一种真空式电磁炒货机的制作方法

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种真空式电磁炒货机。

背景技术：

炒货机是烘炒机械类产品，常用于烘炒瓜子、花生、药品、化工产品等，现有的炒货机在使用时，由于物料本身所附带的灰尘与水分在进料时无法完全除去，别外在翻炒时，物料本身由于摩擦或碰撞而脱落的碎屑等，在翻炒时都会在炒货机内部，若这些杂质粘附在物料本身上，造成所炒物料不干净，影响人们的购买使用，同时，这些杂质如果在炒货滚筒密封不严的情况下，会随着热气溢出，给操作人员带来一定的危险，并增加了人员维护成本；为解决上述问题，开发一种具有炒货干净、安全省力的真空式电磁炒货机很有必要。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种炒货干净、安全省力的真空式电磁炒货机。

本实用新型的目的是这样实现的：一种真空式电磁炒货机，包括架体组合和炒货滚筒，所述架体组合包括架体、电动机和导辊，所述架体的右侧中部通过螺栓连接固定设置有电动机，所述架体的上部通过螺栓连接固定设置有导辊，所述电动机与右侧的导辊之间通过链条连接，所述导辊的上方设置有炒货滚筒，所述炒货滚筒的筒身外侧包覆设置有加热保温层，所述加热保温层内设置有加热丝，所述炒货滚筒上设置有支承圈，所述支承圈的位置与导辊的位置相对应，所述炒货滚筒的右侧外部固定设置有大密封环和小密封环，所述炒货滚筒的右前方设置为圆锥体，所述圆锥体上均布设置有多排排气孔，所述大密封环位于圆锥体的左侧的炒货滚筒上，所述小密封环位于圆锥体的右侧的炒货滚筒上，所述圆锥体上设置有集气室，所述集气室的两侧分别设置有大环形槽和小环形槽，所述大环形槽与大密封环相配合，所述小环形槽与小密封环相配合，所述集气室的顶部设置有圆形气口，所述圆形气口通过法兰连接与真空吸气管连接在一起，所述真空吸气管的上部设置有空气压力计，所述真空吸气管的另一端与外部的抽风机相连接，所述架体的底部设置有行走轮。

进一步地，所述电动机与外部控制电路进行电连接。

进一步地，所述炒货滚筒的进出料口处设置有密封门。

进一步地，所述空气压力计采用TE-2000型空气压力计。

进一步地，所述行走轮采用带有刹车片的万向轮。

由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

（1）通过设置的电动机，给炒货滚筒提供动力来源，通过设置的加热丝，给炒货滚筒提供热量来源；

（2）通过设置的大环形槽与大密封环配合、小环形槽与小密封环配合以及密封门，保证了集气室内的密封，保证在炒货时，炒货滚筒内保证密封的状态，防止灰尘、水分、碎屑等随热气而溢出炒货滚筒，减少热气对操作人员的伤害，同时，减少了操作人员的维护；

（3）通过设置的圆形气口、真空吸气管和空气压力计，可清楚知道在炒货时，炒货滚筒内部的空气压力，防止内部的物料溢出，同时，将内部的灰尘、水分、碎屑等抽出，提高了翻炒时物料的干净程度。

附图说明

图1是本实用新型的立体图。

图2是本实用新型的主视剖面图。

图3是本实用新型的局部放大图。

图4是本实用新型的俯视图。

图5是本实用新型的右视图。

图中：1、架体组合 11、架体 12、电动机 13、导辊 2、炒货滚筒 21、加热保温层 3、集气室 4、真空吸气管 41、空气压力计 5、行走轮 201、支承圈 202、大密封环 203、小密封环 204、圆锥体 205、排气孔 301、大环形槽 302、小环形槽 303、圆形气口。

具体实施方式

下面通过实施例，并结合附图，对本实用新型的技术方案做进一步具体的说明。

如图1、图2、图3、图4、图5所示，一种真空式电磁炒货机，包括架体组合1和炒货滚筒2，所述架体组合1包括架体11、电动机12和导辊13，所述架体11的右侧中部通过螺栓连接固定设置有电动机12，所述架体11的上部通过螺栓连接固定设置有导辊13，所述电动机12与右侧的导辊13之间通过链条连接，所述导辊13的上方设置有炒货滚筒2，所述炒货滚筒2的筒身外侧包覆设置有加热保温层21，所述加热保温层21内部的底部设置有加热丝，所述加热温层21不随炒货滚筒2的转动而转动，所述炒货滚筒2上设置有支承圈201，所述支承圈201的位置与导辊13的位置相对应，所述炒货滚筒2的右侧外部固定设置有大密封环202和小密封环203，所述炒货滚筒2的右前方设置为圆锥体204，所述圆锥体204上均布设置有多排排气孔205，所述大密封环202位于圆锥体204的左侧的炒货滚筒2上，所述小密封环203位于圆锥体204的右侧的炒货滚筒2上，所述圆锥体204上设置有集气室3，所述集气室3的两侧分别设置有大环形槽301和小环形槽302，所述大环形槽301与大密封环202相配合，所述小环形槽302与小密封环203相配合，所述集气室3的顶部设置有圆形气口303，所述圆形气口303通过法兰连接与真空吸气管4连接在一起，所述真空吸气管4的上部设置有空气压力计41，所述真空吸气管4的另一端与外部的抽风机相连接，保证在炒货时，炒货滚筒2内部处于真空的状态，所述架体11的底部设置有行走轮5。

所述电动机12与外部控制电路进行电连接。

所述炒货滚筒2的进出料口处设置有密封门，保证炒货时，炒货滚筒2内处于真空的状态。

所述空气压力计41采用TE-2000型空气压力计。

所述行走轮5采用带有刹车片的万向轮。

本实用新型在使用时，首先，将物料放入炒货滚筒2内部，并关闭密封门，通过启动电动机12，使电动机12经链条传动带动导辊13转动，由导辊13带动炒货滚筒2转动；然后，炒货滚筒2在加热丝的作用下，对炒货滚筒2内部的物料进行加热，在加热的时候，通过真空吸气管4，使炒货滚筒2内保证真空的状态，当物料由于受热而产生的水蒸汽、灰尘以及相互间的碰撞或摩擦而产生的碎屑随着排气孔205经集气室3排出，保证了炒货滚筒2内的物料的干净程度；最后，通过空气压力计41，可知道炒货滚筒2内的空气压力；整个使用过程，炒货滚筒2内的热气与杂质不会随着缝隙逸出，也不会附着在所炒的物料上面，使炒后的物料保持了干净，同时，减轻了操作人员的劳动强度。

以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制，尽管参照上述实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解，依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者等同替换，而未脱离本实用新型精神和范围的任何修改或者等同替换，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。