1.一种带有清洗装置的牛奶杀菌系统，包括通过管道串联的预热段、持温段和冷却段，所述预热段和持温段之间设有均质段，其特征在于：所述预热段之前还设有过滤器；所述预热段的入水管还分别连接碱洗罐、酸洗罐和水洗罐，所述预热段与所述碱洗罐之间设有第一电磁阀，所述预热段与所述酸洗罐之间设有第二电磁阀，所述预热段和水洗罐之间设有加热罐和第三电磁阀；所述冷却段连接回收罐。
2.根据权利要求1所述的一种带有清洗装置的牛奶杀菌系统，其特征在于：所述均质段包括串联的一级均质机和二级均质机。
3.根据权利要求2所述的一种带有清洗装置的牛奶杀菌系统，其特征在于：所述二级均质机的出口处设有取样点，所述二级均质机的出口和一级均质机的入口之间设有回流管，所述回流管上设有第四电磁阀。
4.根据权利要求1所述的一种带有清洗装置的牛奶杀菌系统，其特征在于：所述预热段和水洗罐之间还设有缓冲罐，所述缓冲罐内设有浮球阀。
5.根据权利要求4所述的一种带有清洗装置的牛奶杀菌系统，其特征在于：所述碱洗罐、酸洗罐、水洗罐和缓冲罐连接的管路上均设有流量计，所述流量计与控制器连接。