一种生产木瓜丝凉果的光照脱色设备的制作方法

本实用新型涉及脱色设备领域，具体涉及生产木瓜丝凉果的光照脱色设备。

背景技术：

在广东潮州地区，新鲜的青色木瓜经腌制，切丝，作为加工原料，加工时经过漂烫脱，晾晒降解(木瓜皮)叶绿素，颜色达到均一，渗糖、烘干等工艺，加工制作成一种传统的木瓜丝凉果，(市场上流通的部分产品名字又为：无花果丝)，作为一种休闲类凉果产品，深受消费者欢迎。在潮州地区木瓜丝企业，年产量1000多吨，产值5000多万元。

在常规的光照的方法降解木瓜丝叶绿素，突破传统日晒降解木瓜丝叶绿素的方法，克服了天气条件的限制，避免了日晒过程中原料收到的灰尘污染，通过物理光照的方法降解叶绿素，相比化学方法更加安全。但是由于木瓜中含有大量的水分，在干燥过程中，会产生的水蒸气，特别是在工业批量处理木瓜时，不得不考虑水蒸气会脱色和干燥的影响。

技术实现要素：

为解决现有设备水蒸气对脱色的干扰问题，本实用新型提供了另一种光照脱色设备的思路。

实用新型所采用的技术方案是：一种生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，包括脱色隧道，所述脱色隧道为密封的暗室，所述暗室设置输入端和输出端，所述输入端和输出端之间设置有第一传送带，所述第一传送带由槽轮机构带动在暗室内运动，所述暗室内表面贴设有pvc反光膜，所述暗室内还设置有光照灯，所述光照灯通过pvc反光膜形成漫反射，所述暗室的底部设置有冷凝机构和排水管，所述冷凝机构与排水管紧贴设置。

作为本实用新型的进一步改进，还包括热风机，所述热风机的输出端与暗室的上端连通。

作为本实用新型的进一步改进，所述暗室内还设置有温度感应元件，所述温度感应元件与热风机信号连接并控制热风机的工作状态。

作为本实用新型的进一步改进，所述冷凝机构表面设置有导水槽，所述导水槽的末端连通于排水管，所述排水管设置有控制水流的排水阀。

作为本实用新型的进一步改进，所述槽轮机构包括主动转盘、从动槽轮，所述主动转盘由电机驱动，所述从动槽轮驱动第一传送带运动。

作为本实用新型的进一步改进，所述光照灯采用430mm的单色光，光照强度465lx。

作为本实用新型的进一步改进，还包括漂烫池，所述漂烫池内设置有第二传送带，所述第二传送带的末端设置在输入端的上方。

作为本实用新型的进一步改进，所述第二传送带的末端与输入端之间设置有斗仓，所述斗仓呈上大下小形成，斗仓的上端面和下端面开口设置。

作为本实用新型的进一步改进，所述暗室内还设置有湿度检测元件，所述湿度检测元件信号连接有显示屏，所述显示屏设置在脱色隧道外。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过在脱色隧道内设置冷凝机构和排水阀，将脱色隧道内的水分冷凝并导出，大大降低了脱色隧道内的水分含量，脱色和干燥效果更佳，将脱色和干燥的步骤同时进行，也加快了加工的效率；而且，冷凝机构与排水阀紧贴设置，使得产生的冷凝水可以立刻排出，避免冷凝水的汽化。

附图说明

下面结合附图和实施方式对本实用新型进一步说明。

图1为本实用新型内部示意图；

图2是脱色隧道的局部剖视图；

图3是图2中a部分的放大示意图。

具体实施方式

如图1-3的一种生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，包括脱色隧道，脱色隧道包括暗室1，暗室1为密封状态，暗室1设置有输入端和输出端，输入端与处输出端之间设置有第一传送带，第一传送带2有槽轮机构带动在暗室1内运动。优选的第一传送带2两端伸出暗室1一部分。在暗室1内表面贴设有pvc反光膜。暗室1内还设置光照灯3，光照灯3通过pvc反光膜形成漫反射，暗室1的底部设置有冷凝机构4和排水管5，冷凝机构4与排水管5的端口紧贴设置。排水管5设置有排水阀，控制冷凝水的流动。

优选的，冷凝机构4表面设置有导水槽41，导水槽41的末端连通于排水管5。冷凝机构4的产品有很多，为了保证暗室1具有足够大的空间，仅需将冷凝机构4的冷凝管或者冷凝板置于暗室1内即可，其他部分的可以设置在暗室1外。导水槽41的作用是引导冷凝水流向排水管5，由于冷凝机构4的不同，导水槽41可能会出现不同的形状，但是其作用不能脱离上述目的。

