本发明属于饲料技术领域，具体涉及一种夏季蛋鸡饲料及其制备方法。
背景技术
在夏季，当环境温度超过25℃时，鸡的采食量就会相应地降低，营养物质的摄取量也相应减少，导致蛋鸡产蛋性能下降，鸡蛋的质量也较差，15℃以下，温度每降1℃.产蛋率将下降1.5％，26℃以上蛋壳变薄，3o℃以上破蛋率明显增加。这就需要用含较高营养浓度的日粮予以补偿。高温季节，蛋鸡的能量需要比平常的饲养标准每公斤饲料代谢能减少0.966兆焦耳。于是，有些人认为，夏季应当适当降低饲料的能量浓度；但是，蛋鸡开产后，能量是决定产蛋率的关键。高温时常因采食量减少而使能量摄入不足，影响产蛋率。产蛋前期母鸡繁殖机能旺盛，代谢强度大，摄入的营养多于产蛋和增加体重，因此，鸡的抵抗力差，容易感染疾病，应加强卫生防疫，但不要进行免疫接种和驱虫，防止其他应激发生。
因此因夏季天气高温易引起产蛋率下降、蛋重变小、蛋壳质量差、死淘率增多的问题还有待解决。而且随着生活经济水平的提高，现代人们对食品安全的意识越来越强烈，对动物性产品的质量要求也就越来越高，因此，开发绿色、安全、无公害的饲料产品将备受青睐。
技术实现要素：
根据以上现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提出一种夏季蛋鸡饲料及其制备方法，通过从母鸡自身的能量转化、免疫系统、消化系统、调节系统、鸡蛋的破蛋率、饲料口味多个方面综合考虑，加入亿能酵酶、微生物生态制剂、复合维生素、氨基酸、调味剂，解决了夏季母鸡产蛋量下降、蛋重变小、蛋壳质量差的问题，以绿色、安全、无公害的饲料提高了产蛋率。
为了解决上述技术问题，本发明采用的技术方案为：
一种夏季蛋鸡饲料，包括下述重量百分比的原料：玉米粉15-45％、豆粕8-12％、棉仁饼10-13％、混合粉0.3-1％、亿能酵酶20-30％、复合维生素15-25％、氨基酸10-15％、钙3.8-4％、磷0.39-0.42％、微生物生态制剂0.1-0.5％、天然大蒜1-2％、油脂1-3％、氯化铵0.3％、延胡索酸0.1％、阿斯匹林0.05％、杆菌肽锌0.002％、调味剂0.1-0.3％，其中混合粉为贝壳粉和石粉按2:3-4混合，亿能酵酶主要为甘露源，微生物生态制剂为益酶丽维。
优选的，所述的复合维生素为维生素e、维生素c和b族维生素的混合物；氨基酸为蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸及不饱和脂肪酸的混合物；调味剂为微量元素、胆碱、化十香味素、对氨基苯甲酸、谷氨酸钠的混合物。
优选的，所述的甘露源是以玉米皮为载体添加β-甘露聚糖酶、木聚糖酶、纤维素酶、淀粉酶和中性蛋白酶发酵而成的复合酶；益酶丽维是以杂粕为载体，添加植酸酶、壳红素、维生素综合发酵而成的一种复合微生态制剂。
一种夏季蛋鸡饲料的制备方法，包括以下步骤：
(1)亿能酵酶的制备：将玉米、小麦、大麦、高粱粉碎过50-80目筛混匀，自然风干5-7d，入库储存20-30d熟化，在50-60℃下用超声波粉碎机提取15-30min,再加入玉米ddgs混合均匀即得亿能酵酶；
(2)将豆粕、棉仁饼、天然大蒜加水浸泡15-20min，加热煮沸30-45min，浓缩至糊状；
(3)在步骤(2)中加入玉米粉、混合粉、钙、磷、油脂和氯化铵用文火加热搅拌30-60min至膏状，冷却至室温；
(4)将亿能酵酶、复合维生素、氨基酸、微生物生态制剂、延胡索酸和阿斯匹林同步骤(3)中的膏状物质一起倒入搅拌机中，搅拌混合均匀，再加入调味剂继续搅拌6-10min，烘干后转至颗粒机中制粒，即得鸡饲料成品。
