本发明涉及水产虾类饲料领域，具体涉及一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料及其制备方法和应用。
背景技术：
斑节对虾(penaeusmonodon)俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、金刚斑节对虾、斑节虾等。其具有广盐性，能耐高温和低氧，但对低温的适应力较弱；抗病能力较强，个体大，壳较厚，肉质鲜美，营养丰富，深受消费者喜爱。
斑节对虾具有较高的经济价值，养殖规模也逐渐兴起，成为夏季替代南美白对虾的主要养殖品种。随着养殖技术水平的提高，放苗密度逐渐增加，亩产也在增加。但是斑节对虾在转肝期存在肝胰腺负担过大的问题，影响养殖的存活率。随着养殖密度的提高，斑节对虾的肝胰腺病变问题越发严重。从市场调查发现，在转肝期时斑节对虾肝胰腺损伤的个体数占到10～25％，在整个养殖过程中由于肝胰腺负担过大造成肝胰腺损伤的个体数占到25～35％，这严重影响了养殖户的经济效益。
近年来，为了解决斑节对虾在转肝期肝胰腺负担过大的问题，个别饲料厂家推出了功能饲料。这部分功能性饲料起主要作用的成分为菌类微生物，但目前市场上通过添加菌类微生物的这类功能性饲料在降低转肝期斑节对虾肝胰腺负担方面的效果较差，而且饲料中添加的菌类微生物活性低且一般都是外源添加，稳定性较差。因此有必要开发一种效果更佳的可降低斑节对虾转肝期肝胰腺负担的专用配合饲料。
技术实现要素：
为解决上述技术问题，本发明旨在提供一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料及其制备方法和应用，所述专用配合饲料不仅可以提高转肝期斑节对虾的成活率，还可以促进斑节对虾生长，提高斑节对虾的抗病能力和抗氧化能力，增加养殖的效益。
为达到上述目的，本发明提供如下技术方案：
一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料，包括以下组分：鱼粉、鸡肉粉、肉骨粉、豆粕、花生粕、低筋面粉、虾膏、大豆磷脂油、胆汁酸、黄芪、甘草、柴胡、叶黄素、膨润土、多维生素多矿物质混合料。
作为一种优选的技术方案，所述专用配合饲料还包括以下组分：氯化胆碱、氯化钠、磷酸二氢钙、抗氧化剂、饲料防霉剂。
其中，氯化胆碱为白色吸湿性结晶，无味，有鱼腥臭。通过添加适量的氯化胆碱可以进一步促进斑节对虾的生长；磷酸二氢钙作为稳定剂可以增强配合饲料的稳定性；通过添加适量饲料防霉剂可以防止配合饲料发霉，延长保质期；通过抗氧化剂可以增加饲料成分的稳定性，进一步延长饲料保质期。
作为一种优选的技术方案，所述鱼粉包括国产鱼粉。
作为一种优选的技术方案，各组分的重量份数如下：国产鱼粉28～43份、鸡肉粉3～7份、肉骨粉2～8份、豆粕17～20份、花生粕2～9份、低筋面粉18～21份、虾膏1～3份、大豆磷脂油2～5份、胆汁酸0.1～0.3份、黄芪0.2～1份、甘草0.2～1份、柴胡0.2～1份、叶黄素0.2～0.4份、膨润土1～3份、多维生素多矿物质混合料1～2份、氯化胆碱0.2～0.5份、氯化钠0.2～0.5份、磷酸二氢钙1～2份、抗氧化剂0.01～0.03份、饲料防霉剂0.05～0.1份。
其中各组分用量配比经过特别考量设计，配比原则根据蛋能比、动物蛋白与植物蛋白比例、胆汁酸与中草药协同比例等方面为依据，同时将面粉的含量适度降低。
作为一种优选的技术方案，各组分的重量份数如下：国产鱼粉36份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、豆粕17份、花生粕6份、低筋面粉19份、虾膏3份、大豆磷脂油2.5份、胆汁酸0.11份、叶黄素0.4份、多维生素多矿物质混合料1份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙1.6份、膨润土1.9份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.08份。
作为一种优选的技术方案，各组分的重量份数如下：国产鱼粉36份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、豆粕17份、花生粕6份、低筋面粉19份、虾膏3份、大豆磷脂油2.5份、胆汁酸0.11份、黄芪0.3份、柴胡0.3份、甘草0.3份、叶黄素0.4份、多维生素多矿物质混合料1份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙1.6份、膨润土1份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.08份。
