一种甜甜圈的成型器的制作方法

文档序号:19082434发布日期:2019-11-08 23:02阅读:428来源:国知局
一种甜甜圈的成型器的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,涉及一种甜甜圈的成型器。



背景技术:

甜甜圈,又称多拿滋、唐纳滋,它是一种用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋混合之后再经过油炸的甜食。甜甜圈最普遍的两种形状是中空的环状、或面团中间有包入奶油、蛋浆(泛指蛋打成的液体)等甜馅料的封闭型甜甜圈。目前的在甜甜圈自动化生产线上,一种生产线只能生产特定规格的甜甜圈,导致生产范围有所局限,生产不同规格产品需要引进多台生产线,增加成本。现有的自动化生产线上,也会存在成型大小不一,克重不稳定的问题。



技术实现要素:

本实用新型针对上述问题,提供一种甜甜圈的成型器,增加克重调节旋钮,来保证每个柱头出来的甜甜圈能够统一重量。并且,每个柱头的磨具是统一的,保证了每个出来的甜甜圈出来的尺寸是一致的。

为此,本实用新型采取如下技术方案,一种甜甜圈的成型器,包括驱动电机,其特征在于所述的驱动电机驱动传动轴动作,所述的传动轴连接多个柱头总承的活塞组件,活塞组件动作带动柱头向下挤压,所述的柱头位于料桶内,所述的柱头总承上还设置柱头调节旋钮,用以调节柱头的下压幅度。

所述柱头调节旋钮连接柱头总承内的凸轮,所述的柱头总承上还设置与活塞组件连接的上下两个柱头臂杆,调节柱头调节旋钮改变凸轮位置,使两个两组柱头臂杆的间距变化,最终以调节柱头的下压幅度。

所述的活塞组件包括活塞杆和活塞套筒,所述的活塞杆连接柱头。

本实用新型能解决多个柱头同时生产时,出料甜甜圈大小克重不一致的问题。该实用新型,弥补了柱头固化的问题,提高产品制成率,保证产品的品质。操作方便,当克重不一致时,调节克重调节旋钮,就能调节每个柱头组件的出料克重,达到出料的统一。如果有一个柱头总承故障,可以单独取下来,不影响其他柱头总承的工作。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图。

图2位本实用新型单个柱头总承的结构示意图。

具体实施方式

下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。

如图1和图2所示的一种甜甜圈的成型器,包括两组驱动电机1、柱头减速机2和柱头控制配电箱5,每个驱动电机分别驱动一个传动轴动作,传动轴3上装有4个齿轮,每个齿轮带动一个柱头总承4。柱头总承4内部有个凸轮,所述的柱头总承上还设置柱头调节旋钮,调节柱头调节旋钮改变凸轮位置,使两个两组柱头臂杆的间距变化,最终以调节柱头的下压幅度。活塞组件6包括活塞杆和活塞套筒,所述的活塞杆连接柱头7。柱头臂杆9连接活塞组件6,活塞组件动作带动柱头7向下挤压,所述的柱头位于料桶8内。柱头控制配电箱5,分别控制柱头驱动电机1的启停及动作效率。通过活塞组件6的活塞动作,带动柱头7,把面团从料桶8内挤出。柱头7是甜甜圈成型头,配套活塞组件6,完成甜甜圈的成型动作。

本实用新型,安装在甜甜圈流水线上。电动柱头控制配电箱5上的启动按钮,启动柱头工作。然后,把面团加到每个料桶8,保证每个料桶8都有面团。接着,称量各个柱头出来的甜甜圈面团克重,调节克重调节旋钮10,是甜甜圈面团达到标准克重。最后,循环执行,加料,称重,调节克重操作。当柱头故障,需要停机,取下柱头,安装上备用柱头,启动设备工作。

应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。

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