双层食品烘烤机的制作方法

本发明涉及机械设备，尤其涉及一种烤红薯机。

背景技术：

1、现有烤红薯机为单层结构，一次烤的红薯数量较少，而且为了避免红薯一面熟一面生的情况发生，要不断对红薯进行翻面，浪费时间。

2、还有一种可以上下翻转的烤红薯机，上下翻转的烤红薯机每一层都需要独立的驱动系统和加热系统，实际上是为了实现多层结构而将单层结构的叠加，单位空间内红薯数量较少，不便于拿取靠近内侧的红薯。

技术实现思路

1、本发明要解决的至少一个技术问题是提供一种无需经常翻面，受热均匀的双层食品烘烤机。

2、为实现上述目的，本发明采用以下技术：提出一种双层食品烘烤机，包括，第一加热腔；

3、第二加热腔，与所述第一加热腔固定连接；

4、加热部，贯穿第一加热腔和第二加热腔；

5、食物放置部，分别设置在第一加热腔和第二加热腔内

6、挡板，为单层或中间留有间隙的多层，设置在加热部与食物放置部之间。从而实现靠近加热部一侧的红薯不会过度受热，确保整体的受热均匀，减少红薯翻面次数，更加便于操作。

7、进一步地，在本实施例中，还包括旋转部，旋转部从上至下贯穿第一加热腔和第二加热腔，食物放置部与旋转部连接，食物放置部向远离旋转部的方向延伸，食物放置部为多个，沿旋转部圆周方向分布。通过旋转部旋转，便于取出远离操作者一侧的红薯，使操作更加便捷，也可以避免操作者手伸到腔体内部出现手部或胳膊烫伤的情况发生。

8、进一步地，在本实施例中，所述食物放置部为框架结构，在远离旋转部的一端设置有竖直向上的遮挡部。从而避免红薯滚落至其他区域。

9、进一步地，在本实施例中，所述食物放置部沿着旋转部外表面设置有多层。进一步利用立体空间，实现红薯烘烤数量的提升，提高效率，节约用电。

10、进一步地，在本实施例中，所述旋转部为中空圆柱形结构，具有夹层，加热部设置在夹层内，靠近食物放置部一侧的夹层为双层结构。

11、进一步地，在本实施例中，所述第一加热腔和第二加热腔之间设置有具有通孔的隔板。第一加热腔和第二加热腔设置为独立空间，可以根据需求选择一个电机驱动还是两个电机各自驱动，提高双层食品烘烤机的实用性。

12、进一步地，在本实施例中，在所述第二加热腔的底部设置可相对于第二加热腔内壁抽拉的残渣收集部。便于收集残渣，方便清理，避免残渣落入机器的其他区域。

13、进一步地，在本实施例中，在所述第一加热腔和第二加热腔的开口处铰接有拉门，两个拉门的拉开方向不同。

14、进一步地，在本实施例中，所述第二加热腔底部设置有放置腔。用于放置待烘烤红薯，充分利用立体空间，节约地面放置空间。

15、与现有技术相比，本发明的有益效果，具体体现在：设置在加热部与食物放置部之间的挡板，实现靠近加热部一侧的红薯不会过度受热，确保整体的受热均匀，减少红薯翻面次数，更加便于操作。

16、双层结构的上层和下层可以单独控制，其中任一一层为烘烤，一层为保温，实现烤好的食品可上下转移保温展示售卖。

17、双层加热腔结构，提高红薯烘烤效率，节省能源，降低成本。

技术特征：

1.一种双层食品烘烤机，其特征在于：

2.如权利要求1所述的双层食品烘烤机，其特征在于：还包括旋转部，旋转部从上至下贯穿第一加热腔和第二加热腔，食物放置部与旋转部连接，食物放置部向远离旋转部的方向延伸，食物放置部为多个，沿旋转部圆周方向分布。

3.如权利要求2所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述食物放置部为框架结构，在远离旋转部的一端设置有竖直向上的遮挡部。

4.如权利要求2所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述食物放置部沿着旋转部外表面设置有多层。

5.如权利要求2所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述旋转部为中空圆柱形结构，具有夹层，加热部设置在夹层内，靠近食物放置部一侧的夹层为双层结构。

6.如权利要求1所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述第一加热腔和第二加热腔之间设置有具有通孔的隔板。

7.如权利要求1所述的双层食品烘烤机，其特征在于：在所述第二加热腔的底部设置可相对于第二加热腔内壁抽拉的残渣收集部。

8.如权利要求1-7任一所述的双层食品烘烤机，其特征在于：在所述第一加热腔和第二加热腔的开口处连接有拉门，两个拉门的拉开方向不同。

9.如权利要求8所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述第二加热腔底部设置有放置腔。

10.如权利要求1所述的双层食品烘烤机，其特征在于：所述的挡板为单层或中间留有间隙的多层。

技术总结
本发明属于机械设备制造领域，涉及一种双层食品烘烤机，包括，第一加热腔；第二加热腔，与所述第一加热腔固定连接；加热部，贯穿第一加热腔和第二加热腔；食物放置部，分别设置在第一加热腔和第二加热腔内；挡板，设置在加热部与食物放置部之间。从而实现靠近加热部一侧的红薯不会过度受热，确保整体的受热均匀，减少红薯翻面次数，更加便于操作。

技术研发人员：周伟
受保护的技术使用者：浙江千翼商用设备有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15