本发明属于奶片，具体涉及一种低粘牙奶片和制备方法。
背景技术：
1、奶片是以鲜乳或乳粉为主要原料，加入一定量的辅料或助剂，经过原料混合后进行压片制备而成，可以保留多种营养成分。奶片营养丰富，主要营养包括蛋白质、碳水化合物、脂肪等，可以直接食用，不需要冷藏，出门携带方便。目前市面上羊奶片多以乳粉、植脂末、糖类等为主要配料，粘牙程度普遍较高，蔗糖含量高，配料清洁度较差，不利于儿童健康，产品膻味较明显，给使用者带来不好的食用体验。
技术实现思路
1、本发明实施例的目的是提供一种低粘牙奶片和制备方法，用以解决奶片的粘牙程度高，膻味明显的问题。
2、第一方面，本发明实施例提供一种低粘牙奶片，包括：
3、奶粉；
4、海藻糖；
5、赤藓糖醇；和
6、干酪芝士粉。
7、可选地，所述低粘牙奶片包括：
8、奶粉65-85重量份；
9、海藻糖10-25重量份；
10、赤藓糖醇8-20重量份；和
11、干酪芝士粉0.5-3重量份。
12、可选地，所述奶粉包括羊奶粉、牛奶粉、牦牛奶粉、骆驼奶粉中的至少一种。
13、可选地，所述低粘牙奶片还包括：
14、助流剂，所述助流剂包括磷酸三钙、二氧化硅中的至少一种。
15、可选地，所述助流剂为0.4-1重量份。
16、可选地，所述奶片的硬度为60-80n。
17、可选地，所述赤藓糖醇的粒径目数为50-70目。
18、第二方面，本发明实施例提供一种低粘牙奶片的制备方法，包括：
19、将奶粉、海藻糖、赤藓糖醇、干酪芝士粉进行干混合得到混合料；
20、将混合料进行压片。
21、可选地，所述混合料包括：
22、奶粉65-85重量份；
23、海藻糖10-25重量份；
24、赤藓糖醇8-20重量份；和
25、干酪芝士粉0.5-3重量份。
26、可选地，所述奶粉包括羊奶粉、牛奶粉、牦牛奶粉、骆驼奶粉中的至少一种；和/或
27、还包括助流剂，所述助流剂包括磷酸三钙、二氧化硅中的至少一种；和/或
28、所述奶片的硬度为60-80n。
29、本发明实施例的低粘牙奶片包括：奶粉、海藻糖、赤藓糖醇、干酪芝士粉。低粘牙奶片中使用奶粉为主要原料，海藻糖可以在增加甜味的同时降低粘牙程度，赤藓糖醇可以降低粘牙程度，干酪芝士粉可以有效降低奶片膻味，可以有利于降低奶片的粘牙程度，不需要加入植脂末、白砂糖等原料，可以保证奶片的甜味，实现配料清洁，减少蔗糖的含量，提高食用体验。
1.一种低粘牙奶片，其特征在于，包括：
2.根据权利要求1所述的低粘牙奶片，其特征在于，所述低粘牙奶片包括：
3.根据权利要求1所述的低粘牙奶片，其特征在于，所述奶粉包括羊奶粉、牛奶粉、牦牛奶粉、骆驼奶粉中的至少一种。
4.根据权利要求1所述的低粘牙奶片，其特征在于，还包括：
5.根据权利要求4所述的低粘牙奶片，其特征在于，所述助流剂为0.4-1重量份。
6.根据权利要求1所述的低粘牙奶片，其特征在于，所述奶片的硬度为60-80n。
7.根据权利要求1所述的低粘牙奶片，其特征在于，所述赤藓糖醇的粒径目数为50-70目。
8.一种低粘牙奶片的制备方法，其特征在于，包括：
9.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述混合料包括：
10.根据权利要求8所述的制备方法，其特征在于，所述奶粉包括羊奶粉、牛奶粉、牦牛奶粉、骆驼奶粉中的至少一种；和/或