一种手指饼制面机的制作方法

本发明涉及制面机技术领域，特别涉及一种手指饼制面机。

背景技术

手指饼制面机与其他韧性饼干的制面机在结构方面有着很大不同，随着时代的发展，其他韧性饼干的制面机在结构、自动化等方面取得了很大的发展，随着近几年装饰手指饼干的流行，原有手指饼制面机的产量小，成品率不高，传动结构复杂,自动化程度不高，从而降低手指饼制面机的使用性能。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是提供一种手指饼制面机，解决了手指饼制面机使用性能差的问题。

为了解决上述技术问题，本发明的技术方案为：

一种手指饼制面机，包括输送架，所述输送架上设有环形pu输送带，所述环形pu输送带后侧的所述输送架上设有制面支架，所述制面支架上端设有制面刀装置，所述制面支架右下端设有前夹送辊装置，所述制面支架左下端设有后夹送辊装置，所述前夹送辊装置包括从右到左依次设置的第一前夹送辊和第二前夹送辊，所述后夹送辊装置包括从右到左依次设置的第三前夹送辊和第四前夹送辊，所述制面支架中部设有余料回收机，所述制面刀装置包括从左到右依次设置的主动制面刀和被动制面刀，所述主动制面刀包括主动刀轴，所述主动刀轴外壁上设有多个第一切面圈和多个第二切面圈，多个所述第一切面圈和多个所述第二切面圈交错设置，所述第一切面圈的外径小于第二切面圈的外径，所述第一切面圈外表面上设有第一凹槽，所述第二切面圈外表面上设有第二凹槽，所述被动制面刀包括被动刀轴，所述被动刀轴外壁上设有多个与所述第一切面圈相配合的第三切面圈以及多个与所述第二切面圈相配合的第四切面圈，多个所述第三切面圈和多个所述第四切面圈交错设置，所述第三切面圈的外径大于第四切面圈的外径，所述第三切面圈外表面上设有与所述第一凹槽相配合的第三凹槽，所述第四切面圈外表面上设有与所述第二凹槽相配合的第四凹槽。

进一步地，所述第一凹槽、所述第二凹槽、所述第三凹槽和所述第四凹槽都为v型槽。

进一步地，所述v型槽内角为倒圆角。

进一步地，所述被动制面刀右侧设有用于左右调节所述被动制面刀的调节装置。

进一步地，所述调节装置包括用于连接所述被动制面刀的连接板，所述连接板右端设有螺栓支撑板，所述螺栓支撑板上设有螺栓孔，所述螺栓孔上设有调节螺栓，所述调节螺栓头部设于所述所述螺栓支撑板右侧，所述调节螺栓尾部与所述连接板连接。

进一步地，所述输送架下端设有多个可上下调节的调节脚。

采用上述技术方案，由于通过在主动制面刀和被动制面刀设置交错设置的第一切面圈和第二切面圈、第三切面圈和第四切面圈，这样可以从制面刀装置出来相邻的面条可以相互错开，防止面条贴合在一起，这样的结构简单，产量高，产品质量好，成品率高，自动化程度高，从而提高手指饼制面机的使用性能。

附图说明

图1为本发明一种手指饼制面机的主视结构示意图；

图2为本发明一种手指饼制面机中制面刀装置的俯视结构示意图。

附图序号及其说明：

1、面团；2、被动制面刀；3、主动制面刀；4、余料；5、余料回收机；6、前面条；7、前夹送辊装置；8、环形pu输送带；9、后夹送辊装置；10、后面条；11、连接板；12、螺栓支撑板；13、调节螺栓；14、输送架；15、调节脚；16、制面支架；17、第一切面圈；18、第一凹槽；19、第二切面圈；20、第二凹槽；21、第三切面圈；22、第三凹槽；23、第四切面圈；24、第四凹槽。

具体实施方式

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步说明。在此需要说明的是，对于这些实施方式的说明用于帮助理解本发明，但并不构成对本发明的限定。此外，下面所描述的本发明各个实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互组合。

