料，也有动物性成分制备的饮料。各种各样的饮料在解决口渴、调整口味的同时，也针对上述问题提出解决方案。而利用海洋动物与茶及药食同源的品种结合制备饮料，并不多见，因此，提供一种利用海洋动物与茶及植物品种相结合而制备的饮料，以改善人体的亚健康状态及补充营养、清热解暑，是很有意义的。
技术实现要素：
本发明的目的是提供一种海金花饮料，以海参、金花茶为主要原料，配上芋苗、夏枯草，制备成海洋动物与茶及食用植物结合的饮料，以改善人体的亚健康状态及补充营养、清热解暑。
为了实现上述目的，本发明采取了下述具体技术方案，一种海金花饮料，由下述重量份原料制备：
（一）配方：
海参4-6重量份金花茶叶13-15重量份芋苗19-22重量份
夏枯草19-22重量份大枣13-15重量份杞子13-15重量份
（二）制备方法：
（1）酶解海参：取海参洗净，用水浸泡8小时，煎煮1小时，再用净水浸泡，期间每3-4小时换水一次，直至充分泡发，按泡发海参与胃蛋白酶的重量比是100：0.1-1的比例，于海参中加入活性是20万-100万u/g的胃蛋白酶进行酶解，直至充分酶解，得到海参酶解液备用的；
（2）提取有效成分：取金花茶叶、芋苗、夏枯草、大枣、杞子粉碎为粒径为5-10毫米的粗粒，加水煎煮沸1-2小时，过滤得滤液，药渣如前述重复煎煮一次，过滤，得滤液，合并两次滤液备用的；
（3）滤液浓缩：取上述滤液浓缩，至80℃热测相对密度是1.13-1.17得到浓缩液备用；
（4）配液：将海参酶解液与浓缩液合并，混合均匀，调整至每毫升混合液含生药量为0.9-1克，分装为50毫升/瓶即得。
所述海参指的是干燥方剌参；
所述芋苗指的是潮州芋、红芽芋、灰芋、荔浦芋或魔芋的干燥芋苗；
所述金花茶叶指的是金花茶的干燥叶子；
所述大枣、杞子、夏枯草指的是干燥饮片。
采用上述措施的本发明，海参、金花茶、芋苗、夏枯草、大枣和杞子经酶解或提取后配制而成，其中：海参酶解后，酶解液中含海参多糖、氨基酸及多肽，是一种营养成份。金花茶富含茶多糖、茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶色素、咖啡因、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c、维生素e、叶酸、脂肪酸、b-胡萝卜素和茶氨酸、苏氨酸等几十种氨基酸，也是一种营养成份。芋苗中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙及膳食纤维等多种成分，芋苗为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的电解质酸碱平衡。夏枯草具清热泻火，明目，散结消肿的作用，用于清热解毒。大枣和杞子具有补益作用。用上述原料的有效成份配制的饮料，能够补充营养，清热解暑，调整体内酸碱平衡，口感甘甜，味道可口。
具体实施方式
实施例1
（一）配方：
海参4000克金花茶13000克芋苗19000克
夏枯草19000克大枣13000克杞子13000克
（二）制备方法：
（1）酶解海参：取海参洗净，用2-3倍量水浸泡8小时，煎煮1小时，取出，再用净水浸泡，直至充分泡发，期间每3-4小时换水一次，按泡发海参与胃蛋白酶的重量比是100：0.1的比例，于海参中加入活性是20万u/g的胃蛋白酶进行酶解，直至充分酶解，得到海参酶解液备用的；
（2）提取有效成分：取金花茶叶、芋苗、夏枯草、大枣、杞子粉碎为粒径为5-10毫米的粗粒，加5-8倍量的水煎煮，煮沸1-2小时，过滤得滤液，药渣如前述重复煎煮一次，过滤，得滤液，合并两次滤液备用的；
（3）滤液浓缩：取上述滤液浓缩，至80℃热测相对密度是1.13-1.17得到浓缩液备用；
（4）配液：将海参酶解液与浓缩液合并，混合均匀，调整至每毫升混合液含生药量为0.9-1克，分装为50毫升/瓶即得。
实施例2
（一）配方：
海参6000克金花茶15000克芋苗22000克
夏枯草22000克大枣15000克杞子15000克
（二）制备方法与实施例1相同。
实施例3
（一）配方：
海参5000克金花茶14000克芋苗20000克
夏枯草20000克大枣14000克杞子14000克
（二）制备方法与实施例1相同。