本发明涉及香料制备，特别涉及一种食用香料的制备方法。
背景技术：
1、香料主要用于调和食物口味，并对食物点色、香、味、质等风味特色的形成起重要调配作用等一类原料的统称。香料是人们日常生活中必不可少的，虽然在膳食中不是主料，但构成了菜肴的一部分。据《吕氏春秋·本味篇》记载，周代就有酱醋等调味料，《周礼天官食医》根据季节变化总结了“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”的运用规律。
2、调味品，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量，满足消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进人体健康。油、盐、酱、醋、香辛料等是我国传统调味料，以此为基本原料组合配制各种复合型调味料在我国具有悠久历史，我国传统十三香、五香粉等复合香辛料及以豆酱、蚕豆酱为原料配制各种复合酱也早就实现工业化生产。从广义上讲，调味品包括咸味剂、酸味剂、甜味剂、鲜味剂和辛香剂等。辛香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根，在饮食、烹饪和食品加工中广泛应用的，用于改善食物的味道并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。
3、现有的香料多为化合物，使用并不健康营养不能很好地满足人们的需要。
技术实现思路
1、本发明提出一种食用香料的制备方法，解决了现有技术中香料多为化合物，使用并不健康营养不能很好地满足人们需要的问题。
2、本发明的技术方案是这样实现的：一种食用香料的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：
3、s1.称重：称取八角15-30份、白蔻5-15份、山萘1-4份、桂皮15-20份、毕卜1-4份、白胡椒20-30份、花椒20-30份、良姜10-20份、罗汉果1-5份、丁香1-5份、干草10-15份、小茴10-30份、姜黄20-30份、草果5-10份、香附子10-15份、肉果5-10份、香叶25-30份、陈皮1-5份、人参2-4份，所得各组分洗净干燥后得到药材；
4、s2.炒制：将步骤1所得药材切段后放入锅中进行炒制，至药材炒出香味时停止，所得组分记为干制药材；
5、s3. 将步骤2所得干制药材放入粉碎机中进行粉碎，所得粉末过筛，得到香料粉末。
6、进一步地，所述步骤s1的人参为白参或红参中的一种或多种。
7、进一步地，所述步骤s2中的药材的炒制温度为110-150℃，持续10-60min。
8、进一步地，所述步骤s3中使用的筛网目数在100-300目。
9、进一步地，所述香料粉末经高温消毒后装袋既得到成品。
10、进一步地，所述步骤s1中称量以下质量份数的原料：八角20份、白蔻10份、山萘2份、桂皮16份、毕卜2份、白胡椒26份、花椒25份、良姜15份、罗汉果3份、丁香5份、干草11份、小茴30份、姜黄28份、草果8份、香附子10份、肉果6份、香叶28份、陈皮2份、人参2份。
11、本发明公开的食用香料的制备方法，具有以下有益效果：
12、该香料增香粉是通过利用将各种天然植物香料与具有药用成分的原材料进行混合制备得到的，其中丁香、良姜与草果不仅具有开胃健脾、温中散寒和抑制细菌的作用，而且具有增香除异味的作用，进而高效地激发出各原材料的香味，提高增香粉的芳香气味，该香料增香粉中并未添加任何人工添加剂及防腐剂等，而采用可以抑菌的白胡椒胡椒等组分抑制微生物繁殖，安全可靠，保证食用过程的安全性能。
1.一种食用香料的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的食用香料的制备方法，其特征在于，所述步骤s1的人参为白参或红参中的一种或多种。
3.根据权利要求1所述的食用香料的制备方法，其特征在于，所述步骤s2中的药材的炒制温度为110-150℃，持续10-60min。
4.根据权利要求1所述的食用香料的制备方法，其特征在于，所述步骤s3中使用的筛网目数在100-300目。
5.根据权利要求1所述的食用香料的制备方法，其特征在于，所述香料粉末经高温消毒后装袋既得到成品。
6.根据权利要求1所述的食用香料的制备方法，其特征在于，所述步骤s1中称量以下质量份数的原料：八角20份、白蔻10份、山萘2份、桂皮16份、毕卜2份、白胡椒26份、花椒25份、良姜15份、罗汉果3份、丁香5份、干草11份、小茴30份、姜黄28份、草果8份、香附子10份、肉果6份、香叶28份、陈皮2份、人参2份。