参照图1至图2，本发明提供的一种手指饼制面机，包括输送架14，所述输送架14上设有环形pu输送带8，所述环形pu输送带8后侧的所述输送架14上设有制面支架16，所述制面支架16上端设有制面刀装置，所述制面支架16右下端设有前夹送辊装置9，所述制面支架16左下端设有后夹送辊装置7，所述前夹送辊装置9包括从右到左依次设置的第一前夹送辊和第二前夹送辊，所述后夹送辊装置7包括从右到左依次设置的第三前夹送辊和第四前夹送辊，所述制面支架16中部设有余料回收机5，所述制面刀装置包括从左到右依次设置的主动制面刀3和被动制面刀2，所述主动制面刀3包括主动刀轴，所述主动刀轴外壁上设有多个第一切面圈17和多个第二切面圈19，多个所述第一切面圈17和多个所述第二切面圈19交错设置，所述第一切面圈17的外径小于第二切面圈19的外径，所述第一切面圈17外表面上设有第一凹槽18，所述第二切面圈19外表面上设有第二凹槽20，所述被动制面刀2包括被动刀轴，所述被动刀轴外壁上设有多个与所述第一切面圈17相配合的第三切面圈21以及多个与所述第二切面圈17相配合的第四切面圈23，多个所述第三切面圈21和多个所述第四切面圈23交错设置，所述第三切面圈21的外径大于第四切面圈23的外径，所述第三切面圈21外表面上设有与所述第一凹槽18相配合的第三凹槽22，所述第四切面圈23外表面上设有与所述第二凹槽20相配合的第四凹槽24。

本技术方案的第一前夹送辊和第二前夹送辊、第三前夹送辊和第四前夹送辊都为现有技术，旨在将制面刀出来的前面条6和后面条10通过环形pu输送带输送出去，在此不做赘述。主动刀轴、第一切面圈17和第二切面圈19为一体成型结构，被动刀轴、第三切面圈21和第四切面圈23为一体成型结构，这样可以使减少主动制面刀3和被动制面刀2的组装时间，避免组装过程中出现组装不正确影响面条成品率。交错设置为类似a、b、a、b、a、b排列的排列设置。余料回收机5包括回收槽，回收槽的前后的宽度大于制面刀装置的前后宽度，回收槽下端设有输送机把余料4输送到制面机构上进行回收并制作面团。本技术方案的主动制面刀3、第一前夹送辊、第二前夹送辊、第三前夹送辊、第四前夹送和环形pu输送带8都设有单独驱动电机，这样可以单独控制。前夹送辊装置7和后夹送辊装置9与制面刀装置的线速度保证一致，也要保证与环形pu输送带的线速度相吻合。

在制面条过程中，面团1的宽度大于制面刀装置的宽度，这样制面刀装置前后两侧多余的面团1作为余料4落入余料回收机5内，这样既可以重复回收利用，降低成本。而且本技术方案制面刀装置可以同时制作多条面条，相互之间分别从前夹送辊装置7和后夹送辊装置9输送到环形pu输送带上，也不会产生干涉，提高成品率。而且本技术方案的结构简单，自动化程度高，从而提高手指饼制面机的使用性能。

所述第一凹槽18、所述第二凹槽20、所述第三凹槽22和所述第四凹槽24都为v型槽。所述v型槽内角为倒圆角。当然也可以根据实际的要求设置成其他的形状。

所述被动制面刀2右侧设有用于左右调节所述被动制面刀2的调节装置。所述调节装置包括用于连接所述被动制面刀2的连接板11，所述连接板11右端设有螺栓支撑板12，所述螺栓支撑板12上设有螺栓孔，所述螺栓孔上设有调节螺栓13，所述调节螺栓13头部设于所述所述螺栓支撑板12右侧，所述调节螺栓13尾部与所述连接板11连接。通过调节装置可以调节主动制面刀3和被动制面刀2之间的间距，使其符合不同面条生产的要求

所述输送架14下端设有多个可上下调节的调节脚15。这样可以调节整机的工作高度，使其符合不同工作人员的操作要求。

综上所述，本发明通过在主动制面刀和被动制面刀设置交错设置的第一切面圈和第二切面圈、第三切面圈和第四切面圈，这样可以从制面刀装置出来相邻的面条可以相互错开，防止面条贴合在一起，这样的结构简单，产量高，产品质量好，成品率高，自动化程度高，从而提高手指饼制面机的使用性能。

以上结合附图对本发明的实施方式作了详细说明，但本发明不限于所描述的实施方式。对于本领域的技术人员而言，在不脱离本发明原理和精神的情况下，对这些实施方式进行多种变化、修改、替换和变型，仍落入本发明的保护范围内。