一种面粉增白系统的制作方法

本发明属于粮食产品加工领域，具体的，涉及一种面粉增白系统。

背景技术：

使用面粉中因含有微量的类胡萝卜素中的叶黄素而导致面粉的颜色偏黄，现在的面粉厂家为了改善面粉的颜色以提高面粉的竞争力，常常通过稀释过氧化苯甲酰(bpo)，面粉是北方的主食，但是长期食用稀释过氧化苯甲酰(bpo)会对人体的肝功能造成较大的伤害。

国家规定面粉中bpo的最大用量为60ppm，即0.06g/每公斤面粉，但是一些非法厂家为了提高产品的外观，过量使用bpo，一方面对食用者的身体健康造成较大的威胁，另一方面bpo的使用会掩盖掉面粉本身的麦香味，降低了面粉的口感，不利于厂家面粉的扩大销售，因此使用bpo对卖方与买方都不利，为了解决这一问题，现提供以下技术方案。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种面粉增白系统。

本发明的目的可以通过以下技术方案实现：

一种面粉增白系统，包括臭氧发生器、混合反应仓、第一旋风除尘器、第二旋风除尘器、第三旋风除尘器、热风输送装置以及气粉分离输送机；

所述混合反应仓为内部安装有搅拌装置的容器，混合反应仓的顶部连接有臭氧发生器和第一旋风除尘器，混合反应仓的中部连接有热风输送装置，混合反应仓的底部连接有气粉分离输送机；

所述混合反应仓与臭氧发生器和热风输送装置的连接管道上分别安装有第三旋风除尘器与第二旋风除尘器。

进一步的，所述臭氧发生器高于混合反应仓顶部的高度，所述热风输送装置的安装位置高于混合反应仓的顶部的高度。

本发明的有益效果：本发明通过臭氧的强氧化性质对面粉进行漂白，臭氧漂白不会对人体造成副作用，而且臭氧通过臭氧发生器产生，成本远低于使用稀释过氧化苯甲酰(bpo)，降低了厂家的生产成本，提高了厂家的生产效益，由于臭氧氧化处理后的产品带有一种特有的异味，本发明通过干燥热风对漂白后的面粉进行循环除异味，经本发明所述工艺处理后的面粉颜色雪白且不会影响口感，具有较强的市场竞争力。

附图说明

下面结合附图对本发明作进一步的说明。

图1是本发明所述面粉增白系统的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。

实施例1：

一种面粉增白系统，包括臭氧发生器1、混合反应仓2、第一旋风除尘器3、第二旋风除尘器4、第三旋风除尘器5、热风输送装置6、第一连接管道7、第二连接管道8以及气粉分离输送机9；

所述混合反应仓2为内部安装有搅拌装置的容器，如图1所示，混合反应仓2的顶部通过第一连接管道7与臭氧发生器1连接，臭氧发生器1的安装位置高于混合反应仓2顶部的高度，第一连接管道7上安装有第三旋风除尘器5，防止面粉进入臭氧发生器1对臭氧发生器1的正常工作造成影响；

所述混合反应仓2的中部通过第二连接管道8与热风输送装置6连接，热风输送装置6的安装位置高于混合反应仓2的顶部的高度，第二连接管道8上安装有第二旋风除尘装置4，防止面粉进入热风输送装置6中并对热风输送装置的正常工作造成影响；

所述混合反应仓2的底部连接有气粉分离输送机9，用于将漂白后的面粉输送至包装工序，混合反应仓2的顶部连接有第一旋风除尘装置3，保证混合反应仓2在进行面粉漂白时能形成良好的循环气流。

本发明通过臭氧的强氧化性质对面粉进行漂白，臭氧漂白不会对人体造成副作用，而且臭氧通过臭氧发生器产生，成本远低于使用稀释过氧化苯甲酰(bpo)，降低了厂家的生产成本，提高了厂家的生产效益，由于臭氧氧化处理后的产品带有一种特有的异味，本发明通过干燥热风对漂白后的面粉进行循环除异味，经本发明所述工艺处理后的面粉颜色雪白且不会影响口感，具有较强的市场竞争力。

以上公开的本发明优选实施例只是用于帮助阐述本发明。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该发明仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本发明的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本发明。本发明仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

技术特征：

技术总结
本发明公开一种面粉增白系统，一种面粉增白系统，包括臭氧发生器、混合反应仓、旋风除尘器、热风输送装置以及气粉分离输送机，所述混合反应仓的顶部连接有臭氧发生器和旋风除尘器，混合反应仓的中部连接有热风输送装置，混合反应仓的底部连接有气粉分离输送机；所述混合反应仓与臭氧发生器和热风输送装置的连接管道上分别安装有旋风除尘器；通过对面粉经过进料、增白、除异味、成品打包等多项工序对面粉进行增白，本发明通过臭氧来对面粉进行漂白，臭氧漂白不会对人体造成副作用，而且臭氧通过臭氧发生器产生，成本远低于使用稀释过氧化苯甲酰(BPO)，降低了厂家的生产成本，提高了厂家的生产效益。

技术研发人员：刘金亮
受保护的技术使用者：江苏金孔雀面业有限公司
技术研发日：2018.06.15
技术公布日：2018.11.23