膨化蜂花粉制作方法与流程

技术特征：

技术总结
本发明公开了一种膨化蜂花粉制作方法，该膨化蜂花粉以蜂花粉、土豆淀粉、麦芽糊精、白砂糖、葡萄糖、单甘脂、精制盐等为原辅料，依次经过粉碎、调粉、调水、挤压膨化、切断、微波干燥、超微粉碎、冷凉和包装。采用本发明方法制备的膨化蜂花粉营养价值高，粉粒均匀，有光泽，具有花粉特有香气，冲调食用方便，口味纯正，细腻润滑，冲调时无结块。

技术研发人员：焦云鹏
受保护的技术使用者：江苏食品药品职业技术学院
技术研发日：2019.01.29
技术公布日：2019.04.16