一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置及其方法与流程

本发明涉及羊肉深加工，具体为一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置及其方法。

背景技术：

1、羊肉，性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎；目前，在进行羊肉的深加工过程中，需要将羊肉进行磨粉来提取原浆，传统的羊肉磨粉原浆提取方法通常是通过机械研磨和物理挤压来获取原浆，这样提取费时费力，提取效率较低，从而会导致原浆质量下降，并且传统的对羊肉进行磨粉的时候，无法对温度进行调控，在高温情况下会导致羊肉的营养流失，从而降低了原浆的新鲜度与品质。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本发明提供了一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置及其方法，解决了传统的羊肉磨粉原浆提取方法通常是通过机械研磨和物理挤压来获取原浆，这样提取费时费力，提取效率较低，从而会导致原浆质量下降，并且传统的对羊肉进行磨粉的时候，无法对温度进行调控，在高温情况下会导致羊肉的营养流失，从而降低了原浆的新鲜度与品质的问题。

2、为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置及其方法，包括以下步骤：

3、步骤一：将准备好的新鲜羊肉放置在传送机构上，通过启动步进电机带动传送带工作，从而能够对羊肉进行传送，将羊肉传送至切割机构下方，便于切割；

4、步骤二：根据步骤一，当羊肉传送至切割机构下方时，通过启动电动伸缩杆带动连接板向下移动，在支撑板、连接杆一与支撑柱配合使用下，使连接臂向下压，进而带动刀架向下压使切割刀对羊肉进行切块，便于后续磨碎加工；

5、步骤三：根据步骤二，切好块的羊肉通过传送机构送进粉碎箱内，通过启动驱动机构，在主动齿轮与从动齿轮的配合下，能够带动两个磨碎辊一同时向内转动，从而使粗磨碎刀对羊肉进行初步磨碎；

6、步骤四：根据步骤三，其中一个磨碎辊一在转动时带动转轮一转动，在皮带的配合下，带动转轮二转动，进而使转轮二带动其中一个磨碎辊二向内转动，使其中一个磨碎辊二上的主动齿轮转动，从而使从动齿轮带动另一个磨碎辊二向内转动，能够使细磨碎刀对羊肉进行更加细致均匀的磨碎；

7、步骤五，根据步骤三与步骤四，在对羊肉进行磨碎的时候，温度传感器能够对磨粉箱内的温度进行监控，当磨粉箱内的温度高于设定的温度时，温度控制器会控制冷却板对磨粉箱内进行降温，以减少热量的产生，从而有效地保留羊肉中的营养成分；

8、步骤六：根据步骤四，当磨碎得到的羊肉浆状物通过输送机构传送到离心处理机构内；

9、步骤七：根据步骤六，通过驱动座运转带动转盘与中心轴旋转，进而能够使多组施力板随之旋转，以离心施力方式配合细滤膜，达成离心过滤效果，使原浆变得清澈透明，最后通过增压泵与弯管将原浆送出来。

10、一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置，包括：

11、传送机构：对羊肉进行输送；

12、切割机构：所述切割机构设置在传送机构上，传送机构将羊肉输送到切割机构下方进行切割成块，以便提高后续的磨粉加工效率；

13、接料斗：所述接料斗设置在传送机构上，所述接料斗的下方设置有磨粉箱，所述磨粉箱的上表面固定连接有进料斗，所述磨粉箱的下表面固定连接有出料斗，切好块的羊肉通过接料斗与进料斗进入磨粉箱内；

14、磨碎机构：所述磨碎机构设置在磨粉箱的内部，磨粉机构设置有两级，从而能够确保对羊肉进行均匀细碎，使其形成粉状或浆状，从而提高了磨粉效率；

15、驱动机构，所述驱动机构设置在磨碎机构上，使驱动机构同时带动磨碎机构转动，从而能够达到快速对羊肉加工；

16、温度传感器，所述温度传感器设置在磨粉箱的内部，所述磨粉箱的上表面设置有温度控制器，所述磨粉箱的外壁设置有冷却板，所述冷却板的外壁设置有保温罩，通过温度传感器能够实时监控磨粉箱内的温度，当磨粉箱内的温度高于设定的温度时，温度控制器会控制冷却板对磨粉箱内进行降温，以减少热量的产生，从而有效地保留羊肉中的营养成分；

17、输送机构，所述输送机构设置在磨粉机构上，当磨碎得到的羊肉浆状物通过输送机构进行传送到下一步加工处；

18、离心处理机构，所述离心处理机构设置在输送机构上，通过离心处理机构以离心方式施力达成离心过滤效果，使原浆变得清澈透明。

19、优选的，所述传送机构包括支撑座，所述支撑座的两侧均转动连接有传送轴，其中一个所述传送轴的一端固定连接有步进电机，所述传送轴的外壁设置有传送带，所述支撑座的下表面四角均固定连接有支撑腿。

20、优选的，所述切割机构包括固定座，所述固定座的四角固定连接在支撑腿的中部，所述固定座的两侧中部均固定连接有支撑板，两个所述支撑板的相邻侧上部均转动连接有连接杆一，所述连接杆一的一端分别固定连接有连接臂，两个所述连接臂的相邻侧固定连接有刀架，所述刀架的下表面固定连接有切割刀，所述刀架的下表面两侧均固定连接有缓冲伸缩杆，所述缓冲伸缩杆的底端分别固定连接在支撑座的上表面两侧，两个所述连接臂的一端均固定连接有支撑柱，两个所述支撑柱的下部均转动连接有连接杆二，两个所述连接杆二的相邻端固定连接有固定杆，所述固定杆的外壁一侧固定连接有连接板，所述连接板的下表面设置有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的底端固定连接在固定座的上表面一侧。

