一种具有清洗功能的搅肉机的制作方法

本实用新型涉及绞肉机技术领域，尤其涉及一种具有清洗功能的搅肉机。

背景技术：

绞肉机是肉类加工企业在生产过程中将原料肉按不同工艺要求加工规格不等的颗粒状肉馅，应用广泛。现在越来越多的家庭更倾向于在家中烹饪晚餐，更加健康卫生，食用起来更加卫生，例如饺子等。做饺子需要肉馅，因此需要用到绞肉机。

现有的家庭用绞肉机大多存在以下不足：刀片单一，搅拌效率较低，搅拌过后的肉不够均匀，导致后面烹饪的饺子等口感不佳，影响食欲，且绞肉机使用过后，内壁残渣过多，清洗不便，不清洗内部残渣会发出异味，影响下次工作。

技术实现要素：

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种具有清洗功能的搅肉机。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种具有清洗功能的搅肉机，包括底板，所述底板的顶部外壁上焊接有箱体，且箱体的顶部外壁上通过螺栓固定有顶板，所述顶板的顶部外壁上通过螺栓固定有盖箱，且盖箱底部内壁的中间位置通过螺栓固定有电机箱，所述电机箱的底部内壁上通过螺栓固定有电机，所述电机输出轴的一端焊接有传动轴，所述箱体的顶部外壁靠近盖箱的位置开有第一通孔，且传动轴通过第一通孔与箱体的内部相连通，所述传动轴的底部外壁上插接有搅拌杆，且搅拌杆的圆周外壁上焊接有等距离分布的弯刀片，所述弯刀片的一侧外壁上均焊接有微型齿，所述搅拌杆的底部外壁上焊接有支撑杆，且支撑杆的底部外壁上插接有固定板，所述固定板与箱体的底部内壁相接触，所述箱体的底部外壁靠近四个拐角处均通过螺栓固定有底座。

进一步的，所述支撑杆的圆周外壁上焊接有等距离分布的连接杆，且连接杆的两侧外壁上焊接有等距离分布的三角齿。

进一步的，所述盖箱底部内壁的一侧通过螺栓固定有水箱，且水箱顶部外壁的一侧焊接有进水斗，盖箱顶部外壁的一侧靠近水箱的位置开有安装口，且进水斗通过安装口与外部相连通。

进一步的，所述水箱的底部内壁上通过螺栓固定有潜水泵，且潜水泵的进水口内壁上焊接有进水管，潜水泵的出水口内壁上焊接有出水管，出水管的一端螺接有螺纹管。

进一步的，所述箱体的顶部内壁上通过螺栓固定有连接管，且箱体的顶部外壁靠近水箱的位置开有第二通孔，螺纹管通过第二通孔与箱体的内部相连通，螺纹管的一端螺接在连接管的一侧外壁上，连接管的一侧外壁上螺接有等距离分布的喷头。

进一步的，所述箱体的一侧外壁靠近底部的位置开有第三通孔，且第三通孔的圆周内壁上插接有排水管，排水管的一端通过螺栓固定有阀门。

进一步的，所述箱体的两侧内壁上均通过螺栓固定有弧形板，且弧形板的一侧外壁上焊接有等距离分布的圆形凸起。

本实用新型的有益效果为：

1.通过设置的弯刀片、微型齿和三角齿，利用两种方式进行搅拌，避免掉落至底部的碎肉未被切割到，保证了切割时的均匀，提高了肉馅的口感，提高了装置的实用性。

2.通过设置的水箱、螺纹管、连接管和喷头，可以对装置内壁进行清洗，简单方便，绞肉完成后可以进行清洗，避免内部残渣残留，保证了装置的整洁，避免影响下次使用。

3.通过设置的弧形板和圆形凸起，肉馅在内部搅拌转动时，与圆形凸起相碰撞，对肉馅进行挤压，提高肉馅的口感，该装置结构新颖，设计合理，制造成本低，使用方便，满足人们的需求。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种具有清洗功能的搅肉机的剖视结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种具有清洗功能的搅肉机的主视结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种具有清洗功能的搅肉机的局部结构示意图。