优选的，步骤(3)所述的文火温度为65-85℃，室温为25-30℃。
优选的，步骤(4)所述的搅拌机的转速为1000-35000rpm，烘干温度为80-100℃，时间为3-6h。
优选的，饲料成品的喂入方式是碳酸氢钠以水溶液的形式拌入饲料成品，10-15min后饲喂，除一日3次外，在早晨和晚上熄灯前各加喂一次。
本发明有益效果是:
1.本发明添加的亿能酵酶能水解甘露聚糖，解除甘露聚糖激活的先天性免疫反应，节约免疫耗损的能量，使更多的能量用于生产和产蛋，减少应激反应，维持健康状态，提高生产性能，减少应激死亡率，甘露源是一个以甘露聚糖酶为主的复合酶，兼具杂粮中淀粉多糖所需的非淀粉多糖酶及消化酶是一个提高产蛋效率，可以取代20到30公斤的豆油，节约饲料成本，夏季温度高，豆油容易酸败、霉变、不好吸收。亿能酵酶可以完全避免这些问题，并且可以分解豆粕玉米中不能分解的有害物质，比豆油更好更安全。
2.本发明中添加的杆菌肽锌能抑制畜禽肠道内有害微生物繁殖，减少其与母鸡争夺养分，能增强食欲，增加产蛋量及饲料报酬；磷可起到缓解热应激作用，热喘息呼出大量二氧化碳，使体内酸碱平衡、渗透压平衡被破坏；氯化铵可使呼吸数、喘气率和血糖水平显著下降，可降低血液ph值；延胡索酸能有效地缓解热应激，使鸡增加采食量和提高产蛋率。
3.微生物生态制剂具有保护畜禽肠道内微生物结构的作用，使有益微生物数量增加，能维持和调节肠道生态平衡，和亿能酵酶共同作用产生多种酶类，促进消化酶活性，增强机体免疫能力，提高饲料转化率，促进生长，防治消化道疾病，而且益酶丽维能使蛋壳颜色好转、破蛋率降低、蛋壳变厚、粪便相对变干、肠道疾病减少，抗病力增强等
4.本发明加入的大蒜对多种葡萄球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、真菌、病毒、阿米巴原虫、球虫和蛲虫均有抑制或杀灭作用，特别对于菌痢和肠炎有较好疗效，并有促进采食，助消化，促进产蛋，延长产蛋高峰，另外大蒜素可与维生素b1结合，可防止后者遭破坏，故可增加有效维生素b1的吸收；调味剂促进食欲，最后加入的碳酸氢钠既是酸碱平衡缓冲剂，能缓解因呼吸加剧而造成的呼吸性碱中毒，还有利于蛋壳的形成，提高产蛋率，降低鸡蛋破损率。
具体实施方式
下面通过对实施例的描述，作进一步详细的说明，以帮助本领域技术人员对本发明的发明构思、技术方案有更完整、准确和深入的理解。
实施例1
原料(重量百分比)：玉米粉27.858％、豆粕8％、棉仁饼10％、混合粉0.3％(贝壳粉和石粉按质量比2:3混合)、亿能酵酶20％、复合维生素15％、氨基酸10％、钙3.8％、磷0.39％、微生物生态制剂0.1％、天然大蒜1％、油脂1％、氯化铵0.3％、延胡索酸0.1％、阿斯匹林0.05％、杆菌肽锌0.002％、调味剂0.1％
(1)亿能酵酶的制备：将玉米、小麦、大麦、高粱粉碎过50目筛混匀，自然风干7d，入库储存20d熟化，在50℃下用超声波粉碎机提取30min，再加入玉米ddgs混合均匀即得亿能酵酶；
(2)将豆粕、棉仁饼、天然大蒜加水浸泡15min，加热煮沸30min，浓缩至糊状；
(3)在步骤(2)中加入玉米粉、混合粉、钙、磷、油脂和氯化铵用温度为65℃文火加热搅拌60min至膏状，冷却至25℃；
(4)将亿能酵酶、复合维生素、氨基酸、微生物生态制剂、延胡索酸和阿斯匹林同步骤(3)中的膏状物质一起倒入转速为1000rpm的搅拌机中，搅拌混合均匀，再加入调味剂继续搅拌30min，于温度为80℃烘干6h，后转至颗粒机中制粒，即得鸡饲料成品。
