一种切片蔬菜用清洗杀菌装置的制作方法

文档序号:27570520发布日期:2021-11-25 10:24阅读:97来源:国知局
一种切片蔬菜用清洗杀菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及农副产品加工技术领域,尤其涉及一种切片蔬菜用清洗杀菌装置。


背景技术:

2.农副产品在加工过程中必须进行清洗杀菌步骤,去除夹带的沙土,杂草等杂质以及细菌,从而保证产品的质量和安全性,现有的蔬菜加工企业的清洗设备大多是带式或者基于带式的组合清洗机,其主要利用带传动和流水作业,主要去污清洗装置是刷辊、喷水管,此种去污方式主要适用于根茎类蔬菜,而此种方法对蔬菜具有一定的损伤,降低了产品的出成率,由于使用冲洗的方式,要求持续使用流动水,耗水量较大,配合杀菌剂时也无法达到杀菌所需的浸泡时间,针对以上问题可以提出一种新型清洗杀菌装置,在改善清洗杀菌效果的同时节省成本。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的是提供一种切片蔬菜用清洗杀菌装置,解决了现有技术中切片蔬菜的清洗杀菌加工步骤效率低的问题。
4.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
5.一种切片蔬菜用清洗杀菌装置,包括机壳,机壳的内部设置有防护筒,防护筒与机壳固定连接,防护筒的内部设置有搅拌杆,搅拌杆的底部贯穿防护筒且在贯穿处通过轴承套与防护筒转动连接,机壳的底部螺栓固定连接有伺服电机且伺服电机位于防护筒的正下方,伺服电机的输出轴贯穿机壳与搅拌杆传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳转动连接,防护筒的筒壁上开设有若干个通孔,机壳的顶部可拆卸安装有顶盖,机壳的顶部设置有进料管道,进料管道贯穿顶盖且与顶盖固定连接,机壳的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座,机壳的外壁上设置有观察窗口。
6.优选的,所有的通孔在竖直方向上呈均匀分布且在俯视角度下呈圆形阵列分布,所有的通孔均呈倾斜结构。
7.优选的,防护筒的外侧可拆卸安装有呈梯台结构的隔板,机壳的底部固定连接有排污口,排污口位于隔板的底部且与机壳的内腔连通
8.优选的,隔板包括滤板、连接环以及卡块,滤板靠近防护筒的一侧固定连接有若干个呈环形阵列分布的卡块,防护筒的外壁上开设有与卡块相适应的第二安装槽,滤板远离卡块的一侧固定连接有连接环,机壳的内壁上开设有与连接环相适应的第一安装槽。
9.优选的,进料管道的内部固定连接有呈锥形结构的导料板,导料板位于防护筒的正上方且底部半径大于防护筒的半径。
10.优选的,机壳的外侧设置有若干个呈圆形阵列分布的第一管道,所有的第一管道通过第二管道连通,第二管道位于第一管道的底部与第一管道固定连接且连通,第二管道的外壁上固定连接有两个输水口,第一管道靠近机壳的一侧固定连接有若干个第三管道,
所有的第三管道在竖直方向呈均匀分布且与第一管道连通,第三管道远离第一管道的一端贯穿机壳且固定连接有水平设置的喷嘴,喷嘴位于机壳的内腔且与第三管道连通。
11.本实用新型至少具备以下有益效果:
12.1.通过机壳、搅拌杆、第一管道、第二管道、第三管道以及喷嘴的配合可以通过搅拌和水流冲洗并用的方式提高对切片蔬菜的清洗效率。
13.2.通过防护筒、通孔以及搅拌杆的配合,可以在搅拌清水或杀菌剂的过程中避免搅拌叶与蔬菜直接接触,同时机壳内腔的存储水也可可以减缓喷嘴喷出的水流的冲击力,避免对蔬菜造成损伤,提高了产品的出成率。
附图说明
14.为了更清楚地说明本实用新型实施例技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
15.图1为本实用新型正视示意图;
16.图2为本实用新型正视剖示图;
17.图3为第一管道、第二管道以及第三管道配合示意图;
18.图4为隔板与防护筒配合示意图。
19.图中:1、机壳;2、顶盖;3、防护筒;4、搅拌杆;5、通孔;6、伺服电机;7、隔板;71、滤板;72、连接环;73、卡块;8、第一安装槽;9、进料管道;10、第一管道;11、第二管道;12、第二安装槽;13、第三管道;14、喷嘴;15、输水口;16、观察窗;17、导料板;18、排污口;19、支撑脚座。
具体实施方式
20.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
21.参照图1

