一种和面拉花设备的制作方法

文档序号:25547390发布日期:2021-06-22 15:06阅读:85来源:国知局
一种和面拉花设备的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域,更具体的,涉及一种和面拉花设备。



背景技术:

在面粉中加入水和添加剂,通过一定时间的适当搅拌,使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀,互相粘结,形成一个连续的膜状基质相互交叉结合,形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用;

传统的和面都是人工进行的,非常的不方便,且现有的机械和面大多和面与拉花分开,需要多个工序,比较费时,且在和面时,和面装置上容易沾染面粉,后续处理起来非常的麻烦。因此设计一种和面拉花设备解决上述问题。



技术实现要素:

本实用新型旨在于解决上述背景中提出的提出问题,从而提供一种和面拉花设备。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种和面拉花设备,包括底板、支撑板、第一电动液压缸、第一伸缩杆、阻挡装置、和面箱和出面孔,所述底板的左侧表面焊接设置有支撑板,所述底板的上表面中央通过螺栓固定设置有第一电动液压缸,所述第一电动液压缸的输出端焊接设置有第一伸缩杆,所述第一伸缩杆的上表面焊接设置有阻挡装置,所述支撑板的右侧表面焊接设置有和面箱,所述和面箱的底部表面贯穿设置有多个出面孔,所述和面箱的上表面左侧焊接设置有竖板,所述竖板的右侧表面顶部焊接设置有电机支撑板,所述电机支撑板的上表面中央通过螺栓固定设置有旋转电机,所述旋转电机的输出端焊接设置有旋转杆,所述旋转杆的底部表面焊接设置有和面挤压装置;

所述阻挡装置包括有升降板、嵌入杆、缓冲弹簧、伸缩板和第一贯穿孔,所述升降板的上表面左右两侧均焊接设置有缓冲弹簧,所述缓冲弹簧的上表面焊接设置有伸缩板,所述伸缩板的上表面贯穿设置有多个第一贯穿孔;

所述和面挤压装置包括有旋转板、和面杆、第二电动液压缸、第二伸缩杆和挤压板,所述旋转板的底部表面左右两侧均焊接设置有和面杆,所述旋转板的底部表面中央焊接设置有第二电动液压缸,所述第二电动液压缸的输出端焊接设置有第二伸缩杆,所述第二伸缩杆的底部表面焊接设置有挤压板;

所述挤压板包括有第一橡胶层、第二贯穿孔和第二橡胶层,所述挤压板的外侧表面通过固定胶固定设置有第一橡胶层,所述挤压板的上表面左右两侧均贯穿设置有第二贯穿孔,所述第二贯穿孔的内部表面通过固定胶固定设置有第二橡胶层。

优选的,所述第一电动液压缸、旋转电机和第二电动液压缸均通过电线与外部电源呈电性连接。

优选的,当所述缓冲弹簧处于未压缩状态时嵌入杆嵌入于第一贯穿孔内,且嵌入杆的上端水平高度等于伸缩板的上表面水平高度。

优选的,所述第一伸缩杆伸缩到最大长度时,伸缩板的上表面紧贴于和面箱的底部表面,缓冲弹簧处于最大压缩状态,且嵌入杆嵌入于出面孔内,嵌入杆的顶部水平高度等于和面箱内侧底部表面水平高度。

优选的,所述和面杆伸入于和面箱的内侧表面底部。

优选的,所述挤压板的外侧表面的第一橡胶层可紧贴于和面箱的内侧表面。

优选的,所述和面杆贯穿于第二贯穿孔内,且第二橡胶层紧贴于和面杆的外侧表面。

本实用新型提供了一种和面拉花设备,具有以下有益效果:

1、该种和面拉花设备设置有和面挤压装置,需要进行和面时,首先将第二电动液压缸开启,使得第二电动液压缸上的第二伸缩杆伸缩到最小长度,然后将面粉和水放入和面箱内,再开启电动液压缸,使得挤压板嵌入于和面箱内,防止面粉飞出,而开启旋转电机,使得旋转电机带动旋转板和和面杆转动,达到和面的效果,同时可控制第二电动液压缸,使得挤压板往下移动,挤压板对面粉进行挤压,从而使得和出的面更加劲道。

