本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种能预防咽喉肿痛的口香糖及其加工方法。
背景技术：
咽喉肿痛是一种常见病症，西医学一般称为急性扁桃体炎、急性咽炎和单纯性喉炎、扁桃体周围脓肿等。咽喉赤肿疼痛，会造成吞咽困难，咳嗽，咽喉肿痛通常分为以下几种情况：伴有寒热头痛，脉浮数，为外感风热；咽干，口渴，便秘，尿黄，舌红，苔黄，脉洪大，为肺胃实热；咽喉稍肿，色暗红，疼痛较轻，或吞咽时觉痛楚，微有热象，入夜则见症较重，为肾阴不足。
如今口香糖十分普及，是很受世界人民喜爱的一种糖类，是一种以天然树胶或甘油树脂为胶体的基础，加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和压制而成的一种供人们放入口中嚼咬的糖，既可吃又可玩，深受儿童和青年人喜爱；同时，也成为大部分年轻人的扮酷、时尚的新宠。口香糖在提升口腔健康的同时，通过咀嚼口香糖带来的面部肌肉运动，在认知学领域也具有多重功效。
口香糖的基质黏性很强，能除去牙齿表面的食物残渣，咀嚼运动，机械刺激又能增加唾液的分泌，冲洗口腔表面，有一定的清洁口腔的作用，咀嚼口香糖，促进了面部血液循环与肌肉的锻炼，对牙齿颌面的发育有促进作用。人们在咀嚼口香糖时，由于唾液分泌增多，还可促进消化。
由于很多食材及中草药都具有保健、治疗功效，能改善人体健康状况，咽喉炎、咽喉肿痛是人们常患的疾病之一，小问题带来大困扰，如何在嚼食口香糖的同时，补充上述相关营养，进行相关疾病的辅助保健治疗，为口香糖提供新的价值，是消费者和相关生产企业不断追求的目标。
技术实现要素：
本发明就是针对上述现状，而提供一种能预防咽喉肿痛的口香糖及其加工方法。
一种预防咽喉肿痛的口香糖，其特征在于：由以下重量份的原料组成：油柑20～28份、茅莓20～28份、地菍20～28份、龙葵果18～22份、鸡蛋果18～22份、沿阶草10～14份、蛇莓10～14份、鸭跖草10～14份、仙桃草10～14份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基150～210份、甜味剂130～150份、食用香精10～16份、食用色素10～16份。
根据权利1所述预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，其特征在于：包括如下步骤：
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至2～6℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过80～100目滤网，得混合果汁，在30～50℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到60～70％，再进行喷雾干燥，进风温度160～180℃，出风温度85～95℃，得喷干粉，过500～800目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在40～60℃条件下烘干，至含水量为5～8%，再粉碎成100±10目的粗粉，然后在0～15℃下进行超微粉碎至500～800目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、鸭跖草、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过500～800目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、甜味剂、食用香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在40～50℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌3～5min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、甜味剂、食用香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为50～75r/min，时间为10～15min，待搅拌均匀后，采用紫外线灭菌后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品；
步骤七：将上述成品随机抽样，按批次送化验室进行抽样检测，抽检合格后再封装入库。
本发明中能预防咽喉肿痛的口香糖的主要原料的营养成分及功效如下。
上述油柑果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，其成分有：维生素a(微克)8、硫胺素(毫克)0、核黄素(毫克)0.01、烟酸(毫克)0.52、维生素c(毫克)62、维生素e(毫克)0、胡萝卜素(微克)0.6、视黄醇当量(微克)86.6、热量(千卡)38、蛋白质(克)0.3、脂肪(克)0.1、胆固醇(毫克)0、碳水化合物(克)9、钙(毫克)6、磷(毫克)9、镁(毫克)8、钾(毫克)1、锰(毫克)0.95、铁(毫克)0.2、铜(毫克)0、锌(毫克)0.1、硒(微克)1.13可以生吃，具有去油、化痰止咳、润肺清嗓、生津消渴、消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛，疝痛、痢疾等疾患有一定功效。
