一种腊肉熏制用支撑装置的制作方法

1.本实用新型涉及腊肉制作技术领域，具体是指一种腊肉熏制用支撑装置。


背景技术：

2.腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤或日光下曝晒的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，其含有磷，钾，碳水化合物等多种营养成分，在我国多个地区广受欢迎，腊肉的制作通常是用腌料对生肉进行腌制然后熏制，现有的通常是将腌制过后的腊肉进行悬挂熏制，由于熏制时的烟雾从下至上进行纵向熏制，这种熏制方式容易导致腊肉熏制不均匀，影响腊肉的口感，且无法对腊肉的高度进行适应性调节，当高度过高时影响腊肉的熏制效果。


技术实现要素：

3.本实用新型要解决的技术问题是，克服现有技术缺点，提供一种腊肉熏制用支撑装置，结构简单，能够对腊肉进行稳定横向承托熏制，同时能够对其高度进行适应性调节，配合旋转熏制方式，使得腊肉能够均匀熏制。
4.为解决上述技术问题，本实用新型提供的技术方案为：一种腊肉熏制用支撑装置，它包括底座、万向轮、主体筒、支撑台、升降装置、驱动电机、转动套、转动轴、连接轴、支撑盘、夹持杆、转动盘、让位槽、转动耳和支撑杆，所述底座上部设置有一号升降装置，所述一号升降装置上固定设置有支撑台，所述支撑台上部设置有二号升降装置，所述二号升降装置上部通过固定台设置有驱动电机，所述一号升降装置上部设置有转动套，所述转动套内部通过轴承设置有转动轴，所述转动轴的一端和驱动电机的电机轴相连接，所述转动轴的另一端上设置有转动盘，所述转动盘的外壁上等角度均匀的设置有多个支撑杆，所述支撑杆为l型杆，所述支撑杆的端部上设置有支撑盘，所述支撑盘的外壁上等角度均匀的开有四个让位槽，夹持杆的一端通过转动耳置于让位槽的内部，所述转动耳和让位槽的槽壁之间通过连接轴相连接，所述连接轴上设置有扭转弹簧，所述夹持杆的另一端向支撑盘的中心线倾斜延伸。
5.进一步的，所述底座下部通过滚轮架设置有多个万向轮，便于移动，使用方便。
6.进一步的，所述夹持杆上均匀设置有若干个尖刺，能够增加和腊肉之间的连接稳定性，避免腊肉松脱。
7.进一步的，所述支撑杆的数量至少四个，能够通过增加支撑杆的数量从而增加同时熏制腊肉的数量，且两个支撑装置对应进行夹持，对腊肉进行稳定承托，以此保证熏制均匀。
8.进一步的，所述一号升降装置和二号升降装置均包括：伸缩杆、通气通道、活塞、密封腔和主体筒，所述主体筒内部设置有密封腔，所述主体筒内部设置有多个通气通道，多个所述通气通道沿密封腔的周向等角度均匀分布，所述通气通道的两端分别连通密封腔体的上部和下部，伸缩杆的一端可伸缩的置于密封腔内部，所述伸缩杆的一端上设置有活塞，所
述活塞位于通气通道的两端之间，所述伸缩杆的另一端延伸至主体筒的正上方，能够便于对腊肉的高度进行适应性调节，使用方便。
9.进一步的，所述活塞由橡胶材质制成，能够使得活塞和密封腔相贴合，保证气密性。
10.本实用新型与现有技术相比的优点在于：本实用新型设置的夹持杆、支撑盘，能够使得两个支撑装置进行配合对腊肉进行夹持固定，从而对腊肉稳定承托，对腊肉进行均匀熏制；设置的驱动电机、转动盘，能够对腊肉进行旋转，进一步的保证其均匀熏制；设置的一号升降装置、二号升降装置，能够腊肉的高度进行适应性调节，使用方便。
附图说明
11.图1是本实用新型的结构示意图。
12.图2是本实用新型的侧视图。
13.如图所示：1、底座；2、万向轮；3、一号升降装置；4、支撑台；5、二号升降装置；6、驱动电机；7、转动套；8、转动轴；9、连接轴；10、支撑盘；11、夹持杆；12、转动盘；13、让位槽；14、转动耳；15、支撑杆；16、伸缩杆；17、通气通道；18、活塞；19、密封腔；20、主体筒
具体实施方式
14.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。另外，术语“包括”及其任何变形，意图在于覆盖不排他的包含。
15.下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
16.本实用新型在具体实施时，一种腊肉熏制用支撑装置，它包括底座1、万向轮2、主体筒20、支撑台4、升降装置、驱动电机6、转动套7、转动轴8、连接轴9、支撑盘10、夹持杆11、转动盘12、让位槽13、转动耳14和支撑杆15，所述底座1上部设置有一号升降装置3，所述一号升降装置3上固定设置有支撑台4，所述支撑台4上部设置有二号升降装置5，所述二号升降装置5上部通过固定台设置有驱动电机6，所述一号升降装置3上部设置有转动套7，所述转动套7内部通过轴承设置有转动轴8，所述转动轴8的一端和驱动电机6的电机轴相连接，所述转动轴8的另一端上设置有转动盘12，所述转动盘12的外壁上等角度均匀的设置有多个支撑杆15，所述支撑杆15为l型杆，所述支撑杆15的端部上设置有支撑盘10，所述支撑盘10的外壁上等角度均匀的开有四个让位槽13，夹持杆11的一端通过转动耳14置于让位槽13的内部，所述转动耳14和让位槽13的槽壁之间通过连接轴9相连接，所述连接轴9上设置有扭转弹簧，所述夹持杆11的另一端向支撑盘10的中心线倾斜延伸。
17.所述底座1下部通过滚轮架设置有多个万向轮2，所述夹持杆11上均匀设置有若干个尖刺，所述支撑杆15的数量至少四个，所述一号升降装置3和二号升降装置5均包括：伸缩
杆16、通气通道17、活塞18、密封腔19和主体筒20，所述主体筒20内部设置有密封腔19，所述主体筒20内部设置有多个通气通道17，多个所述通气通道17沿密封腔19的周向等角度均匀分布，所述通气通道17的两端分别连通密封腔19体的上部和下部，伸缩杆16的一端可伸缩的置于密封腔19内部，所述伸缩杆16的一端上设置有活塞18，所述活塞18位于通气通道17的两端之间，所述伸缩杆16的另一端延伸至主体筒20的正上方，所述活塞18由橡胶材质制成。
18.本实用新型的工作原理：两个支撑装置配合使用，通过夹持杆11对若干个腊肉进行夹持固定，使得腊肉横向放置，同时能够通过一号升降装置3和二号升降装置5配合对腊肉的高度进行适应性调节，驱动电机6启动带动转动盘12进行旋转，以此能够带动腊肉进行旋转，保证腊肉熏制均匀，使用方便快捷。
19.以上对本实用新型及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一，实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例，均应属于本实用新型的保护范围。