一种食品加工用保鲜干燥装置的制作方法

本发明涉及食品加工，具体涉及一种食品加工用保鲜干燥装置。

背景技术：

1、食品保藏是为防止食物腐败变质，延长其食用期限，是食品能长期保存所采取的加工处理措施。常用的方法有低温保藏、高温保藏、脱水保藏、提高食品的渗透压、提高食品的氢离子浓度、辐照保藏、隔绝空气、加入防腐剂和抗氧化剂，即通过物理、化学等方法对食品进行保鲜贮藏。

2、干燥是利用热能使湿物料中的湿分(水分或其他溶剂)气化，并利用气流或真空带走气化了的湿分，从而获得干燥物料的操作。

3、然而目前食品在加工时所用到保鲜干燥方式单一，无法有效的降低食品中所含有的水分，因此，需要进一步的改进。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种食品加工用保鲜干燥装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

3、一种食品加工用保鲜干燥装置，包括干燥座，所述干燥座上固定安装有固定框，固定框内部安装有干燥板，干燥板上设置有若干干燥孔，所述固定框上端一侧对称铰接有活动板，活动板之间对称安装有连接板，连接板上对称安装有导向架，导向架之间安装有导向柱，导向柱上滑动设置有移动套，移动套之间转动安装有干燥辊，干燥辊内部为空腔结构，所述活动板上安装有用于驱动干燥辊在干燥板上运动的抵推机构，所述干燥座上还设置有用于往干燥辊内部输入冷气流的保鲜机构。

4、作为本发明的一种改进方案：所述抵推机构包括转动设置在活动板上的支撑架，支撑架上转动安装有旋转轴，旋转轴端部固定安装有曲柄架，曲柄架上铰接有抵推架，抵推架远离曲柄架一端铰接有u型架，u型架固定在移动套上端，所述抵推机构还包括用于驱动干燥辊自转的旋转组件以及驱动活动板摆动的抵压组件。

5、作为本发明的一种改进方案：所述旋转组件包括与干燥辊同轴固定的旋转齿轮，旋转齿轮外侧啮合有固定在活动板上的若干活动直齿。

6、作为本发明的一种改进方案：所述抵压组件包括与旋转轴同轴固定连接的抵压盘，抵压盘底部外侧与安装在固定框上的抵推轮相互接触，所述抵压盘为异型盘结构。

7、作为本发明的一种改进方案：所述保鲜机构包括固定在活动板上的保鲜箱，保鲜箱内部滑动安装有运动塞，运动塞上端安装有运动柱，运动柱上端穿过保鲜箱连接有挡环，挡环上安装有挡球，挡球与固定在旋转轴上的凸轮相互接触，所述保鲜箱一端通过进气管连接有安装在干燥座上的冷气箱，另一端通过出气管连接有固定在其中一个移动套上的通气筒，通气筒与转动设置在移动套上的通气轴相互连通，所述通气轴固定在干燥辊端部，且与干燥辊内部相互连通。

8、作为本发明的一种改进方案：所述干燥辊上设置有若干通气孔，且冷气箱上还安装有制冷片。

9、作为本发明的一种改进方案：所述旋转轴的端部连接有干燥电机的输出端，干燥电机安装在保鲜箱上。

10、作为本发明的一种改进方案：所述进气管以及出气管内部分别安装有单向阀。

11、作为本发明的一种改进方案：所述挡环与保鲜箱之间的运动柱外侧套设有伸缩弹簧。

12、作为本发明的一种改进方案：所述干燥座底部四角位置安装有支撑腿，干燥座底部还安装有排水斗，排水斗与干燥孔相互连通。

13、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

14、所述一种食品加工用保鲜干燥装置，结构合理，设计新颖，通过设置的抵推机构以及干燥板之间的相互配合，实现了食品在加工过程中的挤压干燥目的，并且在保鲜机构的配合下，使得干燥辊挤压式脱水干燥的同时还不断喷出冷空气，不仅可以进一步带走食品中的水分，同时也确保了食品的保鲜目的，值得推广使用。

