一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法与流程

[0001]
本发明涉及饲料技术领域，尤其涉及一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法。


背景技术：

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日本鳗是鳗鲡科鳗鲡属的一种鱼类。体延长而呈蛇状，尾部侧扁。它与欧洲鳗十分相似，但日本鳗鲡更适应我国的环境，因其苗种很值钱，有软黄金之称；因其对淀粉消化利用极低，但为了保证饲料粘弹性，市场上的白子饲料大部分不得不大比例地使用淀粉，高比例淀粉的添加也影响配方营养总体平衡，造成日本鳗鲡苗期容易肠炎，抗病能力下降，生长不良的鳗苗容易畸形，后期成长缓慢，俗称三类鳗。
[0003]
现有市场的日本鳗白子饲料含淀粉较高，日本鳗吸收不了，容易肠炎，生长不良，引起三类鳗。
[0004]
现有市场的日本鳗白子饲料多为高蛋白低脂肪，能蛋比不当，营养不平衡，消化不完全，造成水中氨氮含量太高，达不到国家污水排放标准。


技术实现要素：

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(一)要解决的技术问题
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为了解决现有技术的上述问题，本发明提供一种日本鳗鲡白子饲料及其制作方法，其使用鱼粉、发酵豆粕、谷朊粉、胆碱、柠檬酸其它添加剂混合后粉碎，经90摄氏度成型，经80摄氏度烘干，水分控制在9-10％，饲料冷却后真空喷油；饲料含淀粉量极低，高蛋高脂肪含量，减少饲料投料量，环保又经济。
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(二)技术方案
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为了达到上述目的，本发明采用的主要技术方案包括：
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一种日本鳗鲡白子饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉400-410份、谷朊粉25-30份、胆碱1份、发酵豆粕30-40份、柠檬酸1.5-2份、复合矿物质2.5-3份、鱼油40-50份和复合维生素1.5-2份。
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一种日本鳗鲡白子饲料的制备方法，具体步骤如下：
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步骤s1、将鱼粉、谷朊粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、复合维生素进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，
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步骤s2、将步骤s1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在100-110摄氏度温度下进行调质；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内进行烘干得到饲料颗粒半成品；
[0013]
步骤s3、采用真空机将鱼油喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡白子饲料成品。
[0014]
进一步地，调质采用双调质结构，让谷朊粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1分钟。
[0015]
进一步地，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均
匀，烘干时间为1小时20分钟。
[0016]
进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。
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(三)有益效果
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本发明的有益效果是：1、鱼粉为鳕鱼、沙丁鱼和铁甲鱼加工，粗蛋白含量65％以上，粗脂肪含量8％，是日本鳗的主要营养来源；发酵豆粕为豆粕发酵后烘干而成，含大量小肽蛋白和寡糖，容易吸收同时能增强日本鳗的抗病能力。
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2、采用谷朊粉作为粘结成型剂，谷朊粉粗蛋白含量80以上，日本鳗鲡消化率达到80％以上，极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的油脂，让饲料能蛋比更合理。
具体实施方式
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为了更好的解释本发明，以便于理解，下面通过具体实施方式，对本发明作详细描述。
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一种日本鳗鲡白子饲料，包括以下按重量份计的原料：鱼粉400-410份、谷朊粉25-30份、胆碱1份、发酵豆粕30-40份、柠檬酸1.5-2份、复合矿物质2.5-3份、鱼油40-50份和复合维生素1.5-2份；此饲料中粗蛋白含量为55.0-56.0，粗脂肪含量为10.0-11.0，是一种营养丰富、高脂肪低蛋白的日本鳗鲡白子饲料，适合日本鳗生长同时降低氨氮排放方。
[0022]
进一步地，鱼粉为鳕鱼、沙丁鱼和铁甲鱼加工，粗蛋白含量65％以上，粗脂肪含量8％，是日本鳗的主要营养来源；发酵豆粕为豆粕发酵后烘干而成，含大量小肽蛋白和寡糖，容易吸收同时能增强日本鳗的抗病能力。
[0023]
进一步地，采用谷朊粉作为粘结成型剂，谷朊粉粗蛋白含量80以上，日本鳗鲡消化率达到80％以上，极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的油脂，让饲料能蛋比更合理。
[0024]
一种日本鳗鲡白子饲料的制作方法，包括以下步骤：
[0025]
步骤s1、将鱼粉、谷朊粉、胆碱、发酵豆粕、柠檬酸、复合矿物质、复合维生素进行混合，混合后进行超微粉碎，粉碎细度要求99.6％过80目筛形成基粉，
[0026]
步骤s2、将步骤s1得到基粉进行调质，每公斤基粉加100-110毫升的水，在100-110摄氏度温度下进行调质；调质采用双调质结构，让谷朊粉与其它原料充分调成胶状，调质时间为1分钟；将调质后的基粉在80摄氏度温度下的烘干箱内烘干，得到饲料颗粒半成品，烘干箱采用加长型八节箱体，保证低温下长时间烘干，确保颗粒水分均匀，烘干时间为1小时20分钟；
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步骤s3、采用真空机将鱼油喷涂至饲料颗粒半成品的表面，得到日本鳗鲡白子饲料成品。
[0028]
进一步地，所述真空机为抽风式真空机，喷油时压力为0.3个大气压，保证喷油均匀。
[0029]
具体地，日本鳗鲡白子饲料成品装入包装袋中，用真空包装机包装，包装好的产品存放在30度以下的仓库中。
[0030]
进一步地，所述复合矿物质采用广州天科生物科技有限公司生产的奇力宝(鳗鱼
用)复合矿物质，该复合矿物质主要含蛋氨酸锌铬合物、硫酸锌、蛋氨酸铜铬合物、硫酸锰、硫酸亚铁、亚硒酸钠及载体麦饭石。
[0031]
进一步地，所述复合维生素采用广州飞喜特生物科技有限公司的肉食性用复合复合维生素饲料v-105，每千克该复合维生素含有维生素a40000000iu、维生素d 21000000iu、维生素e 150000iu、维生素k 3克、维生素b120克、维生素b235克、维生素b620克、维生素b12100毫克、叶酸5克、生物素550毫克、vc15克。
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实施例1
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鱼粉400-410份、谷朊粉25-30份、胆碱1份、发酵豆粕30-40份、柠檬酸1.5-2份、复合矿物质2.5-3份、鱼油40-50份、复合维生素1.5-2份。
[0034]
实施例2
[0035]
鱼粉350-360份、淀粉80-90份、胆碱1份、发酵豆粕30-40份、复合矿物质2.5-3份、鱼油40-50份、复合维生素1.5-2份。
[0036]
实施例3
[0037]
市场上饲料
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实施例1、2的制作方法一致，即为混合、超微粉碎、调质、制粒、烘干、真空喷涂、包装。表1为实施例1、实施例2、实施例3的饲料成品对日本鳗鲡白子进行饲喂的情况对比表
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表1：
[0040]
[0041][0042]
由上表可知，本发明的日本鳗鲡白子饲料成品对于日本鳗鲡消化率达到80％以上，且极低的淀粉含量有效防止鳗鱼肠炎，淀粉占比少，能加入更多的油脂，让饲料能蛋比更合理。
[0043]
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。