图中：1-底板、2-箱体、3-弧形板、4-圆形凸起、5-潜水泵、6-水箱、7-进水斗、8-螺纹管、9-电机箱、10-电机、11-传动轴、12-盖箱、13-顶板、14-连接管、15-喷头、16-阀门、17-排水管、18-底座、19-固定板、20-支撑杆、21-连接杆、22-三角齿、23-弯刀片、24-微型齿、25-搅拌杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种具有清洗功能的搅肉机，包括底板1，底板1的顶部外壁上焊接有箱体2，且箱体2的顶部外壁上通过螺栓固定有顶板13，顶板13的顶部外壁上通过螺栓固定有盖箱12，且盖箱12底部内壁的中间位置通过螺栓固定有电机箱9，电机箱9的底部内壁上通过螺栓固定有电机10，电机10输出轴的一端焊接有传动轴11，箱体2的顶部外壁靠近盖箱12的位置开有第一通孔，且传动轴11通过第一通孔与箱体2的内部相连通，传动轴11的底部外壁上插接有搅拌杆25，且搅拌杆25的圆周外壁上焊接有等距离分布的弯刀片23，弯刀片23的一侧外壁上均焊接有微型齿24，使用时，打开顶板13，将碎肉放进至箱体2的内部，然后将顶板13放回，然后启动电机10，电机10带动传动轴11转动，进而带动搅拌杆25进行快速旋转，弯刀片23与碎肉相接触，对碎肉进行切割，将碎肉持续切割，直至切成肉沫状，弯刀片23表面的微型齿24便于对肉馅进行搅拌，搅拌杆25的底部外壁上焊接有支撑杆20，且支撑杆20的底部外壁上插接有固定板19，固定板19与箱体2的底部内壁相接触，箱体2的底部外壁靠近四个拐角处均通过螺栓固定有底座18。

本实用新型中，支撑杆20的圆周外壁上焊接有等距离分布的连接杆21，且连接杆21的两侧外壁上焊接有等距离分布的三角齿22，且掉落至底部的肉馅等被连接杆21带动，进行搅拌，被三角齿22切割，保证肉馅均被搅拌到，保证了肉馅的均匀，盖箱12底部内壁的一侧通过螺栓固定有水箱6，且水箱6顶部外壁的一侧焊接有进水斗7，盖箱12顶部外壁的一侧靠近水箱6的位置开有安装口，且进水斗7通过安装口与外部相连通，水箱6的底部内壁上通过螺栓固定有潜水泵5，且潜水泵5的进水口内壁上焊接有进水管，潜水泵5的出水口内壁上焊接有出水管，出水管的一端螺接有螺纹管8，箱体2的顶部内壁上通过螺栓固定有连接管14，且箱体2的顶部外壁靠近水箱6的位置开有第二通孔，螺纹管8通过第二通孔与箱体2的内部相连通，螺纹管8的一端螺接在连接管14的一侧外壁上，连接管14的一侧外壁上螺接有等距离分布的喷头15，箱体1的一侧外壁靠近底部的位置开有第三通孔，且第三通孔的圆周内壁上插接有排水管17，排水管17的一端通过螺栓固定有阀门16，绞肉完成需要清洗时，启动潜水泵5，将清水输送至螺纹管8处，由连接管输送至喷头15处，对箱体2 的内部进行清洗，清洗完成后由排水管17排出污水与废渣，箱体2的两侧内壁上均通过螺栓固定有弧形板3，且弧形板3的一侧外壁上焊接有等距离分布的圆形凸起4，箱体2两侧弧形板3外壁的圆形凸起4与肉馅之间相互挤压，便于提高肉馅的品质。

工作原理：使用时，打开顶板13，将碎肉放进至箱体2的内部，然后将顶板13放回，然后启动电机10，电机10带动传动轴11转动，进而带动搅拌杆25进行快速旋转，弯刀片23与碎肉相接触，对碎肉进行切割，将碎肉持续切割，直至切成肉沫状，弯刀片23表面的微型齿24便于对肉馅进行搅拌，且掉落至底部的肉馅等被连接杆21带动，进行搅拌，被三角齿22切割，保证肉馅均被搅拌到，保证了肉馅的均匀，箱体2两侧弧形板3外壁的圆形凸起4与肉馅之间相互挤压，便于提高肉馅的品质，绞肉完成后，打开顶板13，取出肉馅，然后关闭顶板13，再启动潜水泵5，将清水输送至螺纹管8处，由连接管输送至喷头15处，对箱体2 的内部进行清洗，清洗完成后由排水管17排出污水与废渣，完成工作。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。