2、该种和面拉花设备设置有阻挡装置,通过阻挡装置的设置,使得需要和面时,开启第一电动液压缸,使得第一伸缩杆伸缩到最大长度,从而使得伸缩板的上表面紧贴于和面箱的底部表面,缓冲弹簧处于最大压缩状态,且嵌入杆嵌入于出面孔内,嵌入杆的顶部水平高度等于和面箱内侧底部表面水平高度,使得嵌入杆阻挡住出面孔,使得和面箱放便和面,而需要出面时,开启第一电动液压缸,使得第一伸缩杆伸缩到最小长度,伸缩板脱离和面箱的底部表面,从而使得缓冲弹簧恢复未压缩状态,嵌入杆的上端水平高度等于伸缩板的上表面水平高度,使得伸缩板上表面为平面状,方便挤压出的面掉落于伸缩板上,且出面完成后,可通过开启第一电动液压缸,使得第一伸缩杆伸缩到最大长度,使得嵌入杆重新嵌入于出面孔内,防止面粉处于出面孔内造成面粉堵塞出面孔。

3、该种和面拉花设备设置有挤压板,通过挤压板的设置,使得在出面时,挤压板上的第一橡胶层紧贴于和面箱的内侧表面,防止面粉沾黏于和面箱的内部表面,而第二橡胶层紧贴于和面杆的外侧表面,使得面粉不会沾黏于和面杆上,使得更加和面之后不会有面粉沾于和面装置内。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构剖面示意图。

图2为本实用新型的阻挡装置结构示意图。

图3为本实用新型的和面挤压装置结构示意图。

图4为本实用新型的挤压板剖面结构示意图。

图1-4中:1-底板,2-支撑板,3-第一电动液压缸,4-第一伸缩杆,5-阻挡装置,501-升降板,502-嵌入杆,503-缓冲弹簧,504-伸缩板,505-第一贯穿孔,6-和面箱,7-出面孔,8-竖板,9-电机支撑板,10-旋转电机,11-旋转杆,12-和面挤压装置,1201-旋转板,1202-和面杆,1203-第二电动液压缸,1204-第二伸缩杆,1205-挤压板,12051-第一橡胶层,12052-第二贯穿孔,12053-第二橡胶层。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1至4,本实用新型实施例中,一种和面拉花设备,包括底板1、支撑板2、第一电动液压缸3、第一伸缩杆4、阻挡装置5、和面箱6和出面孔7,底板1的左侧表面焊接设置有支撑板2,底板1的上表面中央通过螺栓固定设置有第一电动液压缸3,第一电动液压缸3的输出端焊接设置有第一伸缩杆4,第一伸缩杆4的上表面焊接设置有阻挡装置5,支撑板2的右侧表面焊接设置有和面箱6,和面箱6的底部表面贯穿设置有多个出面孔7,和面箱6的上表面左侧焊接设置有竖板8,竖板8的右侧表面顶部焊接设置有电机支撑板9,电机支撑板9的上表面中央通过螺栓固定设置有旋转电机10,旋转电机10的输出端焊接设置有旋转杆11,旋转杆11的底部表面焊接设置有和面挤压装置12;

阻挡装置5包括有升降板501、嵌入杆502、缓冲弹簧503、伸缩板504和第一贯穿孔505,升降板501的上表面左右两侧均焊接设置有缓冲弹簧503,缓冲弹簧503的上表面焊接设置有伸缩板504,伸缩板504的上表面贯穿设置有多个第一贯穿孔505;

和面挤压装置12包括有旋转板1201、和面杆1202、第二电动液压缸1203、第二伸缩杆1204和挤压板1205,旋转板1201的底部表面左右两侧均焊接设置有和面杆1202,旋转板1201的底部表面中央焊接设置有第二电动液压缸1203,第二电动液压缸1203的输出端焊接设置有第二伸缩杆1204,第二伸缩杆1204的底部表面焊接设置有挤压板1205;

