一种兔肉清洗框的制作方法

1.本实用新型涉及一种肉制品加工辅助装置，具体讲是一种兔肉清洗框。


背景技术：

2.兔肉包括家兔肉和野兔肉两种，家兔肉又称为菜兔肉。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类。以干物质计算，兔肉蛋白质含量高达70％，比一般肉类都高，且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全国各地均有出产和销售。兔肉为兔科动物家兔、东北兔、高原兔、华南兔等的肉。别名又叫：菜兔肉、野兔肉。在日本，兔肉被称为“美容肉”，受到年轻女子的青睐，常作为美容食品食用；
3.而兔肉加工为休闲食品时，首先需要对原料进行清洗，在大批量生产时，原材料属于冰冻肉制品，解冻后需要清洗，而传统清洗就是将兔肉放置于装有水的容器中，这样不方便兔肉分类放置，同时清洗后的水含有很多小颗粒的骨粒和肉粒，容易堵塞排水管，并且容器底部也不好清理。


技术实现要素：

4.因此，为了克服上述不足，本实用新型在此提供一种设计合理，结构简单，用于放置兔肉便于其清洗的清洗框，通过合理的设计数个滤框，能够分类放置兔肉，并且合理的设计安装梁，安装梁用于滤框的安装，同时该安装梁位置可调，实现不同长度滤框的放置。
5.本实用新型是这样实现的，构造一种兔肉清洗框，包括上开口的框体和安装于框体内部的数个滤框，在所述框体的开口端边缘内侧设置有矩形安装槽，在该矩形安装槽中开设有对称布置的凹槽，在该凹槽中安装有可拆卸且横向的安装梁，安装梁两侧设置有凸缘，该凸缘与矩形安装槽配合构成滤框安装区，相邻安装梁间距的变化改变滤框安装区的长度；
6.在所述滤框的下方设置有安装于框体内部的滤渣框。
7.优选的，所述框体的侧面底部开设有带阀门的排水管，并在该框体的内壁下部设置有安装滤渣框的凸棱。
8.优选的，所述滤框和滤渣框均开设有数个滤孔且在上部均固定设置有把手，其中滤框的上端四周设置有与安装区匹配且向外延伸的凸缘，所述滤渣框两侧设置有向外延伸且与凸棱匹配的凸缘；所述滤渣框的滤孔孔径小于滤框的滤孔孔径。
9.优选的，数个所述滤框包括长度不同而宽度相同的短滤框和长滤框。
10.本实用新型具有如下有益效果：
11.本实用新型设计合理，结构简单，使用方便，是一种用于放置兔肉便于其清洗的清洗框，通过合理的设计数个滤框，能够分类放置兔肉，并且合理的设计安装梁，安装梁用于滤框的安装，同时该安装梁位置可调，实现不同长度滤框的放置。
12.合理的设计滤渣框，该滤渣框位于滤框下部，且滤渣框的滤孔孔径小于滤框的滤
孔孔径，清洗兔肉时，大部分颗粒小的肉渣或骨粒就会穿过滤框的滤孔进入滤渣框，防止颗粒小的肉渣或骨粒直接进入框体内底而堵塞排水管。
13.同时合理的设计框体，该框体内壁下部设置有凸棱，该凸棱便于滤渣框的安装，并且框体的开口端边缘内侧设置有矩形安装槽，在该矩形安装槽中开设有对称布置的凹槽，在该凹槽中安装有可拆卸且横向的安装梁，安装梁两侧设置有凸缘，该凸缘与矩形安装槽配合构成滤框安装区，滤框安装区实现了滤框的安装，而凹槽用于安装梁的安装，数个凹槽实现了安装梁安装位置可变，以此适应不同长度滤框的安装。
附图说明
14.图1是本实用新型整体示意图；
15.图2是本实用新型的俯视图；
16.图3是图2中a-a的剖视图；
17.图4是本实用新型的爆炸示意图；
18.图5是本实用新型框体安装滤渣框的立体图；
19.图6是本实用新型框体与安装梁拆分的立体图；
20.图中：1、框体；1.1、矩形安装槽；1.2、凹槽；1.3、排水管；2、滤渣框；3、安装梁；4、长滤框；5、中长滤框；6、短滤框；7、把手；8、凸棱。
具体实施方式
21.下面将结合附图1-图6对本实用新型进行详细说明，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.如图1-图6所示，本实用新型在此提供一种兔肉清洗框，包括上开口的框体1和安装于框体内部的数个滤框，在所述框体1的开口端边缘内侧设置有矩形安装槽1.1，在该矩形安装槽中开设有对称布置的凹槽1.2，在该凹槽中安装有可拆卸且横向的安装梁3，安装梁两侧设置有凸缘，该凸缘与矩形安装槽配合构成滤框安装区，相邻安装梁间距的变化改变滤框安装区的长度；
23.在所述滤框的下方设置有安装于框体内部的滤渣框2。
24.在本实施例中，所述框体1的侧面底部开设有带阀门的排水管1.3，并在该框体1的内壁下部设置有安装滤渣框的凸棱8。
25.在本实施例中，所述滤框和滤渣框均开设有数个滤孔且在上部均固定设置有把手7，其中滤框的上端四周设置有与安装区匹配且向外延伸的凸缘，所述滤渣框两侧设置有向外延伸且与凸棱8匹配的凸缘；所述滤渣框的滤孔孔径小于滤框的滤孔孔径。
26.如图4所示，在本实施例中，数个所述滤框的长度不同而宽度相同，包括短滤框，中长滤孔和长滤框。
27.本实用新型的一种兔肉清洗框，在使用时，根据实际情况选取不同长度的滤框，先将滤渣框安装于框体内部，该滤渣框底部与框体内底保持间隙，再选择安装梁的安装位置，将安装梁安装于凹槽后，再将滤框安装于由矩形槽与安装梁凸缘构成的安装区，该安装区
的长度由安装梁安装位置决定；再将兔肉分类放置于不同的滤框中，再将外接的水源放入框体中，通过工作人员的清洗工序完成对兔肉清洗，清洗完成后，工作人员借助外接的提升装置通过把手将滤框提升和移动，而清洗后的水通过排水管排出，而在清洗的过程中，很多颗粒小的肉渣或骨粒就会穿过滤框的滤孔进入滤渣框，由于滤渣框的滤孔孔径小于滤框孔孔径，所以大部分颗粒小的肉渣或骨粒不会直接进入框体内底而堵塞排水管。
28.对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。