一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机的制作方法

本实用新型是一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，属于食品生产技术领域。

背景技术：

制作食品糕点的过程中都需要在揉捏的面粉上喷撒面粉揉捏成型，高压喷粉机在作业后，喷管出口内壁上容易残留面粉残渣，开口与氧气接触后容易使残留在喷管内壁上的面粉吸潮而粘住，导致污染而出现霉变现象，再次喷粉时将微生物细菌带出喷于食品加工糕点上，导致食品卫生和安全降低。

技术实现要素：

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，以解决高压喷粉机在作业后，喷管出口内壁上容易残留面粉残渣，开口与氧气接触后容易使残留在喷管内壁上的面粉吸潮而粘住，导致污染而出现霉变现象，再次喷粉时将微生物细菌带出喷于食品加工糕点上，导致食品卫生和安全降低的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其结构包括机体、控制板、电控箱、储粉仓、清理器、喷粉头、工作台、储物箱，所述机体上设有位于表面凹槽处的工作台，所述工作台表面上方相间隔喷粉头，所述储粉仓示图左侧配设位置不变的电控箱，所述机体上设位于下腔处的储物箱，所述喷粉头出口位置配设有清理器。

进一步地，所述清理器包括刮片、连杆、滚珠、凹槽、支杆、导向套、卡接块，所述刮片安装在连杆外端上，所述连杆上设内嵌式滚珠，所述滚珠能够沿着凹槽内壁直线滚动，所述凹槽间隔喷粉头出口壁，所述支杆顺着导向套直线进出凹槽活动空腔，所述导向套外壁活动触接卡接块，所述卡接块中点槽相嵌支杆。

进一步地，所述电控箱上设接线相导通的控制板。

进一步地，所述喷粉头接管相连储粉仓。

进一步地，所述控制板嵌设在对应储粉仓前壁凹槽上。

进一步地，所述刮片在喷粉头出口内壁来回活动，。

进一步地，所述喷粉头出口位置设计成上宽下窄结构。

有益效果

本实用新型一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，食品糕点放在机体表面的工作台上，喷粉头作为喷粉的加工头，作业完毕后通过清理器去除多余残粉，带动卡接块连接的支杆顺着导向套、凹槽直线位移，使得连杆下端的滚珠摩擦滚接凹槽底壁，刮片在施加作用力下沿着喷粉头出口壁来回刮擦，作为刮除喷粉头出口残留的清洁元件，具有清理残粉、避免粉末吸湿造成的潮粉的作用，进而提高食品生产的卫生和安全性。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机的结构示意图；

图2为本实用新型的清理器装配结构示意图。

图中：机体-1、控制板-2、电控箱-3、储粉仓-4、清理器-5、刮片-61、连杆-62、滚珠-63、凹槽-64、支杆-65、导向套-66、卡接块-67、喷粉头-6、工作台-7、储物箱-8。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

请参阅图1-图2，本实用新型提供一种技术方案：一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其结构包括机体1、控制板2、电控箱3、储粉仓4、清理器5、喷粉头6、工作台7、储物箱8，所述机体1上设有位于表面凹槽处的工作台7，所述工作台7表面上方相间隔喷粉头6，所述储粉仓4示图左侧配设位置不变的电控箱3，所述机体1上设位于下腔处的储物箱8，所述喷粉头6出口位置配设有清理器5，所述清理器5包括刮片61、连杆62、滚珠63、凹槽64、支杆65、导向套66、卡接块67，所述刮片61安装在连杆62外端上，所述连杆62上设内嵌式滚珠63，所述滚珠63能够沿着凹槽64内壁直线滚动，所述凹槽64间隔喷粉头6出口壁，所述支杆65顺着导向套66直线进出凹槽64活动空腔，所述导向套66外壁活动触接卡接块67，所述卡接块67中点槽相嵌支杆65，所述电控箱3上设接线相导通的控制板2，所述喷粉头6接管相连储粉仓4，所述控制板2嵌设在对应储粉仓4前壁凹槽上，所述刮片61在喷粉头6出口内壁来回活动，所述喷粉头6出口位置设计成上宽下窄结构。