21、优选的，所述磨碎机构包括磨碎辊一与磨碎辊二，所述磨碎辊一分别转动连接在磨粉箱的内壁中上部两侧，所述磨碎辊一的外壁均设置有粗磨碎刀，所述磨碎辊二分别转动连接在磨粉箱的中下部两侧，所述磨碎辊二的外壁均设置有细磨碎刀，所述磨碎辊一上设置有驱动机构。

22、优选的，所述驱动机构包括电机一，所述电机一的输出端固定连接有主动齿轮，所述主动齿轮与从动齿轮相啮合，所述主动齿轮与从动齿轮分别固定连接在两个磨碎辊一的一端。

23、优选的，所述主动齿轮与从动齿轮设置有两组，另一组所述主动齿轮与从动齿轮分别固定连接在两个所述磨碎辊二的一端，其中一个所述磨碎辊二的另一端固定连接有转轮二，所述转轮二的外壁设置有皮带，所述皮带的内侧设置有转轮一，所述转轮一的一侧固定连接在其中一个所述磨碎辊一的另一端。

24、优选的，所述输送机构包括壳体，所述壳体的外壁一侧固定连接有电机二，所述电机二的输出端固定连接有转轴，所述转轴的一端转动连接在壳体的内壁一侧，所述转轴的外壁固定连接有螺旋叶，所述壳体的上表面一侧固定连接有进料管，所述进料管的一端固定连接在出料斗的一端，所述壳体的下表面一侧固定连接有出料管，所述出料管的一端设置在离心处理机构上，所述出料管的外壁一侧设置有单向阀，所述壳体的下表面两侧均固定连接有支撑架。

25、优选的，所述离心处理机构包括离心箱，所述离心箱的外壁一侧下部固定连接有出料管，所述离心箱的外壁另一侧下部固定连接有弯管，所述弯管的外壁固定安装有增压泵，所述离心箱的顶端装有密封盖，所述离心箱的内侧设置有内框架，所述内框架的内侧设置有细滤膜。

26、优选的，所述离心箱的内侧设置有驱动座，所述驱动座的中部传动连接有转盘，所述转盘的顶端设置有中心轴，所述中心轴的外壁环向等间距设置有施力板，所述施力板的内侧上下端对称安装有支撑盘，所述支撑盘的相邻侧转动连接有导流叶。

27、工作原理：在需要使用该装置时，将处理好的新鲜羊肉放置到传送带，通过启动步进电机带动传送轴传送，进而能够使传送带带动羊肉进行传送，步进电机能够对传送速度与距离进行设置，从而当羊肉传送至切割机构下方时，停止传送，与此同时启动电动伸缩杆，固定杆带动支撑柱向上移动，进而使连接臂带动刀架向下移动，从而使切割刀对羊肉进行切块，切完块后传送带对羊肉继续传送，使羊肉进入磨粉箱内，通过启动电机一带动主动齿轮转动，进而带动从动齿轮转动，从而能够带动两个磨碎辊一同时向内转动，使粗磨碎刀对羊肉进行初步磨碎，其中一个磨碎辊一在转动的同时带动转轮一转动，在皮带的配合下，使转轮二带动其中一个磨碎辊二转动，在另一组主动齿轮与从动齿轮的配合下，使两个磨碎辊二同时向内转动，从而使细磨碎刀对羊肉进行进一步的均匀磨碎，在对羊肉进行磨碎的同时，通过温度传感器能够实时监控磨粉箱内的温度，当磨粉箱内的温度高于设定的温度时，温度控制器会控制冷却板对磨粉箱内进行降温，以减少热量的产生，从而有效的保留羊肉中的营养成分，当羊肉磨粉完成后，得到的浆状物从出料斗进行输送机构中，通过启动电机二带动转轴转动，进而带动螺旋叶转动对其进行输送，同时打开单向阀，使浆状物从出料管进入离心箱内，离心箱基于密封盖构建密封式结构，通过内框架固定细滤膜，能够构成整体过滤结构，通过驱动座运转带动转盘与中心轴转动，进而能够带动多组施力板旋转，从而能够以离心施力方式配合细滤膜，以便达成离心过滤的效果，并且支撑盘能够给导流叶提供支撑，使支撑盘随着施力板旋转移动，而在移动的过程中，所产生的阻力能够达成对导流叶的驱动，从而形成导流效果，并确保施力板旋转的稳定性，从而使原浆变得清澈透明，在增压泵与弯管的配合下能够将原浆送出来。

28、本发明提供了一种羊肉深加工磨粉原浆提取装置及其方法。具备以下有益效果：

29、1、本发明通过传送机构、切割机构、磨碎机构、驱动机构、输送机构与离心处理机构的组合式结构，能够对羊肉进行快速加工，提高羊肉原浆的提取效率，使其最大程度的保留营养，离心处理机构以离心方式施力，能够对羊肉原浆进行过滤，将固体颗粒过滤掉，从而使原浆变得清澈透明。

30、2、本发明通过温度传感器、温度控制器与冷却板的设置，能够实时对磨粉箱内的温度进行监控，以减少热量的产生，从而有效的保留羊肉中的营养成分。