上述茅莓全株入药，有止痛、活血散瘀、祛风湿及解毒之效，用于吐血、跌打刀伤、产后瘀滞腹痛、痢疾、痔疮、疥疮。清热凉血，散结，止痛，利尿消肿。
功能主治：用于感冒发热，咽喉肿痛，咯血，吐血，痢疾，肠炎，肝炎，肝脾肿大，肾炎水肿，泌尿系感染，结石，月经不调，白带，风湿骨痛，跌打肿痛；外用治湿疹，皮炎。
上述地菍果实是一种多汁浆果，近球形，直径7-11毫米，成熟的果实中还原糖占总糖的96.34%；果实中维生素c的含量与传统水果梨、香蕉等相当。地菍果实中至少含有16种氨基酸，包括苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等7种人体所必需氨基酸和婴幼儿所需的组氨酸。谷氨酸具有较高的含量，且必需氨基酸占氨基酸总量32.80%。花青甙含量也较为丰富，达到300mg/kg。
地菍果实中含有钾、钙、磷、镁、钠、铁、锰、铜、锌等多种矿质元素，且各矿质元素的比例适当，果实具有高钾低钠的特点，有利于维持机体的酸碱平衡。同时，常量元素钙的含量较高，达7328.4mg/kg，可作为天然的补钙食品。
药用价值：地菍研究早期主要是作为药草被人们所利用，其味甘、涩，性凉，具有活血止血、消肿祛瘀、清热解毒之功效。临床用于治疗高热、肿痛、咽喉肿痛、牙痛、赤白血痢疾、黄疽、水肿、痛经、崩漏、带下、产后腹痛、痈肿、疗疮、痔疮、毒蛇咬伤等病症。现代临床研究报道，可将地菍制成制剂，治疗消化道出血，其止血功效著。另有报道，地菍有抗肿瘤、抗衰老、降血糖、降血脂等作用，而对正常细胞没有毒副作用。
上述龙葵果味甜酸或微苦，有镇咳、祛痰作用。功效：清热消炎，凉血解毒，软坚消肿。主治：主治湿热性或血液质性疾病，如热性肝炎、胃炎、咽喉炎、肾炎，湿性水肿。
上述鸡蛋果是西番莲科西番莲属植物，蛋黄果含有丰富的蛋白质、磷、铁、钙、钾、维生素c、sod酶、类胡萝卜素等营养物质及人体必须的十七种氨基酸，和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的vc（维生素）之王，口感独特。并具有帮助消化、化痰、补肾、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
食用鸡蛋果的好处：天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；润肠通便，预防大肠癌；补肾健身、排毒养颜；解酒护肝、消除疲劳；对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效；对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病；形成强健骨骼、舒缓骨质疏松；提高人体免疫力，预防疾病。
上述沿阶草，百合科草本，全株入药，味甘。可治疗伤津心烦、食欲不振、咯血等症。养阴，生津，润肺，止咳。肺燥干咳；肺痈；阴虚劳嗽；津伤口渴；消渴；心烦失眠；咽喉疼痛；肠燥便秘；血热吐衄；滋阴润肺；益胃生津；清心除烦。
上述蛇莓，全草供药用，性味：甘、苦；寒。归经：肺；肝；大肠经。
有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用。
功能主治：清热，凉血，消肿，解毒。治热病，惊痫，咳嗽，吐血，咽喉肿痛，痢疾，痈肿，疔疮，蛇虫咬伤，汤火伤。哮喘，风火牙痛，口舌生疮。
上述鸭跖草味甘、微苦，性寒。为消肿利尿、清热解毒之良药，此外对麦粒肿、咽炎、扁桃腺炎、宫颈糜烂、腹蛇咬伤有良好疗效。
功能主治：行水，清热，凉血，解毒。治水肿，脚气，小便不利，感冒，丹毒，腮腺炎，黄疸肝炎，热痢，疟疾，鼻衄，尿血，血崩，白带，咽喉肿痛，痈疽疔疮。
上述仙桃草性味：味甘、微辛，性平。归经：归肝、胃、肺经。
具有化瘀止血，清热消肿，止痛之功效。用于跌打损伤，咽喉肿痛，痈疽疮疡，咳血，吐血，衄血，便血，肝胃气痛，疝气痛，痛经。
采集时间：春、夏间采集果未开裂的全草（以带虫瘿者为佳），剪去根，拣净杂质，晒干或用文火烘干。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖，其特征在于：由以下重量份的原料组成：油柑22～26份、茅莓22～26份、地菍22～26份、龙葵果19～21份、鸡蛋果19～21份、沿阶草11～13份、蛇莓11～13份、鸭跖草11～13份、仙桃草11～13份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基170～190份、甜味剂135～145份、食用香精12～14份、食用色素12～14份。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖，其特征在于：由以下重量份的原料组成：油柑24份、茅莓24份、地菍24份、龙葵果20份、鸡蛋果20份、沿阶草12份、蛇莓12份、鸭跖草12份、仙桃草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基180份、甜味剂140份、食用香精13份、食用色素13份。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖，其特征在于：所述甜味剂为木糖醇、葡萄糖、蔗糖、乳糖和白砂糖中的至少一种，所述食用香精为樱桃香精、黄桃香精、苹果香精、草莓香精、香蕉香精、桔子香精、葡萄香精中的至少一种。