夏季早晚气温较低，此时，蛋鸡采食量也相应较大，可调整喂料时间，饲料成品的喂入方式是碳酸氢钠以水溶液的形式拌入饲料成品，10-15min后饲喂，除一日3次外，在早晨和晚上熄灯前各加喂一次。
实施例2
原料(重量百分比)：玉米粉15％、豆粕9％、棉仁饼10％、混合粉1％(贝壳粉和石粉按质量比1:2混合)、亿能酵酶25％、复合维生素20％、氨基酸10.428％、钙4％、磷0.42％、微生物生态制剂0.5％、天然大蒜2％、油脂2％、氯化铵0.3％、延胡索酸0.1％、阿斯匹林0.05％、杆菌肽锌0.002％、调味剂0.2％
(1)亿能酵酶的制备：将玉米、小麦、大麦、高粱粉碎过60目筛混匀，自然风干6d，入库储存25d熟化，在50℃下用超声波粉碎机提取20min，再加入玉米ddgs混合均匀即得亿能酵酶；
(2)将豆粕、棉仁饼、天然大蒜加水浸泡157min，加热煮沸307min，浓缩至糊状；
(3)在步骤(2)中加入玉米粉、混合粉、钙、磷、油脂和氯化铵用温度为75℃文火加热搅拌50min至膏状，冷却至30℃；
(4)将亿能酵酶、复合维生素、氨基酸、微生物生态制剂、延胡索酸和阿斯匹林同步骤(3)中的膏状物质一起倒入转速为2000rpm的搅拌机中，搅拌混合均匀，再加入调味剂继续搅拌20min，于温度为90℃烘干5h，后转至颗粒机中制粒，即得鸡饲料成品。
喂入方式同实施例1。
实施例3
原料(重量百分比)：玉米粉22％、豆粕8.558％、棉仁饼13％、混合粉1％(贝壳粉和石粉按质量比2:3-4混合)、亿能酵酶20％、复合维生素15％、氨基酸10％、钙3.8％、磷0.39％、微生物生态制剂0.5％、天然大蒜2％、油脂3％、氯化铵0.3％、延胡索酸0.1％、阿斯匹林0.05％、杆菌肽锌0.002％、调味剂0.3％
(1)亿能酵酶的制备：将玉米、小麦、大麦、高粱粉碎过80目筛混匀，自然风干7d，入库储存30d熟化，在60℃下用超声波粉碎机提取15min，再加入玉米ddgs混合均匀即得亿能酵酶；
(2)将豆粕、棉仁饼、天然大蒜加水浸泡15-20min，加热煮沸30-45min，浓缩至糊状；
(3)在步骤(2)中加入玉米粉、混合粉、钙、磷、油脂和氯化铵用温度为85℃文火加热搅拌30min至膏状，冷却至30℃；
(4)将亿能酵酶、复合维生素、氨基酸、微生物生态制剂、延胡索酸和阿斯匹林同步骤(3)中的膏状物质一起倒入转速为3500rpm的搅拌机中，搅拌混合均匀，再加入调味剂继续搅拌10min，于温度为100℃烘干3h，后转至颗粒机中制粒，即得鸡饲料成品。
喂入方式同实施例1。
测试：夏d在养鸡场选择1000只蛋鸡，分为4组，每组250只鸡，前3组分别喂实施例1-3所制的饲料，第4组作为对照组，喂养市场上购买的饲料。喂养1-2个月，所有鸡均采用笼养方式，每笼10只，每2d对鸡舍进行消毒、打扫，饮用水为自来水；前3周除自然光外加以人工光照，保持光照21～24h，四周之后采用自然光照，试验期间温度保持在33～40℃高温条件，鸡棚设有电扇。表1为各项检测指标。
表1
上面对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明的方法构思和技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。本发明的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。