技术总结
本实用新型公开了一种食品烘烤用节能型隧道炉，包括烤箱，烤箱的进口门和出口门之间设置有传送带，烤箱内通过隔板分隔成一个预热室和多个烘烤室，每个烘烤室内的顶部均设置有红外线加热器，每个烘烤室的上方均安装有旋转电机，旋转电机的输出轴上安装有旋转叶片，每个烘烤室的侧壁上均安装有循环风机，在预热室和烘烤室的底部均设置有排湿口，排湿口的下方安装有除湿支管，除湿支管连接有一根除湿主管，除湿支管的端部安装有除湿风机，除湿风机通过循环管与安装在预热室内的气体分布管相连。本实用新型不仅有助于提高产品的烘烤质量，而且能实现了热源的循环利用，具有结构合理、操作简单、烘烤速度快、烘烤质量好、节能环保的优点。
技术研发人员：蔡美轩;何建芳
受保护的技术使用者：曲靖市吉庆园食品有限公司
技术研发日：2018.01.05
技术公布日：2018.08.14