一种增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂及其应用方法与流程

本发明涉及水产养殖饲料，尤其是一种增强重要珍稀特有鱼类圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂及其应用方法。

背景技术：

1、圆口铜鱼(coreius guichenoti)属鲤形目(cypriniformes)、鲤科(cyprinidae)、铜鱼属(coreius)，俗称水密子，是我国特有鱼类。圆口铜鱼肉质细嫩鲜美、营养价值高，曾是长江上游地区重要的经济鱼类。

2、近年来，由于受过度捕捞、涉水工程和水环境污染等人类活动的影响，圆口铜鱼野外资源量锐减，自2021年起，圆口铜鱼已被列为国家二级保护动物。因此，开展圆口铜鱼人工增殖放流以保护和恢复其野外资源已迫在眉睫。拥有成熟的人工繁育技术是增殖放流的重要前提，目前，国内圆口铜鱼人工繁殖技术已取得突破，但在圆口铜鱼苗种批量化培育过程中，由于其具有易应激的特点，容易受摄入营养物质不均衡、养殖密度过高、外界环境干扰等影响，在养殖过程中容易因应激后疾病感染而造成大批量苗种死亡，这严重限制了圆口铜鱼放流苗种的规模化培育，增加了圆口铜鱼野外资源保护难度。因此，急需探寻增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的方法来预防其疾病感染，以降低圆口铜鱼幼鱼培育过程中的死亡率，提升苗种规模化培育效率，助力圆口铜鱼野外资源的保护和恢复。

技术实现思路

1、本发明提出了一种增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂及其应用方法，可以在圆口铜鱼幼鱼批量化培育过程中通过增强其抗应激能力来减少疾病的发生，从而降低因疾病感染而导致的死亡。该发明针对圆口铜鱼幼鱼疾病抵抗力弱、易应激的生物学特性，通过使用能增强其抗应激能力的添加剂，从而有效地减少了在养殖过程中因疾病导致的大规模幼鱼死亡，有利于圆口铜鱼苗种的规模化培育。

2、为解决上述问题，本发明所采用的技术方案是：一种增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂及其应用方法，所述添加剂组成原料的各组分的重量百分比包括如下：柠檬酸60～120份、小檗碱60～120份、鱼油360～440份、豆油320～400份、麦麸1100～1200份。

3、作为本发明的进一步方案，所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂，其组成原料的各组分的重量百分比包括如下：柠檬酸80～110份、小檗碱80～110份、鱼油380～420份、豆油340～380份、麦麸1120～1160份。

4、作为本发明再进一步的方案，所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂，其组成原料的各组分的重量百分比包括如下：柠檬酸100份、小檗碱100份、鱼油400份、豆油360份、麦麸1140份；

5、在一些实施例中，所述的份是指mg单位级。

6、所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂的应用方法，包括以下步骤：

7、(1)称取适量柠檬酸加入水中(柠檬酸的浓度为1-5wt％)，搅拌使其充分溶解备用；

8、(2)将上述柠檬酸水溶液加热后加入小檗碱，充分搅拌，使小檗碱溶解完全；

9、(3)将麦麸粉末加入步骤(2)形成的柠檬酸—小檗碱溶解液中，搅拌以挥发大部分水分，使柠檬酸-小檗碱充分均匀附着到麦麸粉末上；

10、(4)将鱼油和豆油混合均匀后加入步骤(3)形成的复合物中，使复合物中各组分充分混合均匀形成稳定性好、粘附性高的添加剂备用；得到增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂。