技术特征：

1.一种食品加工用保鲜干燥装置，包括干燥座（1），其特征在于：所述干燥座（1）上固定安装有固定框（3），固定框（3）内部安装有干燥板（14），干燥板（14）上设置有若干干燥孔（24），所述固定框（3）上端一侧对称铰接有活动板（4），活动板（4）之间对称安装有连接板（5），连接板（5）上对称安装有导向架（6），导向架（6）之间安装有导向柱（7），导向柱（7）上滑动设置有移动套（8），移动套（8）之间转动安装有干燥辊（9），干燥辊（9）内部为空腔结构，所述活动板（4）上安装有用于驱动干燥辊（9）在干燥板（14）上运动的抵推机构，所述干燥座（1）上还设置有用于往干燥辊（9）内部输入冷气流的保鲜机构。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述抵推机构包括转动设置在活动板（4）上的支撑架（29），支撑架（29）上转动安装有旋转轴（30），旋转轴（30）端部固定安装有曲柄架（26），曲柄架（26）上铰接有抵推架（25），抵推架（25）远离曲柄架（26）一端铰接有u型架（10），u型架（10）固定在移动套（8）上端，所述抵推机构还包括用于驱动干燥辊（9）自转的旋转组件以及驱动活动板（4）摆动的抵压组件。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述旋转组件包括与干燥辊（9）同轴固定的旋转齿轮（11），旋转齿轮（11）外侧啮合有固定在活动板（4）上的若干活动直齿（12）。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述抵压组件包括与旋转轴（30）同轴固定连接的抵压盘（27），抵压盘（27）底部外侧与安装在固定框（3）上的抵推轮（28）相互接触，所述抵压盘（27）为异型盘结构。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述保鲜机构包括固定在活动板（4）上的保鲜箱（15），保鲜箱（15）内部滑动安装有运动塞，运动塞上端安装有运动柱（35），运动柱（35）上端穿过保鲜箱（15）连接有挡环（34），挡环（34）上安装有挡球（33），挡球（33）与固定在旋转轴（30）上的凸轮（31）相互接触，所述保鲜箱（15）一端通过进气管（17）连接有安装在干燥座（1）上的冷气箱（18），另一端通过出气管（16）连接有固定在其中一个移动套（8）上的通气筒（22），通气筒（22）与转动设置在移动套（8）上的通气轴（21）相互连通，所述通气轴（21）固定在干燥辊（9）端部，且与干燥辊（9）内部相互连通。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述干燥辊（9）上设置有若干通气孔（23），且冷气箱（18）上还安装有制冷片（19）。

7.根据权利要求6所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述旋转轴（30）的端部连接有干燥电机（13）的输出端，干燥电机（13）安装在保鲜箱（15）上。

8.根据权利要求7所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述进气管（17）以及出气管（16）内部分别安装有单向阀。

9.根据权利要求8所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述挡环（34）与保鲜箱（15）之间的运动柱（35）外侧套设有伸缩弹簧（32）。

10.根据权利要求1所述的一种食品加工用保鲜干燥装置，其特征在于，所述干燥座（1）底部四角位置安装有支撑腿（2），干燥座（1）底部还安装有排水斗（20），排水斗（20）与干燥孔（24）相互连通。

技术总结
本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种食品加工用保鲜干燥装置，干燥座上固定安装有固定框，固定框内部安装有干燥板，干燥板上设置有若干干燥孔，固定框上端一侧对称铰接有活动板，活动板之间对称安装有连接板，连接板上对称安装有导向架，导向架之间安装有导向柱，导向柱上滑动设置有移动套，移动套之间转动安装有干燥辊，活动板上安装有用于驱动干燥辊在干燥板上运动的抵推机构，干燥座上还设置有用于往干燥辊内部输入冷气流的保鲜机构。本发明，实现了食品在加工过程中的挤压干燥目的，并且在保鲜机构的配合下，使得干燥辊挤压式脱水干燥的同时还不断喷出冷空气，不仅可以进一步带走食品中的水分，同时也确保了食品的保鲜目的。

技术研发人员：王瀚博
受保护的技术使用者：山东鼎泰盛机械科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14