技术特征：
1.一种节能型食品机械解冻机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的顶端中部固定连接有u型水箱（8），所述u型水箱（8）的后端设置有后盖（4），所述底座（1）的内部一侧固定连接有轨道（5），所述轨道（5）的外周等距滑动连接有若干滑块（19），所述滑块（19）的外侧均固定连接有箱体（6），所述箱体（6）的前后端均转动连接有箱门（7），所述轨道（5）的内侧固定连接有防护板（15），所述防护板（15）的外侧中部设置有链条（13），所述链条（13）的外侧固定连接在箱体（6）上，所述防护板（15）的内顶端中部固定连接有固定架（16），所述固定架（16）的内底端固定连接有电机（17），所述电机（17）的输出轴顶端固定连接有齿轮（18），所述齿轮（18）与链条（13）相啮合连接，所述u型水箱（8）的前后端均设置有爬梯（2）。2.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述u型水箱（8）的两侧底端固定连接有支撑架（11），所述支撑架（11）的底端固定连接在底座（1）上。3.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述u型水箱（8）的前端底端固定连接有排水管（10），所述排水管（10）的顶端设置有阀门（9）。4.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述u型水箱（8）的一侧顶端固定连接有进水管（12）。5.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述爬梯（2）的底端均固定连接在底座（1）的顶端。6.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述后盖（4）通过固定螺栓（14）固定连接在u型水箱（8）的后侧。7.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述爬梯（2）的顶端外侧均固定连接有护栏（3）。8.根据权利要求1所述的一种节能型食品机械解冻机，其特征在于：所述箱门（7）的一侧均设置有把手（20）。
技术总结
本实用新型公开了一种节能型食品机械解冻机，包括底座，所述底座的顶端中部固定连接有U型水箱，所述U型水箱的后端设置有后盖，所述底座的内部一侧固定连接有轨道，所述轨道的外周等距滑动连接有若干滑块，所述滑块的外侧均固定连接有箱体，所述箱体的前后端均转动连接有箱门，所述轨道的内侧固定连接有防护板，所述防护板的外侧中部设置有链条，所述链条的外侧固定连接在箱体上。本实用新型中，首先将冷冻的食品放置在箱体内部，在利用电机传动到U型水箱内进行循环，可以将食品整体淹没在热水里，提高解冻效率，另外将固定螺栓拆除，便可以将后盖取下，可以快速对U型水箱内部和后盖进行高效清理，值得大力推广。值得大力推广。值得大力推广。
技术研发人员：龚志军 林吉原
受保护的技术使用者：沈阳添味食品有限公司
技术研发日：2021.09.14
技术公布日：2022/1/25