一种用于保健的霍山石斛调味汁及其制备方法与流程

文档序号:15629269发布日期:2018-10-12 20:11阅读:来源:国知局

技术特征:

技术总结
本发明公开了一种用于保健的霍山石斛调味汁及其制备方法,涉及药用植物加工领域,基于霍山石斛制品制备复杂、利用率低、营养成分流失多的问题而提出的,本发明的霍山石斛调味汁由以下重量分数的原料制成:霍山石斛30‑40份,鼠尾草1‑5份,百里香5‑10份,薰衣草5‑10份,茶叶15‑20份,甘草20‑25份,食用明胶1‑5份、L‑丙氨酸1‑10份。本发明的有益效果在于:霍山石斛在冷冻条件下进行超微粉碎,其营养成分流失少,且霍山石斛中的有效成分能充分释放。

技术研发人员:戴亚峰;许磊;纵瑞叶;王渊;尚亮亮;潘跃;石允卉;刘磊
受保护的技术使用者:九仙尊霍山石斛股份有限公司
技术研发日:2018.08.16
技术公布日:2018.10.12
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