一种加糖乳制品生物发酵机的制作方法

本技术涉及乳制品生产，具体为一种加糖乳制品生物发酵机。

背景技术：

1、乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制

2、在对乳制品进行加工时，需要使用到发酵机，但是现有的发酵机体积较大，不便于工作人员对其进行移动，在需要对发酵机进行移动时，则需要借助吊装设备进行辅助移动，费时费力，同时经发酵处理后的乳制品往往具有一定的粘稠度，其会黏着在发酵机的内壁上造成不必要的浪费，故而提出一种加糖乳制品生物发酵机来解决上述所提出的技术问题。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种加糖乳制品生物发酵机，具备便于对发酵机进行移动，可以避免乳制品黏着在发酵机的内壁等优点，解决了现有的发酵机体积较大，不便于工作人员对其进行移动，在需要对发酵机进行移动时，则需要借助吊装设备进行辅助移动，费时费力，同时经发酵处理后的乳制品往往具有一定的粘稠度，其会黏着在发酵机的内壁上造成不必要的浪费的问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述便于对发酵机进行移动，可以避免乳制品黏着在发酵机的内壁的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种加糖乳制品生物发酵机，包括底座，所述底座的顶部左右两侧均设置有固定竖板，两个所述固定竖板之间设置有发酵罐，所述底座的底部设置有矩形框，所述底座的内部设置有与矩形框内壁活动连接的移动组件，所述发酵罐的顶部设置有一端延伸至其内部并与其内壁滑动连接的刮料组件；

5、所述移动组件包括矩形块，所述矩形框的内壁左右两侧壁均设置有矩形块，两个所述矩形块的顶部均设置有一端延伸至底座内部并与其内顶壁转动连接的螺纹轴，两个所述螺纹轴的外部均设置有位于底座内部的第一链轮，两个所述螺纹轴的外部均设置有位于底座下方的移动板，两个所述移动板的相背侧分别与矩形框的内壁左右两侧连接，所述底座的内底壁设置有第一伺服电机，所述第一伺服电机的输出轴处设置有与底座内顶壁转动连接的第二链轮，所述第二链轮与两个第一链轮之间均设置有链条；

6、所述刮料组件包括隔块，所述发酵罐的内壁后侧设置有隔块，所述发酵罐的顶部设置有第二伺服电机，所述第二伺服电机的输出轴处设置有与隔块顶部转动连接的螺纹杆，所述发酵罐的内壁设置有环形刮料板，所述螺纹杆的外部设置有与环形刮料板内壁固定连接的螺纹套。

7、优选的，所述底座的底部左右两侧均固定连接有数量为两个且呈前后对称分布的支撑腿。

8、优选的，单个所述移动板的底部固定连接有数量为两个且呈前后对称分布的移动轮。

9、优选的，所述环形刮料板的外壁固定连接有橡胶垫，橡胶垫与发酵罐的内壁贴合。

10、优选的，所述矩形框的内部为中空且其顶部和底部均呈开口状设计。

11、优选的，所述发酵罐的左侧壁固定连接有一端与其内壁左侧连通的入料管，所述发酵罐的内底壁连通有一端延伸至其底部的出料管，出料管的外部固定连接有阀门。

12、(三)有益效果

13、与现有技术相比，本实用新型提供了一种加糖乳制品生物发酵机，具备以下有益效果：

14、1、该加糖乳制品生物发酵机，通过设置移动组件，当需要对发酵机进行移动时，由第一伺服电机、第二链轮、链条和第一链轮的配合带动左右两个螺纹轴旋转，使得移动板带动移动轮下移将底座撑起，此时移动轮与地面接触，进而方便工作人员推动发酵机进行移动，便于人们使用。

15、2、该加糖乳制品生物发酵机，通过设置刮料组件，由第二伺服电机、螺纹杆和螺纹套的配合使用，使得环形刮料板下移将发酵罐内壁粘附的发酵乳制品刮下，避免其粘附在发酵罐的内壁造成不必要的浪费。

技术特征：

1.一种加糖乳制品生物发酵机，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部左右两侧均设置有固定竖板(2)，两个所述固定竖板(2)之间设置有发酵罐(3)，所述底座(1)的底部设置有矩形框(4)，所述底座(1)的内部设置有与矩形框(4)内壁活动连接的移动组件(5)，所述发酵罐(3)的顶部设置有一端延伸至其内部并与其内壁滑动连接的刮料组件(6)；

2.根据权利要求1所述的一种加糖乳制品生物发酵机，其特征在于：所述底座(1)的底部左右两侧均固定连接有数量为两个且呈前后对称分布的支撑腿。

3.根据权利要求1所述的一种加糖乳制品生物发酵机，其特征在于：单个所述移动板(54)的底部固定连接有数量为两个且呈前后对称分布的移动轮。

4.根据权利要求1所述的一种加糖乳制品生物发酵机，其特征在于：所述环形刮料板(64)的外壁固定连接有橡胶垫，橡胶垫与发酵罐(3)的内壁贴合。

5.根据权利要求1所述的一种加糖乳制品生物发酵机，其特征在于：所述矩形框(4)的内部为中空且其顶部和底部均呈开口状设计。

6.根据权利要求1所述的一种加糖乳制品生物发酵机，其特征在于：所述发酵罐(3)的左侧壁固定连接有一端与其内壁左侧连通的入料管，所述发酵罐(3)的内底壁连通有一端延伸至其底部的出料管，出料管的外部固定连接有阀门。

技术总结
本技术涉及乳制品生产技术领域，且公开了一种加糖乳制品生物发酵机，包括底座，所述底座的顶部左右两侧均设置有固定竖板，两个所述固定竖板之间设置有发酵罐，所述底座的底部设置有矩形框，所述底座的内部设置有与矩形框内壁活动连接的移动组件，所述发酵罐的顶部设置有一端延伸至其内部并与其内壁滑动连接的刮料组件。该加糖乳制品生物发酵机，通过设置移动组件，当需要对发酵机进行移动时，由第一伺服电机、第二链轮、链条和第一链轮的配合带动左右两个螺纹轴旋转，使得移动板带动移动轮下移将底座撑起，此时移动轮与地面接触，进而方便工作人员推动发酵机进行移动，便于工作人员的使用。

技术研发人员：杨青龙,耿春玲,王凤英
受保护的技术使用者：黑龙江优贝康乳业有限公司
技术研发日：20230425
技术公布日：2024/1/15