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，其特征在于：上述步骤三中，原料榨汁后过90目滤网，得混合果汁，在40℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到65％，再进行喷雾干燥，进风温度170℃，出风温度90℃，得喷干粉，过700目筛，取筛下物，得细粉ⅰ。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，其特征在于：上述步骤四中，鸡蛋果浆液，在50℃条件下烘干，至含水量为7%，再粉碎成100目的粗粉，然后在8℃下进行超微粉碎至700目的细粉，得鸡蛋果超微粉，上述步骤五中的干燥粉，过700目筛。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，其特征在于：上述步骤六中，在45℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌4min，搅拌机速度为65r/min，时间为13min。
本发明所述预防咽喉肿痛的口香糖，其特征在于：所述蛇莓为蛇莓全草，所述仙桃草为春、夏间采集的果未开裂、带虫瘿者的全草，经晒干或用文火烘干制成。
由上可知，本发明与现有普通口香糖相比，有如下的优点进步。
一种预防咽喉肿痛的口香糖及其加工方法，由以下原料组成：油柑、茅莓、地菍、龙葵果、鸡蛋果、沿阶草、蛇莓、鸭跖草、仙桃草以及辅料制成。本发明中预防咽喉肿痛的口香糖营养丰富、有益健康，富含钾、钙、磷、镁、钠、铁、锰、铜、锌、硒等多种矿质元素和多种氨基酸、维生素a、维生素c、维生素e、硫胺素、核黄素、烟酸、胡萝卜素、视黄醇、蛋白质等有效成分，通过合理配比、科学组方，使得各药物功效产生协同作用，超细粉加工而成，易吸收，试验证明可有效预防咽喉肿痛，缓解痛苦，预防疾病，并能化痰止咳、润肺清嗓、生津消渴，提高人体免疫力，强身健体。
具体实施方式
为了彻底了解本发明，将在下列的描述中提出详细的配方组成。显然，本发明的施行并不限定于本领域的技术人员所熟悉的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本发明还可以具有其他实施方式。
实施例1：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑24份、茅莓24份、地菍24份、龙葵果20份、鸡蛋果20份、沿阶草12份、蛇莓12份、鸭跖草12份、仙桃草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基180份、木糖醇合计140份、樱桃香精13份、食用色素13份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至3℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过90目滤网，得混合果汁，在40℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到65％，再进行喷雾干燥，进风温度170℃，出风温度90℃，得喷干粉，过650目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在50℃条件下烘干，至含水量为6%，再粉碎成100目的粗粉，然后在7℃下进行超微粉碎至650目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、鸭跖草、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过650目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、木糖醇、樱桃香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在45℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌4min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、木糖醇、樱桃香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为65r/min，时间为12min，待搅拌均匀后，采用紫外线灭菌后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品；
步骤七：将上述成品随机抽样，按批次送化验室进行抽样检测，抽检合格后再封装入库。
