1.一种烤制咸鸭蛋的新型烤房，包括烤制通道、输送机构、烤制机构与温度自动控制系统，烤制通道为矩形通道，其特征在于，在矩形通道外壁上覆盖有保温棉，在烤制通道上设置有输送机构，输送机构包括链轮、链条、转动齿轮与齿条，其中每个链轮由两个驱动齿轮构成且两个驱动齿轮通过联动杆相互固定，链轮为两个且两个链轮设置有烤制通道的两端，在两个链轮上套有两条链条，在两根链条之间固定有多根转动轴，在每根转动轴上通过轴承固定有输送滚筒，在每根输送滚筒上固定有转动齿轮，在输送滚筒的上方的烤制通道上固定有齿条且齿条与多根输送滚筒上的转动齿轮相啮合；在烤制通道内设置有烤制机构，烤制机构包括加热器、热气输送管道、导流板与气孔，其中在烤制通道上设置有加热器，加热器连接有热气输送管道且热气输送管道穿过烤制通道的壁并伸入到烤制通道内，在位于上层输送滚筒的上方、下方及两侧均设置有导流板，导流板为空心板且在导流板的其中一面上开有多个气孔，四块导流板上开有气孔的一面朝向位于上层的输送滚筒，每个气孔均与导流板的空心处连通，在烤制通道的顶部设置有多个出气孔且每个出气孔连接有同一根回收管，回收管的另外一端与加热器连通；在烤制通道内设置有温度自动控制系统，温度自动控制系统包括温度传感器与单片机，其中温度传感器位于烤制通道内部，温度传感器与单片机连接，单片机与加热器连接。