11、步骤(2)及步骤(3)中搅拌过程中的温度为70℃-85℃。

12、步骤(3)中麦麸粉末的粒径为过50-100目。

13、一种圆口铜鱼幼鱼饲料，其特征在于，采用所述的添加剂及所述方法制备得到的添加剂与人工配合饲料按质量比1：500-600混合后，风干，作为圆口铜鱼幼鱼饲料。

14、所述的人工配合饲料粒径大小适宜，且营养成分为：粗蛋白约50％～53％、粗脂肪约12～15％、碳水化合物约9％～12％。

15、所述的圆口铜鱼幼鱼饲料的投料量为1-3％。

16、本发明所述的一种增强圆口铜鱼幼鱼免疫性能的添加剂及其应用方法，与现有技术相比，其有益效果在于：

17、1.本发明中添加剂选用的原料易于获得，且均为天然产物(或提取物)，不添加抗生素，安全健康，对人类友好；

18、2.本发明所述添加剂应用方法简单，对仪器设备要求低，易于操作；

19、3.在实际应用过程中，小檗碱溶解效果较差，本发明中使用柠檬酸和加热搅拌的方法可加速小檗碱溶解，柠檬酸和小檗碱两种具有抗应激功效的物质配合，在本发明所使用的方法下发挥了更佳的抗应激功效；

20、4.在实际应用过程中，由于添加量少，在拌料过程中易出现搅拌不均匀、对饲料的黏附效果差的情况，本发明使用麦麸作为载体，可有效改善拌料时活性成分的分散性和均匀性，此外，通过加入鱼油和豆油，最终形成的添加剂复合物能更好的黏附在饲料颗粒上，也在一定程度上增加了添加剂中活性成分的稳定性；

21、5.本发明可以提高圆口铜鱼幼鱼抗应激能力，降低因应激后疾病感染而导致的圆口铜鱼苗种死亡，增加了批量化培育过程中圆口铜鱼幼鱼存活率。

技术特征：

1.一种增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包括以下重量原料组分：柠檬酸60~120份、小檗碱60~120份、鱼油360~440份、豆油320~400份、麦麸1100~1200份。

2.根据权利要求1所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包括以下重量组分原料组成：柠檬酸80~110份、小檗碱80~110份、鱼油380~420份、豆油340~380份、麦麸1120~1160份。

3.根据权利要求2所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包括以下重量组分原料组成：柠檬酸100mg、小檗碱100mg、鱼油400mg、豆油360mg、麦麸1140mg。

4.根据权利要求1所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂的制备方法，其特征在于，包含以下步骤：

5.根据权利要求4所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（2）及步骤（3）中搅拌过程中的温度为70℃-85℃。

6.根据权利要求4所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的添加剂的制备方法，其特征在于，步骤（3）中麦麸粉末的粒径为过50-100目。

7.一种圆口铜鱼幼鱼饲料，其特征在于，采用权利要求1-3的添加剂及权利要求4-6任一项所述方法制备得到的添加剂与人工配合饲料按质量比1：500-600混合后，风干，作为圆口铜鱼幼鱼饲料。

8.根据权利要求7所述的圆口铜鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述的人工配合饲料粒径大小适宜，且营养成分为：粗蛋白约50%~53%、粗脂肪约12~15%、碳水化合物约9%~12%。

9.根据权利要求7所述的圆口铜鱼幼鱼饲料，其特征在于，所述的圆口铜鱼幼鱼饲料的投料量为1-3%。

技术总结
本发明公开了一种增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的饲料添加剂，所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的饲料添加剂包括以下重量份数原料组成：柠檬酸60~120mg、小檗碱60~120mg、鱼油360~440mg、豆油320~400mg、麦麸1100~1200mg；本发明还公开了所述增强圆口铜鱼幼鱼抗应激能力的饲料添加剂的应用方法，将小檗碱与柠檬酸配合，使用麦麸作为载体以增加添加剂中活性成分的分散性，添加鱼油和豆油增强添加剂黏附效果。根据本发明的应用方法制备和使用添加剂后可提高圆口铜鱼幼鱼抗应激能力，减少养殖过程中因应激后疾病感染而导致的苗种死亡，有利于提高苗种规模化培育效率。此外，本发明所应用的增强圆口铜鱼幼鱼的添加剂，不含抗生素，对人类友好。

技术研发人员：朱健,李洋,曲焕韬,柯伟,张锴,赵煜,文志豪,鲁雪报
受保护的技术使用者：中国长江三峡集团有限公司中华鲟研究所
技术研发日：
技术公布日：2024/2/25