作为一种优选的技术方案，所述多维生素多矿物质混合料包括：维生素a3.1g、维生素d0.5g、维生素e10.5g、维生素k1g、维生素b12g、维生素b25.2g、维生素b63.1g、维生素b120.01g、烟酸6.5g、d-泛酸20g、叶酸2.5g、d-生物素0.19g、肌醇199g、沸石粉315.6g、mgso4·h2o149g、cuso4·5h2o1g、feso4·h2o8g、znso4·h2o5g、kio38g、cocl25g、na2seo32g、mnso4·h2o4.5g。
本发明第二方面在于提供所述提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料的制备方法，所述制备方法包括：将除油分外的其余组分送入粗粉机粉碎，粉碎细度为95％以上的原料可通过40目筛网，得到粗粉物；将粗粉物与油分送入混合机中混合180s，再进入超微粉碎机中，粉碎细度为98％以上的原料可通过80目筛网，最后经制粒即得。
作为一种优选的技术方案，制粒过程中的调质温度为102～105℃，调质压力为0.2～0.3mpa，调质时间为180～220s,调质后水分含量为15.5～16.5％；后熟化温度为102～110℃，调质压力为0.1～0.15mpa，调质时间为25～35min；冷却后水分含量为9.82％，冷却温度和室温温差小于5℃。
上述制备方法中，原料的粗粉细度为95％以上通过40目筛网，不同于目前制备方法所普遍采用的细度(92％过40目筛网)，有利于提高混合均匀度、调质熟化度、成品硬度、成品耐水性及对虾机体的消化吸收率；
原料的超微粉碎细度为98％以上的原料通过80目筛网，不同于目前制备方法所普遍采用的细度(95％的原料通过80目以上筛网)，有利于提高混合均匀度、调质熟化度、成品硬度、成品耐水性及对虾机体的消化吸收率；
调质温度为102～105℃，不同于目前制备方法所普遍采用的100～105℃，有利于提高调质熟化度；
后熟化温度为102～110℃，不同于目前制备方法所普遍采用的100～110℃，有利于提高饲料淀粉糊化度、成品硬度、成品耐水性；
后熟化时间为25～35min，不同于目前制备方法所普遍采用的25～30min，有利于提高饲料淀粉糊化度、成品硬度、成品耐水性。
本发明第三方面在于提供如上所述的提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料在斑节对虾转肝期阶段的应用。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
1、本发明饲料添加黄芪和甘草，黄芪和甘草均具有抗氧化、抗病毒的功效，两者协同作用，可有效增强斑节对虾的免疫酶活性，提高斑节对虾机体的抗病能力和免疫力；柴胡具有保肝、抗菌、抗炎功效，柴胡和甘草协同作用，可以增强斑节对虾机体的抗氧化能力，降低斑节对虾转肝期肝胰腺的负担；
2、通过添加胆汁酸，可有效促进斑节对虾变态和生长，另外胆汁酸还可提高斑节对虾机体的免疫能力、抗应激能力和抗氧化水平，促进机体发育，保障机体健康；
3、胆汁酸和中草药协同作用，可促进斑节对虾机体健康快速生长，并提高成活率。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，但本发明的实施方式不限于此。在未作说明的情况下，本发明所采用的试剂、设备和方法均为本技术领域常规市购的试剂、设备和常规使用的方法。
实施例1
一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料，以重量份数计，包括以下组分：国产鱼粉36份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、豆粕17份、花生粕6份、低筋面粉19份、虾膏3份、大豆磷脂油2.5份、胆汁酸0.11份、叶黄素0.4份、多维生素多矿物质混合料1份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙1.6份、膨润土1.9份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.08份。
制备方法如下:将除油分外的其余组分送入粗粉机粉碎，粉碎细度为95％以上的原料可通过40目筛网，得到粗粉物；将粗粉物与油分送入混合机中混合180s，再进入超微粉碎机中，粉碎细度为98％以上的原料可通过80目筛网，最后经制粒即得。
制粒过程中的调质温度为102～105℃，调质压力为0.2～0.3mpa，调质时间为180～220s,调质后水分含量为15.5～16.5％；后熟化温度为102～110℃，调质压力为0.1～0.15mpa，调质时间为25～35min；冷却后水分含量为9.82％，冷却温度和室温温差小于5℃。
本实施例制得的专用配合饲料的蛋白含量约为40～42％，脂肪含量约为6～7％，能充分提供斑节对虾生长所需的营养物质，同时通过添加胆汁酸，可减轻斑节对虾转肝期时肝胰腺的负担，并促进对虾机体健康生长。
实施例2
