一种食品生产用加热设备的制作方法

文档序号:20459719发布日期:2020-04-21 17:08阅读:163来源:国知局
一种食品生产用加热设备的制作方法

本实用新型涉及食品生产技术领域,尤其是涉及到一种食品生产用加热设备。



背景技术:

随着市面上人们对快炒类的小吃零食的热爱,其中包括糖炒栗子、炒花生、瓜子、核桃等零食,而在进行这类食品的生产制作中,需要对其进行加热翻炒等一系列处理,其中多为采用炒货机进行这些食品的炒货,一机多用,具有绿色环保,保温节能,豪华卫生、方便快捷,省工省时,出品率高等优势性能,是目前最理想最先进的炒货设备。

在对食品进行翻搅加热时,因底部的食品其在长期置于底部时受到高温作用下,易与设备底部进行粘结在一起,从而使得食品因受热不均导致烧焦。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本实用新型目的是提供一种食品生产用加热设备,以解决在对食品进行翻搅加热时,因底部的食品其在长期置于底部时受到高温作用下,易与设备底部进行粘结在一起,从而使得食品因受热不均导致烧焦的问题。

为了实现上述目的,本实用新型是通过如下的技术方案来实现:一种食品生产用加热设备,其结构包括设备主体、滚筒、调节盘、匀拌装置、出料口、倒料口,所述滚筒安装于设备主体上表面并通过电焊相连接,所述调节盘共设有两个且分别设于设备主体前表面并通过电焊相连接,所述匀拌装置安装于滚筒内部并通过电焊相连接,所述出料口设于设备主体左侧表面并通过电焊相连接,所述倒料口安装于设备主体上表面并通过电焊相连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述匀拌装置包括搅拌结构、匀散结构,所述匀散结构安装于搅拌结构内侧壁并通过电焊相连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述搅拌结构包括搅拌辊、挡板、勾板,所述挡板共设有六块且分别呈均匀等距状安装于搅拌辊外表面并通过电焊相连接,所述勾板设有六块且分别安装于挡板末端并通过电焊相连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述勾板下表面设有若干根毛刷并通过电焊相连接。

作为本技术方案的进一步改进,所述匀散结构包括弹簧、伸缩板,所述伸缩板共设有六块且分别安装于两挡板之间并通过弹簧相连接。

有益效果

本实用新型一种食品生产用加热设备,在使用时,过将需要加热的食品经由倒料口倒入滚筒内部,利用设备主体对匀拌装置产生动力,进而对滚筒内部的食品做翻搅加热,搅拌辊在电力作用下做顺时针旋转,从而使得挡板随其做旋转运动,并通过勾板对粘附在滚筒内的食品进行勾住,同时利用勾板下表面的毛刷对滚筒内壁粘附的食品做剐蹭清理,避免在滚筒内壁形成结块以及加热过度,同时承载满食品的挡板之间的伸缩板在搅拌结构旋转至顶端时,其则因重力作用而向下移动,而在向下旋转时,因伸缩板失去了重力作用,故而向外弹出,进而对其表面承载的食品做向外的推出,从而使得食品做散落作用,以确保其加热均匀。

与现有技术相比,本实用新型一种食品生产用加热设备具有以下优点:

本实用新型通过设有的匀拌装置使得食品在设备内部进行翻滚式的加热时,其可利用毛刷以及勾板对粘附在滚筒底部以及表面的食品进行勾清防止粘结,从而导致食品加热不均匀,同时利用匀散结构在其做向上旋转的时候可将勾住的食品进行集中的收纳,并在向下旋转的时候其呈均匀的下落,从而使得食品在加热时不会产生结块现象,有效的确保其受热均匀。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:

图1为本实用新型一种食品生产用加热设备。

图2为本实用新型滚筒的内部结构图。

图3为本实用新型勾板的结构放大图。

附图中标号说明:设备主体-1、滚筒-2、调节盘-3、匀拌装置-4、出料口-5、倒料口-6、搅拌结构-41、匀散结构-42、搅拌辊-410、挡板-411、勾板-412、毛刷-4121、弹簧-421、伸缩板-422。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。

在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“相焊接”、“固定”、“设有”、“嵌合”、“扣合”等术语应作广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义,并且术语“中心”、“侧向”、“长度”、“宽度”、“高度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“侧”等指示的方位或位置关系为基于附图中所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例

请参阅图1-图3,本实用新型提供一种食品生产用加热设备技术方案:其结构包括其结构包括设备主体1、滚筒2、调节盘3、匀拌装置4、出料口5、倒料口6,所述滚筒2安装于设备主体1上表面并通过电焊相连接,所述调节盘3共设有两个且分别设于设备主体1前表面并通过电焊相连接,所述匀拌装置4安装于滚筒2内部并通过电焊相连接,所述出料口5设于设备主体1左侧表面并通过电焊相连接,所述倒料口6安装于设备主体1上表面并通过电焊相连接。

所述匀拌装置4包括搅拌结构41、匀散结构42,所述匀散结构42安装于搅拌结构41内侧壁并通过电焊相连接。

所述搅拌结构41包括搅拌辊410、挡板411、勾板412,所述挡板411共设有六块且分别呈均匀等距状安装于搅拌辊410外表面并通过电焊相连接,所述勾板412设有六块且分别安装于挡板411末端并通过电焊相连接。

所述勾板412下表面设有若干根毛刷4121并通过电焊相连接。

所述匀散结构42包括弹簧421、伸缩板422,所述伸缩板422共设有六块且分别安装于两挡板411之间并通过弹簧421相连接。

下面对上述技术方案中一种食品生产用加热设备的工作原理作出如下说明:

在对本实用新型进行使用时,通过将需要加热的食品经由倒料口6倒入滚筒2内部,利用设备主体1对匀拌装置4产生动力,进而对滚筒2内部的食品做翻搅加热,搅拌辊410在电力作用下做顺时针旋转,从而使得挡板411随其做旋转运动,并通过勾板412对粘附在滚筒2内的食品进行勾住,同时利用勾板412下表面的毛刷4121对滚筒2内壁粘附的食品做剐蹭清理,避免在滚筒2内壁形成结块以及加热过度,同时承载满食品的挡板411之间的伸缩板422在搅拌结构41旋转至顶端时,其则因重力作用而向下移动,而在向下旋转时,因伸缩板422失去了重力作用,故而向外弹出,进而对其表面承载的食品做向外的推出,从而使得食品做散落作用,以确保其加热均匀。

本实用新型解决的问题在对食品进行翻搅加热时,因底部的食品其在长期置于底部时受到高温作用下,易与设备底部进行粘结在一起,从而使得食品因受热不均导致烧焦,本实用新型通过设有的匀拌装置使得食品在设备内部进行翻滚式的加热时,其可利用毛刷以及勾板对粘附在滚筒底部以及表面的食品进行勾清防止粘结,从而导致食品加热不均匀,同时利用匀散结构在其做向上旋转的时候可将勾住的食品进行集中的收纳,并在向下旋转的时候其呈均匀的下落,从而使得食品在加热时不会产生结块现象,有效的确保其受热均匀。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

当前第1页1 2 
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1