实施例2：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑26份、茅莓28份、地菍26份、龙葵果22份、鸡蛋果21份、沿阶草11份、蛇莓12份、鸭跖草11份、仙桃草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基210份、木糖醇150份、黄桃香精14份、食用色素16份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至6℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过100目滤网，得混合果汁，在50℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到70％，再进行喷雾干燥，进风温度175℃，出风温度92℃，得喷干粉，过800目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在55℃条件下烘干，至含水量为7%，再粉碎成110目的粗粉，然后在15℃下进行超微粉碎至800目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、鸭跖草、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过800目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、木糖醇、黄桃香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在50℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌5min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、木糖醇、黄桃香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为70r/min，时间为15min，待搅拌均匀后，采用紫外线灭菌后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品；
步骤七：将上述成品随机抽样，按批次送化验室进行抽样检测，抽检合格后再封装入库。
实施例3：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑22份、茅莓25份、地菍23份、龙葵果18份、鸡蛋果18份、沿阶草11份、蛇莓11份、鸭跖草10份、仙桃草10份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基150份、木糖醇135份、草莓香精12份、食用色素11份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至2℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过80目滤网，得混合果汁，在35℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到65％，再进行喷雾干燥，进风温度165℃，出风温度85℃，得喷干粉，过600目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在45℃条件下烘干，至含水量为5%，再粉碎成90目的粗粉，然后在5℃下进行超微粉碎至600目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、鸭跖草、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过600目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、木糖醇、草莓香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在43℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌3min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、木糖醇、草莓香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为55r/min，时间为11min，待搅拌均匀后，采用紫外线灭菌后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品；
步骤七：将上述成品随机抽样，按批次送化验室进行抽样检测，抽检合格后再封装入库。
对比例1：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑24份、茅莓24份、地菍25份、龙葵果19份、鸡蛋果17份、蛇莓12份、鸭跖草12份、仙桃草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基145份、葡萄糖135份、香蕉香精10份、食用色素9份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至2℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过80目滤网，得混合果汁，在40℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到65％，再进行喷雾干燥，进风温度170℃，出风温度90℃，得喷干粉，过450目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在50℃条件下烘干，至含水量为6%，再粉碎成90目的粗粉，然后在7℃下进行超微粉碎至450目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