一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料，以重量份数计，包括以下组分：国产鱼粉36份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、豆粕17份、花生粕6份、低筋面粉19份、虾膏3份、大豆磷脂油2.5份、胆汁酸0.11份、黄芪0.3份、柴胡0.3份、甘草0.3份、叶黄素0.4份、多维生素多矿物质混合料1份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙1.6份、膨润土1份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.08份。
制备方法同实施例1，在此不赘述。
本实施例制得的专用配合饲料的蛋白含量约为40.5～42.5％，脂肪含量约为6.5～7.5％，能充分提供斑节对虾生长所需的营养物质，同时通过添加胆汁酸、黄芪、柴胡和甘草，可减轻斑节对虾转肝期时肝胰腺的负担，并促进对虾机体健康生长。
实施例3
一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料，以重量份数计，包括以下组分：国产鱼粉28份、鸡肉粉6份、肉骨粉2份、豆粕20份、花生粕9份、低筋面粉18份、虾膏1份、大豆磷脂油5份、胆汁酸0.1份、黄芪1份、甘草0.2份、柴胡1份、叶黄素0.2份、膨润土3份、多维生素多矿物质混合料1份、氯化胆碱0.5份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙2份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.1份。
制备方法同实施例1，在此不赘述。
本实施例制得的专用配合饲料的蛋白含量约为39～40％，脂肪含量约为5～6％，能充分提供斑节对虾生长所需的营养物质，同时添加胆汁酸、黄芪、柴胡和甘草，可减轻斑节对虾转肝期时肝胰腺的负担，并促进对虾机体健康生长。
实施例4
一种提高转肝期斑节对虾成活率的专用配合饲料，以重量份数计，包括以下组分：国产鱼粉43份、鸡肉粉3份、肉骨粉8份、豆粕17份、花生粕2份、低筋面粉21份、虾膏3份、大豆磷脂油2份、胆汁酸0.3份、黄芪0.2份、甘草1份、柴胡0.2份、叶黄素0.4份、膨润土1份、多维生素多矿物质混合料2份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.5份、磷酸二氢钙1份、抗氧化剂0.03份、饲料防霉剂0.05份。
制备方法同实施例1，在此不赘述。
本实施例制得的专用配合饲料的蛋白含量约为39.5～40.5％，脂肪含量约为5.5～6.5％，能充分提供斑节对虾生长所需的营养物质，同时添加胆汁酸、黄芪、柴胡和甘草，可减轻斑节对虾转肝期时肝胰腺的负担，并促进对虾机体健康生长。
对比例
一种普通商用斑节对虾饲料，以重量份数计，包括以下组分：鱼粉36份、鸡肉粉7份、肉骨粉4份、豆粕17份、花生粕6份、低筋面粉19份、虾膏3份、大豆磷脂油2.5份、叶黄素0.4份、多维多矿预混料1份、氯化胆碱0.2份、氯化钠0.2份、磷酸二氢钙1.6份、膨润土2.01份、抗氧化剂0.01份、饲料防霉剂0.08份。
试验例1
采用实施例1制得的专用配合饲料与对比例的普通商用斑节对虾饲料进行对比养殖试验。
采用实施例1制得的专用配合饲料与对比例的普通商用饲料分别饲养初始体重为0.78±0.09g的斑节对虾两个月。其中，投喂实施例1饲料的组别为试验组，投喂对比例饲料的组别为对照组。试验结束后，取各组斑节对虾，统计数量后称重并记录每尾虾的体重，计算饲料系数(饲料摄食量/虾体增重)。结果如下表1所示：
表1
从表1的结果表明：实施例1的专用配合饲料可有效促进斑节对虾生长，提高其摄食量并降低饲料系数。
试验例2
采用实施例2制得的专用配合饲料与对比例的普通商用斑节对虾饲料进行对比养殖试验。
采用实施例2制得的专用配合饲料与对比例的普通商用饲料分别饲养初始体重为0.73±0.03g的斑节对虾两个月。其中，投喂实施例2饲料的组别为试验组，投喂对比例饲料的组别为对照组。试验结束后，取各组斑节对虾，统计数量后称重，记录每尾虾的体重，并将各组虾进行解剖，取对虾的肝胰腺，称量每尾虾肝胰腺的重量并记录。同时检测每尾虾肝胰腺的酸性磷酸酶、碱性磷酸酶、超氧化物歧化酶的活性及总抗氧化能力等指标。结果如下表2所示：
表2
从表2的结果表明：实施例2的专用配合饲料能够有效提高转肝期斑节对虾的成活率，其中含有的胆汁酸、黄芪、柴胡和甘草可以有效提高斑节对虾机体的抗应激能力、免疫能力和抗氧化能力，提高肝胰腺的免疫酶活性，促进对虾健康生长，提升养殖存活率，降低饲料系数。
以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。