1.本发明涉及代餐粉技术领域，具体是指一种双肽阻糖减肥代餐粉及制作方法。
背景技术：
2.科学饮食是减肥成功的关键，也是减肥后控制反弹的最有效途径，目前减肥市场上所流行的代餐粉均以膳食纤维类为主，目的是增加饱腹感减少减肥期间的能量摄入，以求达到減肥的目的。然而，在减肥和控制体重反弹的过程中，代餐食品如何减少碳水化合物的摄入和阻止其吸收，又能有效提高人体基础代谢率，促进体内多余脂肪的燃烧来进行能量转换则更为重要。
3.许多代餐粉虽然饱腹感较强(申请号为201410117382.6的《膳食纤维代餐粉》)，但口味欠佳又无法做到通过阻糖来增加燃脂。同时常期服用膳食纤维粉代餐，不利于营养均衡，存在营养不良的隐患。
4.所以，一种双肽阻糖减肥代餐粉及制作方法成为人们亟待解决的问题。
技术实现要素：
5.本发明的目的是解决传统减肥代餐粉口感差、营养单一的欠缺与不足；在促进减脂效果的同时，更能有利于肥胖者对血糖和血压的稳定与调控。
6.为实现上述目的，本发明提供的技术方案为：一种双肽阻糖减肥代餐粉，包括以下重量份原料：燕麦5-20份、玉米须3-5份、玉米粉10-20份、荞麦5-10份、桑叶1-10份、荷叶1-10份、白芸豆5-15份、燕麦肽0.5-6份、人参肽0.5-6份、阿拉伯糖0.1-5份、菊粉0.1-6份、低聚异麦芽糖0.1-5份、聚葡萄糖0.1-5份、天然保鲜剂0.1-0.5份。
7.原料中主要成分的功效：
8.人参肽：人参肽生津活血、大补阳气，能够改善心肌血管，它能逐渐修复受损血管平滑肌内膜，降低脂类沉积，改善动脉粥样硬化保护心脏。同时人参肽还中含天然矿物质铬，可直接进入胰脏修复损伤细胞，活化分泌胰岛功能，有利于糖代谢的正常，还能抑制肝脏内糖原的分解，增加肝糖原的合成，既达到稳定降血糖的作用，又能保证细胞能量代谢。采用低热量饮食的同时，以人参肽作为补充食品，比仅用低热量饮食更能加速皮下脂肪的分解，它能加快因进食而诱导的热量增加，促进基础代谢的水平上升。
9.燕麦肽：燕麦肽是燕麦蛋白的片段和燕麦蛋白的组成部分。燕麦蛋白分解后会产生质量较高的小分子肽及易被人体吸收。具有抗氧化，抗疲劳，提高免疫力，降血脂，调节血糖等方面的功能。它与人参肽共同配合，能促进身体对所需各种营养的吸收，同时能够激活人体脂肪酶的活性，使这种分解代谢过程增加和延长，燃烧更多的脂肪，从而达到减肥的目的。同时小分子肽是蛋白质的良好来源，对于在代餐时保持肌肉质量非常有帮助，它可以促进人体生长激素水平和肌酸水平。因此，非常适合促进肌肉的形成，在减脂的同时进行达到增肌的目的。
10.玉米须：含有丰富的膳食纤维和维生素可以促进胃肠蠕动，具有清肺、利尿、轻身
的功能。
11.荞麦：荞麦中含有丰富的膳食纤维，会增加饱腹感，同时具有健脾通便的功效。
12.桑叶：桑叶有清热解毒、利水、降糖等功效。可促进新陈代谢，使体内多余的水分急促排出体外。
13.燕麦：燕麦中含有葡聚糖，可以减少肠道对胆固醇、脂肪的吸收，降低血清胆固醇，让肝糖原的分解降低，从而达到降低血糖的作用。燕麦还中含有不可溶性粗纤维以及可溶性纤维。它里面的可溶性纤维黏度比较高，可以延长消化时间，增强饱腹感。
14.荷叶：荷叶中富含纤维素、维他命、蛋白质、天门冬素等多种营养成分。荷叶中含有的荷叶碱能够分解到体内的脂肪并且排出体外，防止脂肪堆积。
