技术特征:
技术总结
本发明提供了一种降低甘蔗渣中呕吐毒素的方法,包括以下步骤:S1、甘蔗渣处理:将原料甘蔗渣粉碎为颗粒原料;S2、发酵料的制备:将颗粒原料与蜜糖、菌种混合获取甘蔗渣发酵料;S3、厌氧发酵:将S2中的甘蔗渣发酵料放入真空袋中真空处理,厌氧发酵72~120h,以降低甘蔗渣中呕吐毒素的含量。本发明的降低甘蔗渣中呕吐毒素的方法通过调节甘蔗渣的发酵工艺,并控制甘蔗渣发酵过程中的菌种类型及发酵参数,使得通过本发明的降低甘蔗渣中呕吐毒素的方法处理获得的甘蔗渣中的呕吐毒素降低,有效避免了因甘蔗渣呕吐毒素过高,而对动物构成健康威胁。
技术研发人员:邓波波
受保护的技术使用者:苏州登高生物科技有限公司
技术研发日:2018.08.04
技术公布日:2018.12.18