一种在特定区域产生电磁场的装置的制作方法

本发明涉及食品工业技术领域，特别是涉及一种在特定区域产生电磁场的装置。

背景技术：

当前，国内外食品工业中采用的杀菌方式主要可分为两类：加热杀菌和非加热杀菌。加热杀菌是较传统的、已日臻完善的灭菌方法。现代食品非加热杀菌技术主要包括：超高压杀菌、辐照杀菌、脉冲电场杀菌、脉冲强光杀菌、脉冲磁场杀菌、紫外线杀菌和二氧化钛光催化杀菌技术等。这些高新杀菌技术不仅能保证食品在微生物方面的安全，还能更好地保持食品的天然营养成分、色泽、质构和新鲜程度，同加热杀菌相比还大大降低了能源消耗。脉冲电磁场杀菌技术近年来在食品、药品业中显示出很好的发展前景，主要包括脉冲电场杀菌和脉冲磁场杀菌。

目前关于电磁场杀菌的研究多在于杀菌机理方面的研究，而关于可用于实验室乃至工业化生产的载具报道较少，目前的实验一般是将样品置于磁石产生的磁场中，磁场控制能力相对较弱，样品处理不方便，处理效率较低。

技术实现要素：

本发明实施例提供了一种在特定区域产生电磁场的装置，采用电磁铁的形式控制磁场大小，可以解决现有技术中存在的问题。

本发明提供了一种在特定区域产生电磁场的装置，包括磁芯、样品容器和电磁线圈，所述电磁线圈套设在磁芯和样品容器外部，所述磁芯插接在样品容器内部或者设置在样品容器外部。

优选地，所述样品容器套设在磁芯外部，此时所述磁芯称为内部磁芯，所述内部磁芯为柱状结构，其外侧面开设一个或多个凹槽，所述凹槽为水平或倾斜状，所述样品容器处在凹槽内。

优选地，所述样品容器为平板状的样品放置台，其水平放置在所述凹槽中。

优选地，所述样品容器为螺旋状导管，所述凹槽为螺旋状的槽，所述样品容器缠绕在凹槽中。

优选地，所述样品容器套设在磁芯外部，此时所述磁芯称为内部磁芯，所述内部磁芯为柱状结构，所述样品容器为螺旋状的导管，其缠绕在所述内部磁芯外部。

优选地，所述磁芯为管状，该管状的磁芯称为外部磁芯，所述外部磁芯套设在样品容器外部。

优选地，所述外部磁芯为圆柱状的空心管结构。

优选地，所述样品容器为螺旋状的导管。

优选地，所述样品容器内部还插接有内部磁芯。

优选地，所述磁芯由铁钴镍及其合金、锰-锌铁氧体或镍-锌铁氧体制成。

本发明中的一种在特定区域产生电磁场的装置，其有益效果为：

可在不影响样品容器的前提下，方便的调整电磁场大小，使电磁场对于样品的作用高效、可控。而且可高效、可控地对固态、液态、膏状和气态样品进行杀菌处理。

附图说明

为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为实施例一中内部磁芯和样品容器的结构示意图；

图2为实施例一中装置的结构示意图；

图3为实施例二中装置的结构示意图；

图4为实施例三中装置的结构示意图；

图5为实施例四中装置的结构示意图；

图6为实施例五中外部磁芯和样品容器的结构示意图；

图7为实施例五中装置的结构示意图；

图8为实施例六中装置的结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

本发明提供了一种在特定区域产生电磁场的装置，该装置包括磁芯、样品容器和电磁线圈，所述电磁线圈套设在磁芯和样品容器外部，所述磁芯插接在样品容器内部或者设置在样品容器外部，当所述磁芯插接在样品容器内部时，所述磁芯称为内部磁芯，当所述磁芯设置在样品容器外部时，所述磁芯称为外部磁芯。

如图1和2所示，所述内部磁芯100为柱状结构，其侧面开设有多个凹槽110，所述样品容器处在该凹槽110内。所述样品容器可以为平板状的样品放置台，也可以为螺旋状导管，当样品容器为螺旋状导管时，所述凹槽110为螺旋状的槽，所述螺旋状导管即缠绕在该凹槽110中。

