本发明涉及食品，具体为一种乳钙dha片。
背景技术：
1、随着人们消费观念的转变和生活水平的提高，人们的保健意识日益增强，经检索，现公开了牛乳钙片剂(公开号：cn101695318a)，该专利中牛乳钙片剂，采用维牛初乳、维生素c、维生素d、纤维素为原料制备而成，具有补钙的作用；
2、然而上述专利中的牛乳钙片剂仅可用于补钙，由于人们会购买具有营养元素的多种产品对身体进行补充，补充单一营养元素的产品，难以满足人们的需求，为此，我们提出了一种乳钙dha片。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本发明提供了一种乳钙dha片，解决了上述背景技术中提出的问题。
2、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：
3、第一方面，本发明提出了一种乳钙dha片，该乳钙dha片的原料按重量份组分为：葡萄糖全脂乳粉10-20份、乳钙粉20-45份、碳酸钙粉10-15份、乳酸菌粉5-10份、香菇粉3-5份、dha藻油粉4-10份、糖醇5-10份、硬脂酸镁1-2份。
4、优选的，所述葡萄糖全脂乳粉的原料选取全脂乳粉和食用葡萄糖，所述全脂乳粉和食用葡萄糖的占比为4：1。
5、优选的，所述葡萄糖全脂乳粉的制备方法为：
6、①分别取全脂乳粉和食用葡萄糖放入万能粉碎机中粉碎，并在粉碎后过100目筛；
7、②按比例选取过目筛后的全脂乳粉和食用葡萄糖加入在混合机中混合10分钟可得葡萄糖全脂乳粉。
8、优选的，乳酸菌粉为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌及鼠李糖乳杆菌中的一种或两种以上的混合物。
9、优选的，所述dha藻油粉的原料选取乳清分离蛋白、环糊精、酪蛋白，大豆卵磷脂、大麦蛋白和dha藻油，且乳清分离蛋白、环糊精、酪蛋白、大豆卵磷脂、大麦蛋白和dha藻油占比为3：2：1：1：1：3。
10、优选的，所述dha藻油粉的制备方法为：
11、①按比例选取乳清分离蛋白、环糊精、酪蛋白，大豆卵磷脂、大麦蛋白和水加入混合机中加热并快速搅拌，加热温度为60-70℃；
12、②对混合机中按比例加入经预热后的藻油进行混匀，进而可的混合液；
13、③混合液经高压均质机于50～55mpa均质处理得稳定乳液，喷雾干燥，即得dha藻油粉。
14、优选的，所述糖醇为麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇中的一种或两种以上的混合物。
15、第二方面，本发明根据上述的一种乳钙dha片，提出了一种制备方法，其制备步骤如下：
16、s1、首先分别取乳钙粉、碳酸钙粉、乳酸菌粉、香菇粉、糖醇、硬脂酸镁放入万能粉碎机中粉碎，并在粉碎后过100目筛；
17、s2、按配方量称取取乳钙粉、碳酸钙粉、乳酸菌粉、香菇粉和硬脂酸镁加入在混合机中混合15分钟，再加入配方量的dha藻油粉和糖醇加入在混合机中混合15分钟，制得混合营养料；
18、s3、将葡萄糖全脂乳粉和混合营养料加入在混合机混合40分钟制成乳钙dha混合粉，按照比例对乳钙dha片混合粉加水，将制得的湿粒置于50℃鼓风干燥箱中干燥1～2小时，得到颗粒过10目筛；
19、s4、将过10目筛后的乳钙dha混合颗粒在压片机上压片成型，从而得到乳钙dha片。
20、有益效果
21、本发明提供了一种乳钙dha片。与现有技术相比具备以下有益效果：
22、1、一种乳钙dha片，通过添加dha藻油粉可提供不饱和脂肪酸，可有助于视力发育，和大脑的智力发育增加抵抗力，阻止胆固醇在血管壁上的沉积，预防和减少了动脉粥样硬化，和冠心病的发生，增强记忆力、抗衰老的作用，可满足不同人群的需求。
23、2、一种乳钙dha片，通过乳钙粉、碳酸钙粉和香菇粉作为原料，其中乳钙粉、碳酸钙粉均可提供钙质，并且乳钙中含有氨基酸、其他微量元素和活性因子等，有利于营养补充，以及香菇粉含有维生素d，该营养物质可促进钙质的吸收，可提高人体对钙的吸收率。
24、3、一种乳钙dha片，通过添加乳酸菌粉为宿主提供可利用的必需氨基酸和各种维生素，提高矿物元素的生物学活性，增强营养代谢，促进生长。此外，乳酸菌的生长使肠道环境呈酸性，有利于营养素的消化吸收，加强肠道的蠕动和分泌。
1.一种乳钙dha片，其特征在于，该乳钙dha片的原料按重量份组分为：葡萄糖全脂乳粉10-20份、乳钙粉20-45份、碳酸钙粉10-15份、乳酸菌粉5-10份、香菇粉3-5份、dha藻油粉4-10份、糖醇5-10份、硬脂酸镁1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，所述葡萄糖全脂乳粉的原料选取全脂乳粉和食用葡萄糖，所述全脂乳粉和食用葡萄糖的占比为4：1。
3.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，所述葡萄糖全脂乳粉的制备方法为：
4.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，乳酸菌粉为植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌及鼠李糖乳杆菌中的一种或两种以上的混合物。
5.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，所述dha藻油粉的原料选取乳清分离蛋白、环糊精、酪蛋白，大豆卵磷脂、大麦蛋白和dha藻油，且乳清分离蛋白、环糊精、酪蛋白、大豆卵磷脂、大麦蛋白和dha藻油占比为3：2：1：1：1：3。
6.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，所述dha藻油粉的制备方法为：
7.根据权利要求1所述的一种乳钙dha片，其特征在于，所述糖醇为麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露糖醇、木糖醇中的一种或两种以上的混合物。
8.根据权利要求1-7任意一项所述的一种乳钙dha片，其特征在于，其制备步骤如下：