将蛇莓、鸭跖草、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过450目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、葡萄糖、香蕉香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在45℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌4min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、葡萄糖、香蕉香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为65r/min，时间为12min，待搅拌均匀后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品。
对比例2：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑23份、茅莓23份、地菍25份、龙葵果22份、鸡蛋果21份、沿阶草10份、蛇莓14份、仙桃草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基1400份、葡萄糖120份、桔子香精9份、食用色素8份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至5℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过70目滤网，得混合果汁，在38℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到68％，再进行喷雾干燥，进风温度180℃，出风温度93℃，得喷干粉，过400目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在43℃条件下烘干，至含水量为6%，再粉碎成90目的粗粉，然后在8℃下进行超微粉碎至400目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、仙桃草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过400目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、葡萄糖、桔子香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在440℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌5min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、葡萄糖、桔子香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为60r/min，时间为13min，待搅拌均匀后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品。
对比例3：
一种预防咽喉肿痛的口香糖，由以下重量份的原料组成：油柑22份、茅莓23份、地菍24份、龙葵果19份、鸡蛋果21份、沿阶草14份、蛇莓13份、鸭跖草12份以及辅料制成，所述辅料为：口香糖胶基130份、葡萄糖110份、葡萄香精8份、食用色素6份。
一种预防咽喉肿痛的口香糖的加工方法，包括如下步骤。
步骤一：根据上述配方及配比，挑选优质、无污染的原料；
步骤二：将成熟的油柑去柄去脐后，用常温的流动水轻轻冲淋洗涤干净；将成熟的茅莓、地菍去柄后用流动水喷淋、洗净；将成熟的龙葵果去柄后，经开水漂烫浸泡，去掉有毒物质后快速降至3℃，低温条件下晾干备用；
步骤三：将上述步骤二加工所得的油柑、茅莓、地菍、龙葵果原料放入榨汁机进行榨汁，并充分搅拌20min，混合均匀，过70目滤网，得混合果汁，在35℃条件下减压浓缩至可溶固体物达到60％，再进行喷雾干燥，进风温度164℃，出风温度87℃，得喷干粉，过350目筛，取筛下物，得细粉ⅰ；
步骤四：取成熟的鸡蛋果洗净去皮、去核，取果肉，在45℃时浸泡30min，取出放入锅中加热直至煮沸，保持5min，冷却至30℃条件下放入磨浆机磨浆，得鸡蛋果浆液，在40℃条件下烘干，至含水量为5%，再粉碎成90目的粗粉，然后在10℃下进行超微粉碎至350目的细粉，得鸡蛋果超微粉；
步骤五：将沿阶草、蛇莓、鸭跖草去除杂物、清洁干净后切碎，分别加入料液比1:10比例的纯净水进行一次浸提，得到一次滤液和一次滤渣；向一次滤渣中继续加入料液比1:8比例的水进行二次浸提，得到二次滤液和二次滤渣；合并一次滤液和二次滤液，并进行减压浓缩，得提取液，再进行浓缩、干燥，得干燥粉，过350目筛，取筛下物，得中药细粉，晾凉备用；
步骤六：将上述步骤三、步骤四、步骤五所得细粉ⅰ、鸡蛋果超微粉、中药细粉搅拌均匀，得保健粉剂，将保健粉剂、葡萄糖、葡萄香精、食用色素，放入搅拌机中搅拌混合，直至均匀；在40℃的情况下将融熔的口香糖胶基放入搅拌器中，搅拌3min，在不断搅拌的情况下加入上述保健粉剂、葡萄糖、葡萄香精、食用色素的混合物，搅拌机速度为50r/min，时间为10min，待搅拌均匀后，投入切割机中压片、切割，每片3±0.1g，分片包装，即得成品。
