一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置的制作方法

文档序号:27742404发布日期:2021-12-01 13:00阅读:248来源:国知局
一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及奶制品杀菌设备技术领域,更具体地说,本实用新型涉及一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置。


背景技术:

2.通用的巴氏杀菌奶指对鲜牛奶采用低温的巴氏杀菌法加工成的牛奶(一般为72℃
‑‑
85℃)巴氏杀菌既能够达到安全饮用标准,又能最大程度地保留鲜牛奶的营养和风味,在牛奶生产的过程中需要通过巴氏杀菌对牛奶进行杀菌。
3.目前杀菌装置在高温杀菌后需要对牛奶快速冷却,避免牛奶的营养成分流失,但现有的杀菌装置在加热的过程中容易造成加热不均匀,或导致牛奶局部加热过度,影响牛奶的生产质量,因此设计出一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置。


技术实现要素:

4.为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型的实施例提供一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置,包括基座和储奶罐,所述基座的上表面固定连接有加热箱和冷却箱,所述加热箱的内部设有杀菌箱,所述杀菌箱的上表面固定连接有防护套,所述防护套的内部固定连接有伺服电机,所述伺服电机的输出轴通过联轴器固定连接有转轴,所述转轴的底端穿设于杀菌箱的内部并通过轴承固定连接,所述转轴的表面转动套接安装筒,所述安装筒的下表面固定连接有活动套,所述安装筒的表面开设有凹槽,所述凹槽的内部转动连接有转动机构,所述转轴的表面固定套接有一号连接套,所述活动套的表面转动套接有二号连接套,所述一号连接套和二号连接套的表面均固定连接有固定杆,所述固定杆的另一端与杀菌箱的内壁之间设置有伸缩组件,所述加热箱的内壁均固定连接有加热块。
6.为了搅拌杆能够进行转动,使内部的牛奶杀菌时,加热的更加均匀,所述转动机构包括安装杆,所述安装杆的表面均固定连接有多个套筒,多个所述套筒的内部转动连接有转动轴,多个所述转动轴的一端固定连接有l型杆,所述l型杆的另一端固定连接有转动球,所述转动球转动连接在凹槽的内部,多个所述转动轴的另一端均固定连接有搅拌叶。
7.为了避免杀菌箱的内壁残留奶液,所述伸缩组件包括开设在固定杆内部的滑槽,所述滑槽的内壁固定连接有弹簧,所述弹簧的另一端均固定连接有固定连接有伸缩杆,所述伸缩杆的另一端固定连接有刮板,所述刮板的表面与杀菌箱相连接。
8.为了通过连接杆实现对安装筒和活动套的固定,防止转动,所述活动套的侧表面固定连接有连接杆,所述连接杆的另一端均与杀菌箱的内壁固定连接,所述连接杆的表面固定连接有温度传感器。
9.为了使高温杀菌后的牛奶流向冷却管,实现对牛奶的快速冷却,所述杀菌箱的右侧表面固定连接有抽液管,所述抽液管的另一端固定连接有抽液泵,所述抽液泵的另一端
固定连接有冷却管,所述冷却管设在冷却箱的内部,所述冷却管的另一端固定连接有输送管,所述输送管的另一端与储奶罐固定连接。
10.为了使牛奶倒入杀菌箱,所述杀菌箱的上表面固定连接有进奶管,所述冷却箱的上表面固定连接有加液口。
11.为了通过控制开关控制电机的运转,所述加热箱的正面固定连接有控制开关,所述控制开关的输入端与外部电源电性连接,所述控制开关的输出端与伺服电机电性连接。
12.本实用新型的技术效果和优点:
13.1、与现有技术相比,通过把牛奶倒入杀菌箱的内部,通过加热块对加热箱内部的水进行加热,通过水的加热实现对杀菌箱的加热,从而能够使牛奶加热的更加均匀,当杀菌箱的温度到达一定温度时,从而实现对牛奶的杀菌,通过抽液泵把杀菌后的牛奶流向冷却管的内部,通过冷却箱内部的冷却液对杀菌后的牛奶快速冷却,避免高温杀菌过久,使牛奶的营养流失。
14.2、与现有技术相比,通过设置的伺服电机带动转轴转动,转轴的转动带动了一号连接套转动,一号连接套的转动带动了固定杆的转动,通过固定杆的转动带动了安装杆的转动,安装杆带动了另一端的固定杆和二号连接套的转动,安装杆的转动带动了转动机构转动在凹槽的内部,从而实现搅拌叶转动的同时自身进行旋转,避免牛奶加热的不够均匀,影响杀菌效果。
附图说明
15.图1为本实用新型的整体结构示意图。
16.图2为本实用新型的正面结构剖视图。
17.图3为本实用新型的安装筒结构示意图。
18.图4为本实用新型的图a结构放大图。
19.图5为本实用新型的图b结构放大图。
20.附图标记为:1、基座;2、储奶罐;3、加热箱;4、冷却箱;5、杀菌箱; 6、伺服电机;7、转轴;8、安装筒;9、活动套;10、凹槽;11、转动机构; 110、安装杆;111、套筒;112、转动轴;113、l型杆;114、转动球;115、搅拌叶;12、一号连接套;13、二号连接套;14、固定杆;15、伸缩组件; 150、滑槽;151、弹簧;152、伸缩杆;153、刮板;16、加热块;17、连接杆;18、温度传感器;19、抽液管;20、抽液泵;21、冷却管;22、输送管; 23、进奶管;24、控制开关。
具体实施方式
21.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
22.如附图1