挤压板1205包括有第一橡胶层12051、第二贯穿孔12052和第二橡胶层12053,挤压板1205的外侧表面通过固定胶固定设置有第一橡胶层12051,挤压板1205的上表面左右两侧均贯穿设置有第二贯穿孔12052,第二贯穿孔12052的内部表面通过固定胶固定设置有第二橡胶层12053。

本实施例中,第一电动液压缸3、旋转电机10和第二电动液压缸1203均通过电线与外部电源呈电性连接,使得外部电源为第一电动液压缸3、旋转电机10和第二电动液压缸1203提供电源。

本实施例中,当缓冲弹簧503处于未压缩状态时嵌入杆502嵌入于第一贯穿孔505内,且嵌入杆502的上端水平高度等于伸缩板504的上表面水平高度,使得伸缩板504为平面状,方便挤压出的面条掉落于伸缩板504上。

本实施例中,第一伸缩杆4伸缩到最大长度时,伸缩板504的上表面紧贴于和面箱6的底部表面,缓冲弹簧503处于最大压缩状态,且嵌入杆502嵌入于出面孔7内,嵌入杆502的顶部水平高度等于和面箱6内侧底部表面水平高度,使得嵌入干502可阻挡住出面孔7,使得方便和面箱6和面。

本实施例中,和面杆1202伸入于和面箱6的内侧表面底部,使得和面杆1202方便对和面箱6内的面进行和面。

本实施例中,挤压板1205的外侧表面的第一橡胶层12051可紧贴于和面箱6的内侧表面,使得第一橡胶层12051可对和面箱6的内侧表面进行刮动,防止面粉沾黏。

本实施例中,和面杆1202贯穿于第二贯穿孔12052内,且第二橡胶层12053紧贴于和面杆1202的外侧表面,使得第二橡胶层12053对和面杆1202进行刮动,防止面粉沾黏。

在使用本实用新型一种和面拉花设备时,首先接通电源,需要进行和面时,开启第一电动液压缸3,使得第一伸缩杆伸4缩到最大长度,从而使得伸缩板504的上表面紧贴于和面箱6的底部表面,缓冲弹簧503处于最大压缩状态,且嵌入杆502嵌入于出面孔7内,嵌入杆502的顶部水平高度等于和面箱6内侧底部表面水平高度,使得嵌入杆502阻挡住出面孔,然后将第二电动液压缸1203开启,使得第二电动液压缸1203上的第二伸缩杆1204伸缩到最小长度,然后将面粉和水放入和面箱6内,再开启电动液压缸1203,使得挤压板1205嵌入于和面箱6内,防止面粉飞出,而开启旋转电机10,使得旋转电机10带动旋转板12和和面杆1202转动,达到和面的效果,同时可控制第二电动液压缸1203,使得挤压板1205往下移动,挤压板1205对面粉进行挤压,从而使得和出的面更加劲道;

而需要出面时,开启第一电动液压缸3,使得第一伸缩杆3伸缩到最小长度,伸缩板504脱离和面箱6的底部表面,从而使得缓冲弹簧503恢复未压缩状态,嵌入杆502的上端水平高度等于伸缩板504的上表面水平高度,使得伸缩板504上表面为平面状,再开启第二电动液压缸1203,使得第二伸缩杆1204带动挤压板1205往下移动,挤压板1205挤压和好的面粉,使得面粉从出面孔7出挤压而出,掉落于伸缩板504上,且出面完成后,可通过开启第一电动液压缸3,使得第一伸缩杆4伸缩到最大长度,使得嵌入杆502重新嵌入于出面孔7内,防止面粉处于出面孔7内造成面粉堵塞出面孔7,而在挤压板1205挤压面粉出面的过程中,挤压板1205上的第一橡胶层12051紧贴于和面箱6的内侧表面,防止面粉沾黏于和面箱6的内部表面,而第二橡胶层12053紧贴于和面杆1202的外侧表面,使得面粉不会沾黏于和面杆1202上,使得更加和面之后不会有面粉沾于和面装置内。

以上的仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

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