本专利所说的刮片61厚度对应喷粉头6设计成上宽下窄结构的出口，作为刮除喷粉头6出口残留的清洁元件，具有清理残粉、避免粉末吸湿造成的潮粉的作用。

例如：在进行使用时，食品糕点放在机体1表面的工作台7上，喷粉头6作为喷粉的加工头，作业完毕后通过清理器5去除多余残粉，带动卡接块67连接的支杆65顺着导向套66、凹槽64直线位移，使得连杆62下端的滚珠63摩擦滚接凹槽64底壁，刮片61在施加作用力下沿着喷粉头6出口壁来回刮擦，作为刮除喷粉头6出口残留的清洁元件，具有清理残粉、避免粉末吸湿造成的潮粉的作用，进而提高食品生产的卫生和安全性。

本实用新型解决的问题是高压喷粉机在作业后，喷管出口内壁上容易残留面粉残渣，开口与氧气接触后容易使残留在喷管内壁上的面粉吸潮而粘住，导致污染而出现霉变现象，再次喷粉时将微生物细菌带出喷于食品加工糕点上，导致食品卫生和安全降低，本实用新型通过上述部件的互相组合，喷粉头作业完毕后具有清理残粉、避免粉末吸湿造成的潮粉的作用，进而提高食品生产的卫生和安全性。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点，对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

技术特征：

1.一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其结构包括机体(1)、控制板(2)、电控箱(3)、储粉仓(4)、清理器(5)、喷粉头(6)、工作台(7)、储物箱(8)，其特征在于：

所述机体(1)上设有位于表面凹槽处的工作台(7)，所述工作台(7)表面上方相间隔喷粉头(6)，所述储粉仓(4)示图左侧配设位置不变的电控箱(3)，所述机体(1)上设位于下腔处的储物箱(8)，所述喷粉头(6)出口位置配设有清理器(5)。

2.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其特征在于：所述清理器(5)包括刮片(61)、连杆(62)、滚珠(63)、凹槽(64)、支杆(65)、导向套(66)、卡接块(67)，所述刮片(61)安装在连杆(62)外端上，所述连杆(62)上设内嵌式滚珠(63)，所述滚珠(63)能够沿着凹槽(64)内壁直线滚动，所述凹槽(64)间隔喷粉头(6)出口壁，所述支杆(65)顺着导向套(66)直线进出凹槽(64)活动空腔，所述导向套(66)外壁活动触接卡接块(67)，所述卡接块(67)中点槽相嵌支杆(65)。

3.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其特征在于：所述电控箱(3)上设接线相导通的控制板(2)。

4.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其特征在于：所述喷粉头(6)接管相连储粉仓(4)。

5.根据权利要求1所述的一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其特征在于：所述控制板(2)嵌设在对应储粉仓(4)前壁凹槽上。

技术总结
本实用新型公开了一种具有清理除潮功能的食品生产高压喷粉机，其结构包括机体、控制板、电控箱、储粉仓、清理器、喷粉头、工作台、储物箱，本实用新型将食品糕点放在机体表面的工作台上，喷粉头作为喷粉的加工头，作业完毕后通过清理器去除多余残粉，带动卡接块连接的支杆顺着导向套、凹槽直线位移，使得连杆下端的滚珠摩擦滚接凹槽底壁，刮片在施加作用力下沿着喷粉头出口壁来回刮擦，作为刮除喷粉头出口残留的清洁元件，具有清理残粉、避免粉末吸湿造成的潮粉的作用，进而提高食品生产的卫生和安全性。

技术研发人员：陈秀花
受保护的技术使用者：泉州品创知识产权服务有限公司
技术研发日：2020.03.06
技术公布日：2020.12.08