组合蛋糕烤盘的制作方法

文档序号:34561655发布日期:2023-06-28 10:09阅读:18来源:国知局

本发明涉及一种食品加工器皿的,具体涉及一种组合蛋糕烤盘。


背景技术:

1、目前人们喜欢吃贴在烤盘侧壁和底部的那部分的布朗尼或麦芬蛋糕,那部分的布朗尼或麦芬蛋糕又干又脆;但目前是使用一个大的方型烤盘和与烤盘相匹配的切刀格子架,如申请号:201620382697.8多功能组合蛋糕模盘;烤一盘布朗尼或麦芬蛋糕,然后用切刀格子架一次将蛋糕切开成多块,靠中间部分的蛋糕块与烤盘接触的面只有底部或只有一个底部加一个侧壁。


技术实现思路

1、本发明所要解决的技术问题是提供一种在用烤盘烤布朗尼和麦芬蛋糕时,可增加烤盘与蛋糕块接触面的组合蛋糕烤盘。

2、实现本发明目的的技术解决方案为:一种组合蛋糕烤盘,包括方形的烤盘,其特征在于:所述烤盘设有两个以上均匀排列在烤盘底部的长方形烟囱,所述烤盘的底部设置有用于安装长方形烟囱的安装部,每个所述安装部设有与长方形烟囱的通道贯通的通孔,所述长方形烟囱可拆装地设在安装部上。

3、每个所述安装部设有两个以上用于安装长方形烟囱的安装孔,所述长方形烟囱设有翻边,所述翻边设有至少两个与安装孔相匹配的定位凸起。

4、所述定位凸起的端部与安装孔过盈配合。

5、所述通孔在每个安装部中设有两个以上,且排列成一排,所述安装孔在每个安装部中设有两排,分布在一排通孔的两侧。

6、所述通孔与安装孔的孔径相同。

7、本发明组合蛋糕烤盘具有以下有益效果:设置长方形烟囱,增加蛋糕块与烤盘的接触面,从而烤布朗尼或麦芬蛋糕时,多了一个蛋糕块侧面是又干又脆;通过设置通孔和安装孔,使得烤盘上下两侧的热气可上下循环流动,从而烟囱的侧壁受热均匀;由于热气可上下循环流动,能够使热空气与食物充分的接触,从而使食物受热更加均匀;拆下长方形烟囱后,还可用于烘烤曲奇、饼干等食物。



技术特征:

1.一种组合蛋糕烤盘,包括方形的烤盘,其特征在于:所述烤盘设有两个以上均匀排列在烤盘底部的长方形烟囱,所述烤盘的底部设置有用于安装长方形烟囱的安装部,每个所述安装部设有与长方形烟囱的通道贯通的通孔,所述长方形烟囱可拆装地设在安装部上。

2.根据权利要求1所述的一种组合蛋糕烤盘,其特征在于:每个所述安装部设有两个以上用于安装长方形烟囱的安装孔,所述长方形烟囱设有翻边,所述翻边设有至少两个与安装孔相匹配的定位凸起。

3.根据权利要求2所述的一种组合蛋糕烤盘,其特征在于:所述定位凸起的端部与安装孔过盈配合。

4.根据权利要求2所述的一种组合蛋糕烤盘,其特征在于:所述通孔在每个安装部中设有两个以上,且排列成一排,所述安装孔在每个安装部中设有两排,分布在一排通孔的两侧。

5.根据权利要求4所述的一种组合蛋糕烤盘,其特征在于:所述通孔与安装孔的孔径相同。


技术总结
本发明公开了一种组合蛋糕烤盘,包括方形的烤盘,所述烤盘设有两个以上均匀排列在烤盘底部的长方形烟囱,所述烤盘的底部设置有用于安装长方形烟囱的安装部,每个所述安装部设有与长方形烟囱的通道贯通的通孔,每个所述安装部设有两个以上用于安装长方形烟囱的安装孔,所述长方形烟囱设有翻边,所述翻边设有至少两个与安装孔相匹配的定位凸起。本发明具有以下有益效果:设置长方形烟囱,增加蛋糕块与烤盘的接触面,通过设置通孔和安装孔,使得烤盘上下两侧的热气可上下循环流动,从而烟囱的侧壁受热均匀,能够使热空气与食物充分的接触,从而使食物受热更加均匀;拆下长方形烟囱后,还可用于烘烤曲奇、饼干等食物。

技术研发人员:吉海龙
受保护的技术使用者:广东阳晨厨具有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/13
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