4,一种切片蔬菜用清洗杀菌装置,包括机壳1,机壳1 的内部设置有防护筒3,防护筒3与机壳1固定连接,防护筒3的内部设置有搅拌杆4,搅拌杆4的底部贯穿防护筒3且在贯穿处通过轴承套与防护筒3转动连接,机壳1的底部螺栓固定连接有伺服电机6 且伺服电机6位于防护筒3的正下方,伺服电机6的输出轴贯穿机壳 1与搅拌杆4传动连接且在贯穿处通过轴承套与机壳1转动连接,防护筒3的筒壁上开设有若干个通孔5,机壳1的顶部可拆卸安装有顶盖2,机壳1的顶部设置有进料管道9,进料管道9贯穿顶盖2且与顶盖2固定连接,机壳1的底部固定连接有四个呈矩形阵列分布的支撑脚座19,机壳1的外壁上设置有观察窗口16。
22.本方案具备以下工作过程:
23.使用此清洗杀菌装置时,首先将隔板7安装在机壳1内腔的底部,随后盖上顶盖2,将切片蔬菜从进料管道9处投入,随后可以从进料口处倒入清水或杀菌剂至,盖上顶盖2后即可开启伺服电机6,伺服电机6驱动搅拌杆4搅动清洗用水,随后可以在输水口15处注入清
洗用水,则喷嘴14可以在喷出高压水流,起到冲洗蔬菜的效果,再冲洗过程中可通过观察窗16清观察水位,控制冲洗时长,清洗杀菌过程中,被清洗的砂石和杂质穿过隔板7集中在底部,清洗杀菌加工完成后只需打开排污口18接口排出污水以及砂石等杂质,最后打开顶盖2即可取出成品。
24.根据上述工作过程可知:
25.此清洗杀菌装置通过同时对浸泡在清洗杀菌剂中的蔬菜进行搅拌和冲洗,提高了加工效率,同时在加工过程中避免了蔬菜与搅拌件和高压水流的直接接触,提高了蔬菜的出成率。
26.进一步的,所有的通孔5在竖直方向上呈均匀分布且在俯视角度下呈圆形阵列分布,所有的通孔5均呈倾斜结构,因此可以避免大量蔬菜进入防护筒3的内部,引起装置故障。
27.进一步的,防护筒3的外侧可拆卸安装有呈梯台结构的隔板7,机壳1的底部固定连接有排污口18,排污口18位于隔板7的底部且与机壳1的内腔连通,便于清洗隔板7以及冲洗机壳1的内腔。
28.进一步的,隔板7包括滤板71、连接环72以及卡块73,滤板71 靠近防护筒3的一侧固定连接有若干个呈环形阵列分布的卡块73,防护筒3的外壁上开设有与卡块73相适应的第二安装槽12,滤板71 远离卡块73的一侧固定连接有连接环72,机壳1的内壁上开设有与连接环72相适应的第一安装槽8,则隔板7可以起到过滤清洗杀菌剂中的杂质的作用,同时隔板7自身也便于拆洗。
29.进一步的,进料管道9的内部固定连接有呈锥形结构的导料板 17,导料板17位于防护筒3的正上方且底部半径大于防护筒3的半径,因此从进料管道9处投入的蔬菜可以均匀的围绕防护筒3分布,有利于提高加工的平稳性。
30.进一步的,机壳1的外侧设置有若干个呈圆形阵列分布的第一管道10,所有的第一管道10通过第二管道11连通,第二管道11位于第一管道10的底部与第一管道10固定连接且连通,第二管道11的外壁上固定连接有两个输水口15,第一管道10靠近机壳1的一侧固定连接有若干个第三管道13,所有的第三管道13在竖直方向呈均匀分布且与第一管道10连通,第三管道13远离第一管道10的一端贯穿机壳1且固定连接有水平设置的喷嘴14,喷嘴14位于机壳1的内腔且与第三管道13连通,从输水口15处输入清洗杀菌剂后即可借助喷嘴14形成高压水柱对蔬菜进行冲洗,从而改善清洗杀菌的效果。
31.综上所述,各部件于结构间的配合不仅可以起到改善清洗杀菌加工的效果,提高加工的效率,还可以通过分离成品与杂质、设置部件间可拆装的连接关系以及引导原料均匀分布,简化了加工过程中原料输入与成品输出的过程,综合提高了此切片蔬菜用清洗杀菌装置的实用性。
32.以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围内。本实用新型要求的保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
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