一种便于清洗的巧克力生产用混合设备的制作方法

文档序号:19973365发布日期:2020-02-21 18:20阅读:239来源:国知局
一种便于清洗的巧克力生产用混合设备的制作方法

本实用新型涉及生产设备技术领域,具体为一种便于清洗的巧克力生产用混合设备。



背景技术:

巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时,常称为“热巧克力”或可可亚,巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言,如中国专利公开了巧克力搅拌生产设备(专利号:cn207911956u),本实用新型公开了一种巧克力搅拌生产设备,包括搅拌罐、若干输料机构和若干成型模具,搅拌罐设置有搅拌机构、进料口和若干出料口,出料口开设于搅拌罐的侧底部并位于同一水平环线上,搅拌机构的搅拌叶与搅拌罐的出料口位于同一水平位置,输料机构与搅拌罐的出料口一一对应连接,成型模具与输料机构一一对应连接,成型模具的进口与输料机构的出口之间为通过弹性密封接头连接的可拆卸式结构。该设备将搅拌设备和成型设备集成安装位一体,大大的节约了占地空间,利用搅拌设备的搅拌动作实现巧克力的浇注,减少了部分浇注动作,在浇注过程中同时搅拌,且该设备能够同时向多个成型模具中浇注巧克力原料浆,大大的提高了巧克力的生产效率,但是巧克力搅拌生产设备,在使用过后不便于清洗,这样在生产过一批次的巧克力之后,在生产下一批次时要对其设备进行清洗,保持巧克力的口感及高品质,这样不方便清洗的巧克力混合设备,在生产时就会为生产带来不便,影响生产的效率。



技术实现要素:

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,具备便于清洗等优点,解决了巧克力生产用混合设备不易清洗的问题。

(二)技术方案

为实现上述便于清洗的目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,包括顶板、底板、四根支撑杆及电机,四根支撑杆的底端分别固定连接在底板的上表面,四根支撑杆的上端分别固定连接在顶板的下表面,电机的上端固定连接在顶板的下表面,电机的下端设置有一块长方形挡板,长方形挡板的中心处开有一个圆形孔洞,电机的下部固定连接一根转轴,圆形孔洞的大小与转轴的大小相符,转轴的下端从长方形挡板的圆形孔洞内穿过,长方形挡板的下端设置有一个圆筒,底板与长方形挡板中间设置有一块承载板,圆筒的底部放置在承载板的上表面上,圆筒的底部设置有一个出料口,承载板的四个角分别与四根支撑杆的下端固定连接在一起,承载板的上表面开有一个滑槽,圆筒的底部放置在承在板的滑槽内,圆筒的上端设置有一个精磨盘,精磨盘的中心处开有一个圆形孔洞,圆形孔洞的大小与转轴的大小相吻合,转轴从精磨盘的圆形孔洞内穿过并与圆形孔洞内壁固定连接在一起,精磨盘的下端设置有一个过滤板,转轴的下端从过滤板的圆形孔穿过并固定连接一个圆形齿轮,圆形齿轮的两侧分别设置有两个小型圆形齿轮,圆形齿轮与两个小型圆形齿轮啮合在一起,两个小型圆形齿轮的底部分别固定连接一根搅拌杆,两根搅拌杆的底部分别固定连接在轴承座的内圈上,两个轴承座的底部分别固定连接在承载板的上表面,精磨盘、过滤板及搅拌杆均在圆筒的内部,圆筒由两个半圆板拼接在一起,两个半圆板相对的一面上分别依次错开设置有多个凸块和凹槽,两个半圆板的两端外侧分别设置有一个长条板,长条板上分别开有螺丝孔,这样两个半圆板先通过凸块和凹槽拼接在一起,再通过螺丝孔和螺母固定连接在一起,圆筒的底部通过一圈密封橡胶垫与底板密封在一起,两个半圆板的外表面中心处分别活动连接一根丝杆,两根丝杆的另一侧上分别套接一个丝筒,两个丝筒的底部通过一个连接杆固定连接在承载板的上表面,两根丝杆的外端分别固定连接一个把手,这样通过转动把手带动丝杆的旋转,丝杆在丝筒内旋转,就会向外移动,丝杆的向外移动,就会带动半圆板在承载板上的滑槽上移动,向外同时转动两根丝杆,圆筒的两个半圆板就会相分离,将圆筒的两个半圆板分离开之后,就方便清洗里面的搅拌杆和精磨盘等结构。

