一种山药表皮处理装置的制作方法

本实用新型涉及一种山药表皮处理装置。

背景技术：

山药是一种常见的食物，现有的超市具有销售已经处理好的配菜包装，为此需要食品加工厂商对产品先进行清理切割以利于用户直接进行烹饪，另外一些快餐连锁或零食加工也需要利用到山药，现有的去皮均采用人工操作较为麻烦且山药本身含有粘液容易对接触者造成过敏反应效率低。

技术实现要素：

本实用新型对上述问题进行了改进，即本实用新型要解决的技术问题是现有的山药产品处理采用人工操作效率低。

本实用新型的具体实施方案是：一种山药表皮处理装置，包括壳体，所述壳体一端具有以供山药进入的进料端口，所述壳体的另一端具有用于使山药排出的出料端口，所述壳体中部固定连接有竖直的刀片固定板，所述刀片固定板中部具有使山药通过的通孔，所述刀片固定板通孔周侧固定有用于刮去山药表面的刀片，所述壳体内具有位于刀片固定板两侧均设置有由驱动装置驱动转动的多对传送辊，每对传送辊相向转动。

进一步的，所述刀片具有多个且刀片固定于刀片固定板上。

进一步的，所述刀片呈环状，刀片内侧具有环形刃口，刀片固定于刀片固定板上。

进一步的，所述传送辊呈腰鼓状，且传送辊外表面具有凸齿。

进一步的，所述壳体内顶部还固定有出水管，所述出水管下方具有出水孔，所述出水管经管路与水源连接。

进一步的，所述传送辊驱动机构为传送辊电机，所述传送辊的轴心固定连接有驱动轴，所述驱动轴上端经轴承与壳体连接，所述驱动轴上端固定连接有传动齿轮，每对传送辊上部的传动齿轮相互啮合，每对传送辊中其中一个传送辊与电机的输出端固定连接。

进一步的，所述壳体底部具有斜向固定用于排出山药表皮的废料板，壳体底部设有排水管。

与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型结构简单，利用表皮清理装置能够方便地实现对山药表面的淤泥和表皮取出以利于后续的切割工序。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图。

图2为本实用新型传送辊布局结构示意图。

图3为本实用新型实施例一刀片结构示意图。

图4为本实用新型实施例二刀片结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型做进一步详细的说明。

如图1～3所示，一种山药清理装置，包括表皮清理装置，所述表皮清理装置包括壳体10，所述壳体10一端具有以供山药进入的进料端口110，所述壳体的另一端具有用于使山药排出的出料端口120，所述壳体10中部固定连接有竖直的刀片固定板130，所述刀片固定板130中部具有使山药通过的通孔131，所述刀片固定板的通孔131周侧固定有用于刮去山药表面的刀片132，所述壳体内具有位于刀片固定板两侧均设置有由驱动装置驱动转动的多对传送辊20，每对传送辊相向转动。

本实施例中，传送辊20呈腰鼓状，中部凹陷的部位用于方便传输山药，而传送辊20的作用在于牵引推动山药，为了提高传送辊20的摩擦力，各个传送辊外表面具有凸齿210。

刀片固定板两侧均设置有传送辊20，靠近进料端口110设置的传送辊则是用于将山药推动入穿过通孔，而靠近出料端口120的传送辊20则能够用于牵引山药，必要时操作人员可以在山药后侧辅助推送。

本实施例中，所述刀片132具有多个且刀片固定于刀片固定板上，刀片132的刃口朝向通孔周侧固定。传动辊20传送山药的高度一般与通孔的轴心重合，这样当山药经过通孔时被刀片132的刃口刮去表面表皮。

本实施例中，传送辊驱动机构为传送辊电机，所述传送辊20的轴心固定连接有驱动轴220，所述驱动轴上端经轴承与壳体连接，所述驱动轴上端固定连接有传动齿轮，每对传送辊上部的传动齿轮相互啮合，每对传送辊中其中一个传送辊与电机的输出端固定连接。

所述壳体10内顶部还固定有出水管140，所述出水管140下方具有出水孔，所述出水管经管路与水源连接，出水管140的联通后由出水孔向下方喷水，喷水主要用于去除山药表面及传送辊20的粘液。

本实施例中，所述壳体位于出水管的下方具有排出山药表皮的废料板150，壳体底部设有排水管160。

工作时，山药在传送辊20的作用下有进料端口110进入贯穿通孔后,再由出料端口120排出，而山药皮掉落后从废料板150排出。废料板150位于壳体内的一端为高位，另一端伸出壳体外侧使承接到的山药外皮滑出。

实施例二，本实施例中，如图4所示，所述刀片132呈环状，刀片内侧具有环形刃口，刀片固定于刀片固定板上。

上述实施例中，刀片可以通过螺栓固定在刀片固定板上，刀片固定板与壳体固定连接，刀片能根据需要进行更换，维护方便。

上述本实用新型所公开的任一技术方案除另有声明外，如果其公开了数值范围，那么公开的数值范围均为优选的数值范围，任何本领域的技术人员应该理解：优选的数值范围仅仅是诸多可实施的数值中技术效果比较明显或具有代表性的数值。由于数值较多，无法穷举，所以本实用新型才公开部分数值以举例说明本实用新型的技术方案，并且，上述列举的数值不应构成对本实用新型创造保护范围的限制。

本实用新型如果公开或涉及了互相固定连接的零部件或结构件，那么，除另有声明外，固定连接可以理解为：能够拆卸地固定连接( 例如使用螺栓或螺钉连接)，也可以理解为：不可拆卸的固定连接(例如铆接、焊接)，当然，互相固定连接也可以为一体式结构( 例如使用铸造工艺一体成形制造出来) 所取代(明显无法采用一体成形工艺除外)。

另外，上述本实用新型公开的任一技术方案中所应用的用于表示位置关系或形状的术语除另有声明外其含义包括与其近似、类似或接近的状态或形状。

本实用新型提供的任一部件既可以是由多个单独的组成部分组装而成，也可以为一体成形工艺制造出来的单独部件。

最后应当说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对其限制；尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细的说明，所属领域的普通技术人员应当理解：依然可以对本实用新型的具体实施方式进行修改或者对部分技术特征进行等同替换；而不脱离本实用新型技术方案的精神，其均应涵盖在本实用新型请求保护的技术方案范围当中。