鱼类深加工腌制桶的制作方法

1.本实用新型涉及腌制桶技术领域，尤其涉及鱼类深加工腌制桶。


背景技术：

2.在日常饮食中，鱼是大家喜爱的一种食物，在处理鱼的时候，有些人喜爱将鱼腌制后再烹饪，传统的腌制方法是将鱼涂满腌料后，放入普通的桶中腌制，存在腌制过程中腌料由于重力作用积聚在桶下端，导致桶中鱼的味道不相同，影响食用口感。


技术实现要素：

3.本实用新型针对现有技术的不足，提供了鱼类深加工腌制桶。
4.本实用新型通过以下技术手段实现解决上述技术问题的：
5.鱼类深加工腌制桶，包括外桶、桶盖电机、液压杆、转动杆、传动组件、安装箱和支撑架；所述外桶上端与桶盖固定连接，所述桶盖上端固定连接有安装箱，所述安装箱两侧分别设置有支撑架和电机，所述支撑架和电机都与桶盖上端固定连接，所述液压杆固定连接在支撑架下方，所述液压杆伸缩端转动连接有转动杆，所述转动杆两侧相对固定连接有若干个搅拌片，所述传动组件设置在安装箱内，所述传动组件与电机转动连接；所述传动组件包括受动锥齿轮和驱动轴，所述受动锥齿轮固定套设在驱动轴表面，所述转动杆穿设于驱动轴，转动杆为六棱柱，驱动轴内部开设有与六棱柱相适配的六棱槽，六棱柱穿设在六棱槽内，所述传动组件带动转动杆以自身垂直方向为轴转动，所述搅拌片跟随转动杆做圆周运动，改变液压杆伸缩端长度，带动转动杆在垂直方向上下移动。
6.进一步的，所述传动组件还包括驱动锥齿轮，所述驱动轴贯穿安装箱，所述驱动轴通过轴承与安装箱转动连接，所述电机转动端延伸至安装箱内，所述电机转动端通过轴承与安装箱转动连接，所述驱动锥齿轮固定套设在电机转动端，所述驱动锥齿轮啮合在受动锥齿轮一侧，所述驱动轴和转动杆转动连接。
7.进一步的，所述转动杆依次贯穿安装箱、驱动轴、桶盖和第二保温层，所述转动杆和箱、桶盖、第二保温层均转动连接。
8.进一步的，所述液压杆伸缩端开设有滑槽，所述滑槽与转动杆顶端滑动连接，所述转动杆顶端被限制在滑槽内转动。
9.进一步的，所述外桶内壁紧贴有第一保温层，所述桶盖内壁紧贴有第二保温层。
10.进一步的，所述外桶侧面设置有出水口，所述外桶底端上方固定连接有过滤网，所述外桶底端与过滤网之间设置有斜道。
11.进一步的，所述桶盖上端贯穿连接有注水口。
12.进一步的，所述桶盖上端还贯穿有透气管，所述透气管上端可拆卸连接有透气盖。
13.进一步的，所述桶盖下端固定连接有与外桶相匹配的密封圈。
14.本实用新型的有益效果：将外桶和桶盖拆开，将鱼放入外桶中，盖上桶盖，所述外桶和桶盖通过密封圈密封连接，往注水口中注入腌料水，启动电机，所述电机驱动传动组
件，所述传动组件通过转动使得转动杆以液压杆为轴做圆周运动，所述搅拌片跟随转动杆做圆周运动，对鱼进行翻滚，从而使腌料充分的、均匀的与鱼接触，通过液压杆伸缩端长度的调整，使搅拌片能够更充分地在垂直方向对鱼进行翻滚，使腌料与鱼的均匀充分的接触。
附图说明
15.图1为本实用新型的鱼类深加工腌制桶结构示意图；
16.图2为图1中a处放大示意图；
17.图3为图1中b处放大示意图；
18.图4为驱动轴和转动杆连接结构示意图。
19.图中：1、外桶；2、桶盖；3、第一保温层；4、过滤网；5、电机；6、液压杆；7、转动杆；8、搅拌片；9、透气盖；10、注水口；11、出水口；12、斜道；14、透气管；15、密封圈；16、第二保温层；17、传动组件；170、驱动锥齿轮；171、受动锥齿轮；172、驱动轴；18、安装箱；19、支撑架；61、滑槽。
具体实施方式
20.为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
21.需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。
22.实施例
23.请参阅图1所示，本实施例涉及鱼类深加工腌制桶，包括外桶1和桶盖2，外桶1上端与桶盖2固定连接。