优选的，槽轮机构包括主动转盘、从动槽轮，在本技术方案中主动转盘由电机驱动，从动槽轮驱动第一传送带2运动。槽轮机构的作用是实现第一传送带2的间歇性运动，增长木瓜在暗室1内存留的时间。由于槽轮机构较为常见，在此就不多做赘述了。

光照等优选为430mm的单色光，光照强度为465lx。

暗室1内还设置有湿度检测元件9，湿度检测元件9信号连接有显示屏91，显示屏91设置在脱色隧道外。显示屏91用于显示暗室1内的湿度，工作人员根据湿度检测元件9的反馈信息，手动的开启冷凝机构4，减轻暗室1内的湿度。

脱色隧道还包括热风机6，热风机6的输出端与暗室1的上端连通，热风机6通过温度感应元件11控制工作状态，温度感应元件11设置在暗室1内。

生产木瓜丝凉果的光照脱色设备还包括漂烫池7，用于干燥前的清洗。漂烫池7内设置有第二传送带71，第二传送带71的末端设置在输入端的上方，结合前述的第一传送带2部分伸出输入端，位于第二传送带71的木瓜自然掉落在第二传送带71上，实现将木瓜运输到暗室1内的目的。

为了防止木瓜由第二传送带71跌落在第一传送带2的过程中，木瓜跌落在第一传送带2的范围外，在第二传送带71的末端与输入端之间还设置有仓斗，仓斗呈上大下小的形状，仓斗的上端面和下端面开口设置。木瓜丝跌落的过程中，仓斗既能保证木瓜丝跌落第一传送带2外，又能保证木瓜丝过多时，仓斗可以暂存木瓜丝。

以上所述只是本实用新型优选的实施方式，其并不构成对本实用新型保护范围的限制。

技术特征：

1.一种生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：包括脱色隧道，所述脱色隧道为密封的暗室(1)，所述暗室(1)设置输入端和输出端，所述输入端和输出端之间设置有第一传送带(2)，所述第一传送带(2)由槽轮机构带动在暗室(1)内运动，所述暗室(1)内表面贴设有pvc反光膜，所述暗室(1)内还设置有光照灯(3)，所述光照灯(3)通过pvc反光膜形成漫反射，所述暗室(1)的底部设置有冷凝机构(4)和排水管(5)，所述冷凝机构(4)与排水管(5)紧贴设置。

2.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：还包括热风机(6)，所述热风机(6)的输出端与暗室(1)的上端连通。

3.根据权利要求2所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述暗室(1)内还设置有温度感应元件(11)，所述温度感应元件(11)与热风机(6)信号连接并控制热风机(6)的工作状态。

4.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述冷凝机构(4)表面设置有导水槽(41)，所述导水槽(41)的末端连通于排水管(5)，所述排水管(5)设置有控制水流的排水阀。

5.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述槽轮机构包括主动转盘、从动槽轮，所述主动转盘由电机驱动，所述从动槽轮驱动第一传送带(2)运动。

6.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述光照灯(3)采用430mm的单色光，光照强度465lx。

7.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：还包括漂烫池(7)，所述漂烫池(7)内设置有第二传送带(71)，所述第二传送带(71)的末端设置在输入端的上方。

8.根据权利要求7所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述第二传送带(71)的末端与输入端之间设置有斗仓(8)，所述斗仓(8)呈上大下小形成，斗仓(8)的上端面和下端面开口设置。

9.根据权利要求1所述的生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，其特征在于：所述暗室(1)内还设置有湿度检测元件(9)，所述湿度检测元件(9)信号连接有显示屏(91)，所述显示屏(91)设置在脱色隧道外。

技术总结
一种生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，涉及脱色设备领域，具体涉及生产木瓜丝凉果的光照脱色设备，包括脱色隧道，脱色隧道为密封的暗室，暗室设置输入端和输出端，两者之间设置有第一传送带，第一传送带由槽轮机构带动，暗室内表面贴设有PVC反光膜，暗室内还设置有光照灯，光照灯通过PVC反光膜形成漫反射，暗室的底部设置有冷凝机构和排水阀，冷凝机构与排水阀紧贴设置，本实用新型通过在脱色隧道内设置冷凝机构和排水阀，将脱色隧道内的水分冷凝并导出，大大降低了脱色隧道内的水分含量，脱色和干燥效果更佳，将脱色和干燥的步骤同时进行，也加快了加工的效率；而且，冷凝机构与排水阀紧贴设置，使得产生的冷凝水可以立刻排出，避免冷凝水的汽化。

技术研发人员：余元善;余洋洋;徐玉娟;吴继军;邹波;程丽娜
受保护的技术使用者：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所
技术研发日：2019.11.05
技术公布日：2020.10.30