5所示的一种牛奶奶油加工用冷却杀菌装置,包括基座1和储奶罐2,基座1的上表面固定连接有加热箱3和冷却箱4,加热箱3的内部设有杀菌箱5,杀菌箱5的上表面固定连接有防护套,防护套的内部固定连接有伺服电机6,伺服电机6的输出轴通过联轴器固定连接有转轴7,转轴7的底端穿设于杀菌箱5的内部并通过轴承固定连接,转轴7的表面转动套接安装筒8,安装筒8的下表面固定连接有活动套9,安装筒8的表面开设有凹槽10,凹
槽10的内部转动连接有转动机构11,转轴7的表面固定套接有一号连接套 12,活动套9的表面转动套接有二号连接套13,一号连接套12和二号连接套 13的表面均固定连接有固定杆14,固定杆14的另一端与杀菌箱5的内壁之间设置有伸缩组件15,加热箱3的内壁均固定连接有加热块16。
23.其中,如附图2和附图4所示,转动机构11包括安装杆110,安装杆110 的表面均固定连接有多个套筒111,多个套筒111的内部转动连接有转动轴 112,多个转动轴112的一端固定连接有l型杆113,l型杆113的另一端固定连接有转动球114,转动球114转动连接在凹槽10的内部,多个转动轴112 的另一端均固定连接有搅拌叶115,以便于伺服电机6带动转轴7转动,转轴 7的转动带动了一号连接套12转动,一号连接套12的转动带动了固定杆14 的转动,通过固定杆14的转动带动了安装杆110的转动,安装杆110带动了另一端的固定杆14和二号连接套13的转动,通过安装杆110的转动带动了套筒111的转动,套筒11带动了转动轴112和l型杆113的转动,l型杆113 的转动带动转动球114滑动在凹槽10的内部,从而实现了l型杆113和转动轴112自身的旋转,从而转动轴112自身的旋转带动了搅拌叶115转动的同时自身进行旋转,对内部的牛奶搅拌时,使牛奶加热的更加均匀。
24.其中,如附图2和附图5所示,伸缩组件15包括开设在固定杆14内部的滑槽150,滑槽150的内壁固定连接有弹簧151,弹簧151的另一端均固定连接有固定连接有伸缩杆152,伸缩杆152的另一端固定连接有刮板153,刮板153的表面与杀菌箱5相连接,以便于通过刮板153的转动实现对杀菌箱5 内壁的牛奶进行刮掉,防止牛奶留在杀菌箱5的内壁。
25.其中,如附图2所示,活动套9的侧表面固定连接有连接杆17,连接杆 17的另一端均与杀菌箱5的内壁固定连接,连接杆17的表面固定连接有温度传感器18,以便于通过连接杆17实现对安装筒8和活动套9的固定,防止其转动。
26.其中,如附图2所示,杀菌箱5的右侧表面固定连接有抽液管19,抽液管19的另一端固定连接有抽液泵20,抽液泵20的另一端固定连接有冷却管 21,冷却管21设在冷却箱4的内部,冷却管21的另一端固定连接有输送管 22,输送管22的另一端与储奶罐2固定连接,以便于通过抽液泵20把杀菌后的牛奶抽入冷却管21的内部,使杀菌后的牛奶快速冷却,避免牛奶营养的流失。
27.其中,如附图1和附图2所示,杀菌箱5的上表面固定连接有进奶管23,冷却箱4的上表面固定连接有加液口,以便于通过进奶管23使牛奶倒入杀菌箱5的内部。
28.其中,如附图1所示,加热箱3的正面固定连接有控制开关24,控制开关24的输入端与外部电源电性连接,控制开关24的输出端与伺服电机6电性连接,以便于通过控制开关24控制电机的运转。
29.本实用新型工作原理:使用时,通过把牛奶倒入杀菌箱5的内部,通过加热块16对加热箱3内部的水进行加热,通过水的加热实现对杀菌箱5的加热,从而能够使牛奶加热的更加均匀,牛奶加热的均匀时,从而实现对牛奶的杀菌,杀菌箱5加热的同时,通过启动伺服电机6带动转轴7转动,转轴7 的转动带动了一号连接套12转动,一号连接套12的转动带动了固定杆14的转动,通过固定杆14的转动带动了安装杆110的转动,安装杆110带动了另一端的固定杆14和二号连接套13的转动,通过固定杆14的转动带动了伸缩杆152的转动,伸缩杆152的转动带动了刮板153的转动,从而防止牛奶残留在杀菌箱5的内壁,同时通过安装杆110的转动带动了套筒111的转动,套筒11带动了转动轴112和l型杆113的转动,l型杆113的
转动带动转动球114滑动在凹槽10的内部,从而实现了l型杆113和转动轴112自身的旋转,从而转动轴112自身的旋转带动了搅拌叶115转动的同时自身进行旋转,对内部的牛奶搅拌时,使牛奶加热的更加均匀,通过抽液泵20把杀菌后的牛奶抽入冷却管21的内部,通过冷却箱4内部的冷却液对杀菌后的牛奶快速冷却,防止牛奶营养的流失。
30.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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