优选的,所述长方形挡板的四个角分别与四个支撑杆固定连接在一起,长方形挡板的大小与顶板的大小相符。

优选的,所述过滤板的形状设置为圆形,过滤板的直径与圆筒内圈的直径相吻合,过滤板的中心处开有一个圆形孔,转轴的直径与过滤板上的圆形孔的直径相吻合,转轴从过滤板的圆形孔穿过并与圆形孔的内壁固定连接在一起。

优选的,所述凸块的形状为三角形,凹槽的大小及形状与凸块的大小相吻合。

(三)有益效果

与现有技术相比,本实用新型提供了一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,具备以下有益效果:

1、该便于清洗的巧克力生产用混合设备,通过圆筒的上端设置有一个精磨盘,精磨盘的的中心处开有一个圆形孔洞,圆形孔洞的大小与转轴的大小相吻合,转轴从精磨盘的圆形孔洞内穿过并与圆形孔洞内壁固定连接在一起,精磨盘的下端设置有一个过滤板,过滤板的形状设置为圆形,过滤板的直径与圆筒内圈的直径相吻合,过滤板的中心处开有一个圆形孔,转轴的直径与过滤板上的圆形孔的直径相吻合,转轴从过滤板的圆形孔穿过并与圆形孔的内壁固定连接在一起,在巧克力原材料混合之前先通过精磨盘对巧克力原材料进行细磨,在通过过滤板对巧克力原材料进行过滤,这样通过精磨盘对巧克力原材料进行细磨,可以使各种物料混合均匀,构成高度均匀一致的分散体系,并具有良好的流动性,将原材料精磨到一定细度之后,会使口感细腻润滑。

2、该便于清洗的巧克力生产用混合设备,通过转动把手带动丝杆的旋转,丝杆在丝筒内旋转,就会向外移动,丝杆的向外移动,就会带动半圆板在承载板上的滑槽上移动,向外同时转动两根丝杆,圆筒的两个半圆板就会相分离,将圆筒的两个半圆板分离开之后,就方便清洗里面的搅拌杆和精磨盘等结构。

3、该便于清洗的巧克力生产用混合设备,通过电机的下端设置有一块长方形挡板,长方形挡板的四个角分别与四个支撑杆固定连接在一起,长方形挡板的大小与顶板的大小相符,长方形挡板的中心处开有一个圆形孔洞,电机的下部固定连接一根转轴,圆形孔洞的大小与转轴的大小相符,转轴的下端从长方形挡板的圆形孔洞内穿过,这样在清洗精磨盘及搅拌杆等结构时通过长方形挡板避免水溅入到电机里造成电机短路。

附图说明

图1为本实用新型一种便于清洗的巧克力生产用混合设备的立体结构示意图;

图2为本实用新型图1中圆筒的内部结构示意图;

图3为本实用新型图1中圆筒的结构示意图;