15.白芸豆：是一种低脂肪，低热量的食物。白芸豆中含有非常丰富的活性酶和大量的膳食纤维，可以增加饱腹感的同时促进胃肠的蠕动，同时具有滋补肠胃排除体湿的作用。
16.玉米粉：玉米粉中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于降低血清胆固醇的含量，而且还具有一定的降血糖作用。同时，玉米粉粥含有丰富的钙元素，有利于减肥期间促进骨骼健康，尤其是老年肥胖者，在减肥时食用可以有效预防减肥期间出现骨质疏松。
17.阿拉伯糖：阿拉伯糖在满足口感的同时可以促进人体代谢水平起到控制血糖的作用。
18.菊粉：菊粉可以提高内容物的黏度，降低食物从胃进入小肠的速度，从而降低饥饿感，减少食物的摄入量，进而达到减肥的效果。同时，菊粉具有降低血糖、控制血脂、防止便秘，促进矿物质吸收的作用。
19.低聚异麦芽糖：是一种低甜度，低渗透压的新型甜味剂。他能够延长能量供应，增强人体耐力和功能，使减肥者“抗饿感”增强。同时，它可以防止淀粉的老化，使食品保鲜。
20.聚葡萄糖：可以补充人体所需的水溶性膳食纤维，防止减肥者便秘和脂肪沉积。
21.一种双肽阻糖减肥代餐粉的制作方法，包括以下步骤：
22.步骤1、前期处理：对各原材料进行干燥、炒制、粉碎、灭菌、检测处理；
23.步骤2、称量：按照上述重量组分称取原材料；
24.步骤3、粉碎：超微粉碎，粉碎的细度达到配方的要求；
25.步骤4、分筛：通过不同目的过筛，分成不同的等级；
26.步骤5、混料：用三维混料机将原料充分搅拌均匀；
27.步骤6、装袋：使用固定分量包装机进行包装，形成不同克数的规格，得到双肽阻糖减肥代餐粉产品。
28.本发明与现有技术相比的优点在于：本发明采用多种药食同源及养生谷物，将各种原料以一定比例混合，在减肥与管理期间代餐食用，能够平衡减肥期间的营养供给，在起到健康瘦身、辅助减肥的同时，能更好的调控“三高”，使代餐一举多得。具有营养丰富、口感好、可长期服用、减肥效果明显等特点，其组方原料易购，具有广泛的市场前景和巨大的经济价值。
29.本发明利用现代生物科技成果创造性地将人参多肽、燕麦肽及多种代糖食品、药食同源食品经过科学组方而成，与传统的膳食纤维类代餐粉相比营养更加均衡丰富，使其在具有饱腹感及满足口感的同时还具有了阻糖、降压、减脂、增肌、除湿、利尿的作用，在提倡“以补瘦身”健康减肥的同时，极大地提升了减肥效果。
具体实施方式
30.本发明一种双肽阻糖减肥代餐粉及制作方法的具体实施过程如下：
31.实施例1
32.燕麦5-20份、玉米须3-5份、玉米粉10-20份、荞麦5-10份、桑叶1-10份、荷叶1-10份、白芸豆5-15份、燕麦肽0.5-6份、人参肽0.5-6份、阿拉伯糖0.1-5份、菊粉0.1-6份、低聚异麦芽糖0.1-5份、聚葡萄糖0.1-5份、天然保鲜剂0.1-0.5份。
33.将燕麦、玉米须、玉米粉、荞麦、桑叶、荷叶、白芸豆、燕麦肽、人参肽、阿拉伯糖、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、天然保鲜剂等进行干燥、炒制、粉碎、灭菌、检测处理；
34.称取燕麦8份、玉米须3份、玉米粉12份、荞麦6份、桑叶3份、荷叶7份、白芸豆11份、燕麦肽2.4份、人参肽1.8份、阿拉伯糖3.2份、菊粉1.8份、低聚异麦芽糖0.8份、聚葡萄糖2份、天然保鲜剂0.2份；