下面通过具体试验例来进一步说明本发明的效果。
试验例一、感观评价测试
邀请食品行业技术人员6人，普通消费者54人，共60人，作为测试评价人员，测试评价人员随机分成6组，每组包括专家1人和普通消费者9人，分别对本发明实施例1～3、对比例1～3制得的口香糖成品进行测试评价并打分，评价指标包括产品色泽、外观、口感、方便程度、满意程度以及综合评分，每单项评价指标的满分为20分，评价结果如表1所示。
感观评价结果
从表1进行数据分析可以看出，本发明实施例1～3制得的口香糖由于在原料构成、配比、制备方法上更科学、更合理，并且添加了食用色素，在色泽、外观方面，消费者接受程度更高，所以其综合评分远高于对比例1～3制得的口香糖，其原因主要是由于口感甜度不同、原料粉末的细腻程度不同、色素添加与否所造成的。
试验例二、安全性试验
选取健康小鼠30只（由大连医科大学实验动物中心提供），体重20±2g，雌雄各半，将小鼠随机分为3组，每组10只。
将实施例1～3制备口香糖的保健粉剂，加热水，调制成稀糊，分别对每组小鼠，进行急性毒性试验、30天喂养试验和90天喂养试验。结果显示：本发明提供的制备口香糖的保健粉剂属实际无毒类，喂养的几组小鼠生长情况良好，血液学和理化检查正常，且均未发现便秘的现象。
由此可知，本发明提供的口香糖可长期服用。
试验例三、稳定性评价试验
1.试验材料：实施例1～3制备的口香糖。
2.试验方法：
将实施例1～3和对比例1～3制备的口香糖在常温下放置12个月，每3个月取样一次，分别于0个月、3个月、6个月、9个月、12个月，考察其外观、组织形态、风味、口感，并将结果与0个月进行对比，确定口香糖的保质期。
3.试验结果：稳定性评价结果见表2。
表2.稳定性评价结果
从表2可知，由本发明实施例1～3制得的口香糖稳定性良好，具有较好的稳定性，保质期在12个月时，产品软硬度无变化，外观、口味正常，说明本发明在长期放置中未发生变质，起泡，软化的现象。而对比例1～3制得的口香糖由于食用胶基添加量较少，且采用未紫外线灭菌，故保质期大大缩短。
试验例四：对表3中实施例1～3、对比例1～3制备的口香糖成品进行口腔临床测试
1.样品：实施例1～3、对比例1～3制备的口香糖成品，空白对照组：相同性状、规格，无功效作用安慰剂。
2.受试对象：按自愿原则选择140名患有咽喉肿痛的患者（主要症状表现为：急性扁桃体炎、急性咽炎、扁桃体周围脓肿），年龄为16～58岁，被随机分成7组，每组的人数为20名。
3.服用方式：为嚼食，每日2片，早、晚各1次，测试周期为2周。
4.疗效评价标准：
治愈：症状消失，肿痛消除；
好转：症状明显改善，肿痛减缓；
无效：症状未改善。
具体测试结果见表3
由表3中，我们可以看出，实施例1～3组的治疗效果明显好于对比例1～3组合空白对照组的治疗效果，空白对照组主要为自身免疫形成的自愈，说明本发明制备的口香糖能有效治疗咽喉肿痛的症状。
试验例五：对小白鼠的镇痛作用试验（热板法）
受试物：制备口香糖的保健粉剂，加热水，调制成稀糊。
选取体重20±2g健康昆明种小白鼠（由大连医科大学实验动物中心提供），用gj—8402型热板测痛仪，调节控制温度在55±0.5℃，将小白鼠放在热板上测定每鼠的痛阈值（小白鼠接触热板至舔后足的时间），凡舔后足时间小于5秒（s）或大于30秒(s)及跳跃者弃之不用，挑选合格小白鼠40只，随机均分7组，每组10只。实施例1～3组、对比例1～3组、模型对照组。各组小白鼠按同法重复2次测定小白鼠的正常痛阈值，每次间隔15min，取两次正常痛阈值平均值，作为该组小白鼠给药前的痛阈值。分别于各组动物每鼠4个足跖外用涂予相应受试物（g/kg），空白对照组外用涂予生理盐水（g/kg），外用涂予受试物后30min、60min、90min按同法分别测定小白鼠的痛阈值，如小白鼠60秒（s）仍无反应，将小白鼠取出，以免烫伤，其痛阈值以60秒（s）计算，记录各组小白鼠痛阈值，数据进行统计学t检验，结果见表4。
表4.口香糖样品对小白鼠的镇痛作用(n＝10)
注：与给药前相比：*p＜0.05，**p＜0.01，与模型对照组比较:＃p＜0.05，＃＃p＜0.01。
实验结果表明，本发明实施例1～3组制备口香糖的保健粉剂调制成稀糊与对比例1～3组中的保健粉剂调制成稀糊、空白对照组相比，有显著差异性，能显著提高小白鼠痛阈值，表明本发明实施例1～3组口香糖样品具有明显的镇痛作用。
典型病例：
病例1：黄*，男，19岁，学生，学习压力大，常患咽喉炎、咽喉肿痛，用药效果不明显，张口受限，下颌处有明显压痛，咽干，口渴，舌红，苔黄，有轻微炎症，影响进食，难以下咽，后食用了本发明制作的口香糖，2周后，发炎症状及疼痛感消失，3月后随访，未复发。
病例2：董*灵，女，26岁，公司白领，咽喉肿痛，轻微咳嗽，入夜病情加重，经查咽部及扁桃体充血明显，双侧扁桃体2度肿大，疼痛感明显，吞咽困难，伴有寒热头痛，后食用本发明制作的口香糖，5天后，开始消肿，10天后，肿痛治愈，至今未复发，效果显著。
本发明所述的预防咽喉肿痛的口香糖及其加工方法已经通过上述实施例进行了说明，但应当理解的是，上述实施例只是用于举例和说明的目的，而非意在将本发明限制于所描述的实施例范围内。此外本领域技术人员可以理解的是，本发明并不局限于上述实施例，根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。本发明的保护范围由附属的权利要求书及其等效范围所界定。