当所述电磁线圈200通入直流、交流或者脉冲电流后，所述电磁线圈200内部产生电磁场，根据磁场安培环路定理和边界条件可知，在凹槽110处的磁场强度远大于内部磁芯100内部的磁场强度，因此凹槽110中具有较大的磁场强度，样品容器中的样品在这种磁场环境下，即可得到较好的杀菌效果。

如图3所示，所述内部磁芯100为柱状结构，所述样品容器300为螺旋状的导管，其缠绕在所述内部磁芯100外部。螺旋状的样品容器300可以增加样品与磁场的作用时间，该样品容器300可接流动的液体或者膏体样品，更适合工业化生产。

如图4所示，所述外部磁芯400的数量为两个，且均为板状结构，两个所述外部磁芯400将样品容器300夹在中间。所述样品容器300可以为螺旋状、板状等任意形状。

如图5所示，在图3中装置的基础上，所述样品容器300为螺旋管状，所述样品容器300内部插接有所述内部磁芯100，因此所述样品容器300被夹在内部磁芯100和外部磁芯400之间。

如图6和7所示，所述外部磁芯400为空心管，其套接在样品容器300的外部，所述样品容器300可以为螺旋状、板状等任意形状。

如图8所示，在图7中装置的基础上，所述样品容器300为螺旋管状，所述样品容器300内部插接有所述内部磁芯100，因此所述样品容器300被夹在内部磁芯100和外部磁芯400之间。

在上述装置的形式中，当样品容器300为螺旋状导管时，其内部的样品可以为固态、气态、液态或者膏状。而当所述样品容器300板状的样品放置台时，其内部的样品可以为固态、气态、液态或者膏状。

所述磁芯100由磁导率高的材料制成，如铁钴镍及其合金、锰-锌铁氧体和镍-锌铁氧体等。

尽管已描述了本发明的优选实施例，但本领域内的技术人员一旦得知了基本创造性概念，则可对这些实施例作出另外的变更和修改。所以，所附权利要求意欲解释为包括优选实施例以及落入本发明范围的所有变更和修改。

显然，本领域的技术人员可以对本发明进行各种改动和变型而不脱离本发明的精神和范围。这样，倘若本发明的这些修改和变型属于本发明权利要求及其等同技术的范围之内，则本发明也意图包含这些改动和变型在内。

技术特征：

1.一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，包括磁芯、样品容器和电磁线圈，所述电磁线圈套设在磁芯和样品容器外部，所述磁芯插接在样品容器内部或者设置在样品容器外部。

2.如权利要求1所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器套设在磁芯外部，此时所述磁芯称为内部磁芯，所述内部磁芯为柱状结构，其外侧面开设一个或多个凹槽，所述凹槽为水平或倾斜状，所述样品容器处在凹槽内。

3.如权利要求2所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器为平板状的样品放置台，其水平放置在所述凹槽中。

4.如权利要求2所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器为螺旋状导管，所述凹槽为螺旋状的槽，所述样品容器缠绕在凹槽中。

5.如权利要求1所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器套设在磁芯外部，此时所述磁芯称为内部磁芯，所述内部磁芯为柱状结构，所述样品容器为螺旋状的导管，其缠绕在所述内部磁芯外部。

6.如权利要求1所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述磁芯为管状，该管状的磁芯称为外部磁芯，所述外部磁芯套设在样品容器外部。

7.如权利要求6所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述外部磁芯为圆柱状的空心管结构。

8.如权利要求6所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器为螺旋状的导管。

9.如权利要求6所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述样品容器内部还插接有内部磁芯。

10.如权利要求1所述的一种在特定区域产生电磁场的装置，其特征在于，所述磁芯由铁钴镍及其合金、锰-锌铁氧体或镍-锌铁氧体制成。

技术总结
本发明公开了一种在特定区域产生电磁场的装置，涉及食品工业技术领域，装置包括磁芯、样品容器和电磁线圈，电磁线圈套设在磁芯和样品容器外部，磁芯插接在样品容器内部或者设置在样品容器外部。本发明的装置通过电磁线圈包括磁芯的方式产生电磁场，可在不影响样品容器的前提下，方便的调整电磁场大小，使电磁场对于样品的作用高效、可控。而且可高效、可控的对固态、液态、膏状和气态样品进行杀菌处理。

技术研发人员：王强;王晓;胡梁斌
受保护的技术使用者：陕西科技大学
技术研发日：2020.07.22
技术公布日：2020.10.27