35.将上述原料进行超微粉碎，粉碎的细度达到配方的要求；通过不同目的过筛，分成不同的等级；用三维混料机将原料充分搅拌均匀即成双肽阻糖减肥代餐粉；使用固定分量包装机进行包装，形成不同克数的规格；包装前进行质检；全检项目包括克数、封口严密度、分段整齐美观度；将分装的小袋包装成盒；装箱前再一次质检，抽检装量是否合格，各类说明书、标签是否按规范粘贴；统计数量入库。
36.实施例2
37.将燕麦、玉米须、玉米粉、荞麦、桑叶、荷叶、白芸豆、燕麦肽、人参肽、阿拉伯糖、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、天然保鲜剂等进行干燥、炒制、粉碎、灭菌、检测处理；
38.称取燕麦12份、玉米须3份、玉米粉10份、荞麦7份、桑叶6份、荷叶2份、白芸豆12份、燕麦肽3.6份、人参肽4份、阿拉伯糖0.9份、菊粉1.2份、低聚异麦芽糖2.3份、聚葡萄糖1.6份、天然保鲜剂0.3份；
39.将上述原料进行超微粉碎，粉碎的细度达到配方的要求；通过不同目的过筛，分成不同的等级；用三维混料机将原料充分搅拌均匀即成双肽阻糖减肥代餐粉；使用固定分量包装机进行包装，形成不同克数的规格；包装前进行质检；全检项目包括克数、封口严密度、分段整齐美观度；将分装的小袋包装成盒；装箱前再一次质检，抽检装量是否合格，各类说明书、标签是否按规范粘贴；统计数量入库。
40.实施例3
41.将燕麦、玉米须、玉米粉、荞麦、桑叶、荷叶、白芸豆、燕麦肽、人参肽、阿拉伯糖、菊粉、低聚异麦芽糖、聚葡萄糖、天然保鲜剂等进行干燥、炒制、粉碎、灭菌、检测处理；
42.称取燕麦15份、玉米须5份、玉米粉15份、荞麦5份、桑叶6份、荷叶9份、白芸豆5份、燕麦肽3.5份、人参肽2.2份、阿拉伯糖1.7份、菊粉2.6份、低聚异麦芽糖0.9份、聚葡萄糖3.5份、天然保鲜剂0.4份；
43.将上述原料进行超微粉碎，粉碎的细度达到配方的要求；通过不同目的过筛，分成不同的等级；用三维混料机将原料充分搅拌均匀即成双肽阻糖减肥代餐粉；使用固定分量包装机进行包装，形成不同克数的规格；包装前进行质检；全检项目包括克数、封口严密度、分段整齐美观度；将分装的小袋包装成盒；装箱前再一次质检，抽检装量是否合格，各类说明书、标签是否按规范粘贴；统计数量入库。
44.本发明采用多种药食同源及养生谷物，将各种原料以一定比例混合，在减肥与管
理期间代餐食用，能够平衡减肥期间的营养供给，在起到健康瘦身、辅助减肥的同时，能更好的调控“三高”，使代餐一举多得。具有营养丰富、口感好、可长期服用、减肥效果明显等特点，其组方原料易购，具有广泛的市场前景和巨大的经济价值。
45.本发明利用现代生物科技成果创造性地将人参多肽、燕麦肽及多种代糖食品、药食同源食品经过科学组方而成，与传统的膳食纤维类代餐粉相比营养更加均衡丰富，使其在具有饱腹感及满足口感的同时还具有了阻糖、降压、减脂、增肌、除湿、利尿的作用，在提倡“以补瘦身”健康减肥的同时，极大地提升了减肥效果。
46.本发明具有口感好、饱腹感强、促进和提升人体基础代谢率的优点，可代三餐。在有明显减肥效果的同时更能够稳糖控压，实际健康瘦身。
47.以上对本发明及其实施方式进行了描述，这种描述没有限制性，如果本领域的普通技术人员受其启示，在不脱离本发明创造宗旨的情况下，不经创造性的设计出与该技术方案相似的实施例，均应属于本发明的保护范围。