图4为本实用新型图1中圆筒a处的局部放大结构示意图。

图中:1顶板、2支撑杆、3转轴、4精磨盘、5圆筒、6丝杆、7丝筒、8把手、9出料口、10底板、11滑槽、12承载板、13电机、14凸块、15凹槽、16过滤板、17搅拌杆、18轴承座、19螺丝孔、20长方形挡板、21圆形齿轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3,一种便于清洗的巧克力生产用混合设备,包括顶板1、底板10、四根支撑杆2及电机13,四根支撑杆2的底端分别固定连接在底板10的上表面,四根支撑杆2的上端分别固定连接在顶板1的下表面,电机13的上端固定连接在顶板1的下表面,电机13的下端设置有一块长方形挡板20,长方形挡板20的四个角分别与四个支撑杆2固定连接在一起,长方形挡板20的大小与顶板1的大小相符,长方形挡板20的中心处开有一个圆形孔洞,电机13的下部固定连接一根转轴3,圆形孔洞的大小与转轴3的大小相符,转轴3的下端从长方形挡板20的圆形孔洞内穿过,长方形挡板20的下端设置有一个圆筒5,底板10与长方形挡板20中间设置有一块承载板12,圆筒5的底部放置在承载板12的上表面上,圆筒5的底部设置有一个出料口9,承载板12的四个角分别与四根支撑杆2的下端固定连接在一起,承载板12的上表面开有一个滑槽11,圆筒5的底部放置在承在板的滑槽11内,圆筒5的上端设置有一个精磨盘4,精磨盘4的中心处开有一个圆形孔洞,圆形孔洞的大小与转轴3的大小相吻合,转轴3从精磨盘4的圆形孔洞内穿过并与圆形孔洞内壁固定连接在一起,精磨盘4的下端设置有一个过滤板16,过滤板16的形状设置为圆形,过滤板16的直径与圆筒5内圈的直径相吻合,过滤板16的中心处开有一个圆形孔,转轴3的直径与过滤板16上的圆形孔的直径相吻合,转轴3从过滤板16的圆形孔穿过并与圆形孔的内壁固定连接在一起,转轴3的下端从过滤板16的圆形孔穿过并固定连接一个圆形齿轮21,圆形齿轮21的两侧分别设置有两个小型圆形齿轮,圆形齿轮21与两个小型圆形齿轮啮合在一起,两个小型圆形齿轮的底部分别固定连接一根搅拌杆17,两根搅拌杆17的底部分别固定连接在轴承座18的内圈上,两个轴承座18的底部分别固定连接在承载板12的上表面,精磨盘4、过滤板16及搅拌杆17均在圆筒5的内部,圆筒5由两个半圆板拼接在一起,两个半圆板相对的一面上分别依次错开设置有多个凸块14和凹槽15,凸块14的形状为三角形,凹槽15的大小及形状与凸块14的大小相吻合,两个半圆板的两端外侧分别设置有一个长条板,长条板上分别开有螺丝孔19,这样两个半圆板先通过凸块14和凹槽15拼接在一起,再通过螺丝孔19和螺母固定连接在一起,圆筒5的底部通过一圈密封橡胶垫与底板10密封在一起,两个半圆板的外表面中心处分别活动连接一根丝杆6,两根丝杆6的另一侧上分别套接一个丝筒7,两个丝筒7的底部通过一个连接杆固定连接在承载板12的上表面,两根丝杆6的外端分别固定连接一个把手8,这样通过转动把手8带动丝杆6的旋转,丝杆6在丝筒7内旋转,就会向外移动,丝杆6的向外移动,就会带动半圆板在承载板12上的滑槽11上移动,向外同时转动两根丝杆6,圆筒5的两个半圆板就会相分离,将圆筒5的两个半圆板分离开之后,就方便清洗里面的搅拌杆17和精磨盘4等结构。

在使用时,

第一步:通过电机13的转动带动转轴3的转动,转轴3的转动带动精磨盘4及搅拌杆17的转动,精磨盘4的转动将巧克力原材料进行细磨,巧克力原材料细磨过后再通过过滤板16进行过滤,过滤之后再通过搅拌杆17对巧克力原材料进行搅拌,搅拌过后通过出料口9放出。

第二步:通过转动把手8带动丝杆6的旋转,丝杆6在丝筒7内旋转,就会向外移动,丝杆6的向外移动,就会带动半圆板在承载板12上的滑槽11上移动,向外同时转动两根丝杆6,圆筒5的两个半圆板就会相分离。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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