一种育肥期肉鸭用营养饲料的制备方法与流程

文档序号:15732922发布日期:2018-10-23 20:59阅读:369来源:国知局

本发明涉及饲料技术领域,尤其涉及一种育肥期肉鸭用营养饲料的制备方法。



背景技术:

鸭肉作为全世界普遍的肉品之一,其营养价值高且肉质鲜美,鸭肉中所含蛋白质含量相较于其他畜肉高,脂肪含量适中且分布较均匀;同时鸭肉还具有良好的保健效果,其所含b族维生素和维生素e较其他肉类多,能有效抵抗脚气病、神经炎和多种炎症,还能抗衰老;鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

随着肉鸭市场需求量的增加以及高度集约化养殖的兴起,如何减少抗生素等药物在鸭饲料中的应用,提高育肥期肉鸭的生长性能,对提高肉鸭养殖的经济效益有着重要影响。目前肉鸭育肥期饲料一般采用普通饲料,其营养单一,育肥效果差,肉质一般,且饲料利用率低,亟待解决。



技术实现要素:

基于背景技术存在的技术问题,本发明提出了一种育肥期肉鸭用营养饲料的制备方法,饲料营养丰富且均衡,易于消化,饲料利用率高,肉鸭日增重明显,同时能有效改善肉质。

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料的制备方法,包括以下步骤:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水进行搅拌,得到浆料;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,调质后造粒,得到颗粒饲料;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后干燥,得到育肥期肉鸭用营养饲料。

优选地,s1中,玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉之间的重量比为180-240:60-100:20-35:10-15:6-12:5-10:5-10:8-15:5-10:4-8。

优选地,s1中,搅拌温度为75-80℃,搅拌时间为15-20min。

优选地,s1中,浆料中含水量为40-45%。

优选地,s2中,浆料、复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸之间的重量比为200-250:0.2-0.5:1-3:2-4。

优选地,s2中,调质温度为52-58℃,调质时间为25-30min。

优选地,s3中,颗粒饲料的粒径为1-1.5cm,含水量为10-14%。

优选地,s3中,包衣液的原料按重量份包括:黄原胶10-15份、葡萄籽油2-4份、苏氨酸0.1-0.2份、赖氨酸0.1-0.2份、竹醋液2-5份、去离子水100-140份。

优选地,s3中,干燥温度为60-65℃,干燥时间为15-20min。

优选地,s3中,喷涂包衣液干燥后的包衣层厚度为0.05-0.3mm。

本发明中通过优化制备工艺,合理添加各组分,饲料绿色安全,不添加对人类健康有害的抗生素类药物,各组分之间通过协同作用,其适口性好,易于消化,饲料利用率高,同时通过综合利用了各组分的营养和功效,使本发明饲料营养丰富且均衡,有效满足肉鸭营养需求,育肥期肉鸭育肥效果好,相较于普通饲料日增重明显,肉鸭出栏时间早,肉质好,可提高养殖户的收益。在制备过程中,通过将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合后加水蒸制,起到消毒杀菌效果,同时减少抗营养因子,并且蒸制后更易于肉鸭消化吸收,提高饲料利用率,减少排泄量,降低对周围环境的污染,同时鱿鱼粉、富硒酵母粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉配合,具有丰富的活性成分及微量矿质元素,具有清热解毒、开胃消食、促进新陈代谢、促进肠道蠕动及活化细胞等功效,有效增强肉鸭肠胃功能,促进肉鸭健康生长,增强育肥效果,同时有效改善肉鸭肉质;再添加复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸,有效调节饲料适口性,同时能进一步调节肉鸭肠胃功能,促进其对本发明饲料高效吸收;通过优化包衣处理工艺,包衣液中,黄原胶、葡萄籽油、苏氨酸、赖氨酸和竹醋液配合,其相容性与分散性好,绿色安全,在颗粒饲料表面形成均匀稳定的包衣层,具有一定的抗菌抗氧化性能,有效防除霉菌毒素等有害物质,提高本发明制品性能稳定性,延长保质期,本发明制品品质得到改善,肉鸭采食量增加,日增重效果更加明显,并且包衣层各组分配合,有效提高调节肉鸭新陈代谢、增强肉鸭免疫功能及提高饲料利用率,降低饲料成本的同时还有效改善了肉鸭肉质。

具体实施方式

下面,通过具体实施例对本发明的技术方案进行详细说明。

实施例1

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料,其原料按重量份包括:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水进行搅拌,得到浆料;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,调质后造粒,得到颗粒饲料;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后干燥,得到育肥期肉鸭用营养饲料。

实施例2

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料,其原料按重量份包括:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水,在75℃搅拌20min,得到含水量为40%的浆料;其中,玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉之间的重量比为180:60:35:15:6:5:5:8:10:4;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,在52℃调质30min后造粒,得到颗粒饲料;其中,浆料、复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸之间的重量比为200:0.2:1:4;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后在60℃干燥20min,得到包衣层厚度为0.05mm的育肥期肉鸭用营养饲料;其中,包衣液的原料按重量份包括:黄原胶10份、葡萄籽油2份、苏氨酸0.1份、赖氨酸0.2份、竹醋液2份、去离子水100份。

实施例3

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料,其原料按重量份包括:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水,在78℃搅拌18min,得到含水量为42%的浆料;其中,玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉之间的重量比为210:80:25:12:9:8:8:12:8:6;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,在55℃调质28min后造粒,得到颗粒饲料;其中,浆料、复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸之间的重量比为220:0.4:2:3;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后在62℃干燥18min,得到包衣层厚度为0.15mm的育肥期肉鸭用营养饲料;其中,包衣液的原料按重量份包括:黄原胶12份、葡萄籽油3份、苏氨酸0.15份、赖氨酸0.15份、竹醋液4份、去离子水120份。

实施例4

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料,其原料按重量份包括:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水,在80℃搅拌15min,得到含水量为45%的浆料;其中,玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉之间的重量比为240:100:20:10:12:10:10:15:5:8;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,在58℃调质25min后造粒,得到颗粒饲料;其中,浆料、复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸之间的重量比为250:0.5:3:2;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后在65℃干燥15min,得到包衣层厚度为0.3mm的育肥期肉鸭用营养饲料;其中,包衣液的原料按重量份包括:黄原胶15份、葡萄籽油4份、苏氨酸0.2份、赖氨酸0.1份、竹醋液5份、去离子水140份。

实施例5

本发明提出的一种育肥期肉鸭用营养饲料,其原料按重量份包括:

s1、将玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉混合,然后加入去离子水,在76℃搅拌16min,得到含水量为44%的浆料;其中,玉米粉、豆粕、菇渣、磷虾粉、鱿鱼粉、富硒酵母粉、石粉、豆芽粉、莴笋叶粉、苋菜粉之间的重量比为220:70:30:14:10:6:8:12:7:5;

s2、将浆料与复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸混合,搅拌,在55℃调质26min后造粒,得到颗粒饲料;其中,浆料、复合维生素、大豆卵磷脂、柠檬酸之间的重量比为240:0.4:1.5:2.5;

s3、在颗粒饲料表面喷涂包衣液,然后在62℃干燥18min,得到包衣层厚度为0.2mm的育肥期肉鸭用营养饲料;其中,包衣液的原料按重量份包括:黄原胶13.5份、葡萄籽油3.5份、苏氨酸0.12份、赖氨酸0.16份、竹醋液4份、去离子水130份。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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