24.桶盖2上端固定连接有安装箱18，安装箱18一侧设置有支撑架19，支撑架19与桶盖2上端固定连接，安装箱18另一侧设置有电机5，电机5与桶盖2上端固定连接，支撑架19下方固定连接有液压杆6，液压杆6伸缩端转动连接有转动杆7；支撑架19由一根竖块与一根横块，竖块底端与桶盖2顶面固定，横块一端与竖块顶端固定，液压杆6固定在横块固定。
25.请参阅图2所示，传动组件17安装在安装箱18内，传动组件17包括驱动锥齿轮170、受动锥齿轮171和驱动轴172，驱动轴172贯穿安装箱18，驱动轴172通过轴承与安装箱18转动连接，受动锥齿轮171固定套设在驱动轴172表面，电机5转动端延伸至安装箱18内，电机5转动端通过轴承与安装箱18转动连接，驱动锥齿轮170固定套设在电机5转动端，驱动锥齿轮170啮合在受动锥齿轮171一侧。
26.请参阅图1所示，转动杆7依次贯穿安装箱18、驱动轴172、桶盖2和第二保温层16，转动杆7和箱18、桶盖2、第二保温层16均转动连接。
27.请参阅图1、图4所示，转动杆7穿设于驱动轴172，转动的受动锥齿轮171通过驱动轴172驱动转动杆7转动；具体的，转动杆7为六棱柱，驱动轴172内部开设有与六棱柱相适配
的六棱槽，六棱柱穿设在六棱槽内，驱动轴172通过六棱槽驱动六棱柱转动，即驱动转动杆7转动。
28.请参阅图1、图3所示，液压杆6伸缩端开设有滑槽61，滑槽61与转动杆7顶端滑动连接，转动杆7顶端被限制在滑槽61内转动。
29.请参阅图1、图2所示，外桶1内壁紧贴有第一保温层3，桶盖2内壁紧贴有第二保温层16，第一保温层3和第二保温层16对外桶1内腌制的的鱼起到保温作用，提供一个良好的腌制环境。
30.外桶1侧面设置有出水口11，外桶1底端上方固定连接有过滤网4，过滤网4对腌制过程中向下流出的水进行过滤，外桶1底端与过滤网4之间设置有斜道12，斜道12利用倾斜的角度，使过滤后的水朝出水口11方向流动，通过出水口11进而将水排出外桶1。
31.转动杆7两侧相对设置有若干个搅拌片8，搅拌片8与转动杆7固定连接，电机5驱动驱动锥齿轮170工作，带动受动锥齿轮171，使得转动杆7以液压杆6为轴做圆周运动，搅拌片8跟随转动杆7做圆周运动，将外桶1中的鱼进行翻滚，使腌料更均匀的附着在鱼上。
32.通过改变液压杆6伸缩端长度，带动转动杆7在垂直方向上下移动，液压杆6使得搅拌片8翻滚的范围更广，更能保证翻滚的有效性，提高腌制的口感。
33.桶盖2上端贯穿连接有注水口10，通过注水口10将水或腌料水注入外桶1内。
34.桶盖2上端还贯穿有透气管14，透气管14对外桶1内空气进行少量交换，透气管14方便排出腌制过程产生的气体，透气管14上端可拆卸连接有透气盖9，透气盖9对透气管14进行封闭或打开。
35.桶盖2下端与外桶1接合处固定连接有与外桶1相匹配的密封圈15，密封圈15使得腌制过程中鱼少接受空气，避免与空气中微生物接触，从而影响鱼的品质。
36.工作原理：将外桶1和桶盖2拆开，将鱼放入外桶1中，盖上桶盖2，外桶1和桶盖2通过密封圈15密封连接，往注水口10中注入腌料水，启动电机5，电机5驱动传动组件17，传动组件17通过转动使得转动杆7以液压杆6为轴做圆周运动，搅拌片8跟随转动杆7做圆周运动，对鱼进行翻滚，从而使腌料充分的、均匀的与鱼接触，通过液压杆6伸缩端长度的调整，使搅拌片8能够更充分地在垂直方向对鱼进行翻滚；翻滚结束后，鱼静置在外桶1内，在一定时间后，再次进行翻滚，充分保障腌料与鱼的均匀接触。
37.需要说明的是，在本文中，如若存在第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个
……”
限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
38.以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。